Présentation détaillée du projet
Vous cherchez LE cadeau le plus original de la rentrée ? Vous êtes sur la bonne page ! Pierre Augé va vous faire voyager dans tout son univers secret au travers de ce livre, à moitié composé de BD sur sa vie au restaurant (ses expériences culinaires secrètes notamment !), et dans sa cuisine entouré, de son équipe grâce aux photos et recettes dont lui seul connaît le secret...
Ce projet consiste donc à imprimer une BD sur Pierre Augé, par les Editions Adalie (http://www.editions-adalie.fr). Nous sommes une maison d'édition à taille humaine, avec des projets novateurs tel que celui-ci : une BD combinée à des recettes de cuisine ! Mais voici la petite histoire...
le 1er Mai 2011, nous rencontrons Pierre Augé, cuisinier biterrois qui finit second lors de la première saison de Top Chef. Ce jeune homme, hyperactif a fait ses classes avec les plus grands : Les Chefs Anton, Candeborde par exemple. Au fur et à mesure des rencontres, des repas dans son restaurant et des discussions, Petit Pierre est devenu un personnage qui donne envie d'être dessiné ; un homme débordant, d'idées, d'ambition (et de caféine...) pour toujours se dépasser. Cet homme ne semble pas avoir de limites quand on lit ses aventures ! Petit à petit; une BD prend forme entremêlée des recettes qui font de Pierre un cuisinier hors pair.
Cette BD est un moyen de montrer l'envers du décor dans un restaurant : trouver les bons produits, les préparer grâce à une équipe soudée et dynamique, et le plus important, innover des recettes grâce aux produits locaux...
Nous avons pour cela une équipe de choc : Le dessinateur (Stéphane Bourget), qui réalise là son premier ouvrage littéraire, mais a déjà travaillé sur de nombreux projets pour sa commune, la sncf etc.
un scénariste de choix (Laurent Honel) pour vous faire partager à la fois des recettes de la carte de Petit Pierre. Habituellement compositeur et guitariste dans le groupe des Fatals Picards, il s'est essayé avec brio, aux scénarios de cet ouvrage unique !
Et c'est sans compter sur le talent d'un photographe (Romain Nègre) qui vous donnera envie de manger le livre... à vos risques et périls malgré tout ! L'appareil en main, il traverse la France, la Belgique, le Luxembourg pour vous laisser les plus beaux souvenirs de vos événements les plus marquants.
Ainsi, cet ouvrage est un bon mélange pour petits et grands. De plus des recettes sont adaptées pour les enfants !
Au bout d'un an de travail, voici enfin venu le moment d'imprimer ce livre un peu inclassable, mi BD - mi recettes de cuisine ! Alors aidez-nous pour vous aussi pouvoir vous régaler à travers la folie et la générosité gourmandes de Petit Pierre !
Et un petit extrait rien que pour vous !
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