Présentation détaillée du projet
La machine qui fait tourner la terre et pousser les légumes bio...
Voilà trois ans que je teste grandeur nature mes compétences de jardinier biologique au Germoir, pépinière d'activités agricoles bio et rurales à Ambricourt (62). Dans cette ferme expérimentale, j'ai pu essayer toutes sortes de cultures, réussir des radis comme faire geler des poireaux. Hier en couveuse, je souhaite aujourd'hui m'installer pour de vrai. Pour cela, je dois m'équiper en matériel adapté, à commencer par un cultirateau.
Garantie 100% bio
Sur mes deux hectares de terre, je souhaite cultiver une grande variété de légumes et réinviter les cultures oubliées (topinambours, panais, potimarrons...). L'agriculture biologique est pour moi une philosophie, un art de vivre, une exigence. Parfois difficile, ce mode de culture appelle à l'humilité, à la sincérité.
Circuits courts toujours !
Mes légumes ne partiront pas en supermarchés mais dans des circuits de vente directe que je maîtrise. Tous les 15 jours, ils seront proposés aux membres parisiens de la Ruche qui dit oui ! du Comptoir général (10e), de l'Age d'Or (13e), de la Bellevilloise (20e). Les Lillois pourront aussi en profiter et les commander par newsletter. Enfin, les habitants voisins des 7 vallées seront eux aussi livrés. Dans la vie, j'aime les rapports humains simples et sincères d'où mon choix de la vente directe qui fait se rencontrer consommateurs des villes et producteurs des champs.







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