Participate to the funding of a cooking solution for the poorest that respect people and their environment.

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The project

Did you know that three billion of the world’s poorest people still rely on biomass and inefficient smoky stoves to cook their daily meals? For them, cooking is a life threatening activity. Hopefully, Prakti created an award winning solution… In 2013, this social enterprise want to design a new oven affordable to the poorest, with prices decreasing from 60 to 30$. This 15000€ will be dedicated to the R&D in order to design the "Nano Prakti". Help us to give the most in need access to it!

 

Prakti is a company which designs, manufactures and distributes ovens, especially developed to prevent respiratory disease, fight against poverty and preserve the environment.

 

 

How? These ovens save at least 40% of cooking fuel used for cooking and reduce toxic smoke emissions into the habitats up to 90%. We understand the importance of these aspects when we know that in most developing and poor countries, respiratory diseases are the second cause of death, the purchase of fuel (wood and coal) is an important part of household expenditure, and as deforestation have serious consequences on the ecosystem.

 

 

 

Providing a solution to the health, economic and environmental problems, Prakti wants to improve the lifestyle of millions of people worldwide.

Several awards have recognized and rewarded the innovative aspect of Prakti, one of  them being the prize of "Clinton Global Initiative" presented by former US President Clinton and the distinction of "Best charcoal oven" by the Lawrence Berkeley Lab.

 

Cuting

 

Prakti Design envisions a world where people live healthy lives where a need as basic as cooking a meal is not performed in life-threatening conditions.

 

Our mission is to drastically increase the use of energy-efficient, clean-burning stoves at the base of the pyramid while involving local communities throughout the whole cookstove value chain.

 

Health: a threat to millions of lives !

 

Smoky stoves kills 4 million people every year [1]! Walking into the homes of one of the three billion people worldwide who depend on solid fuels for cooking, the need for improved cookstoves immediately becomes clear. The room is full of smoke as a woman cooks over a three-stone fire, her children inhaling it as they sit a few feet away.  The smoke inhaled in homes like this is equivalent to two packs of cigarettes per day. For families like this, there is no alternative; breathing in this life-threatening smoke is the only way to eat.

 

 

Prakti stoves reduce indoor air pollution by up to 90 percent, allowing the world’s poor to live dramatically cleaner and healthier lives without changing the foods they cook or fuels they use.  To learn more about the positive health impacts our stoves are having around the world, check out the stories on our website.

 

Environment: deforestation & global warming issues

 

Everyday, the equivalent of 10 millions of trees are burnt to cook, & more than 4 millions tons of CO2 are released in the atmosphere ! Across the globe, dependence on wood and charcoal for cooking is leading to rapid deforestation. Countries that were once home to thriving forest ecosystems are now turning to deserts, seeing an increased rate of landslides and the disappearance of fertile land.

 

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Women must walk farther and farther each day to gather enough wood to cook, or spend a dramatic portion of their family’s income on fuel brought in from elsewhere. Simultaneously, cooking using these fuels releases black carbon, a major contributor to climate change.

 

 

Prakti stoves reduce fuel consumption by up to 70 percent, as well as mitigating harmful emissions like black carbon. We offer wood, charcoal, and biomass briquette stoves to accommodate the needs of different markets and reduce the negative environmental impact of traditional cooking in every region. To learn more about the positive environmental impacts of our stoves, check out the stories on our website.

 

Women empowerment at the heart of Prakti project

 

Women bear the brunt of the negative impacts of traditional cooking.  Often forced to gather their own fuel for cooking, they can spend hours each day walking to find wood and carry it home. Cooking over a three stone fire, women inhale harmful smoke equivalent to two packs of cigarettes per day.

 

 

Prakti stoves improve the lives of women around the world. Using up to 80 percent less fuel than traditional fires, our stoves save the time and energy of these women, usually spent gathering wood. Generating up to 80 percent less smoke, they allow women to avoid the myriad negative health impacts from traditional cooking.

 

 

Perhaps even more important, however, Prakti empowers women outside the home. By training women to assemble and sell our stoves, we are helping create a new generation of female entrepreneurs. For more information on the ways we are empowering women across the globe, check out the stories on our website.

 

Substantial economic savings

 

Amongst the three billion people who rely on solid fuels for cooking, many are forced to spend upto one third of their income purchasing fuel. With continuously disappearing forests and diminishing access to fuel sources, the numbers of those forced to buy their fuel are only increasing. In sub-Saharan Africa alone, charcoal production is a $10 billion industry.

 

Prakti_wood_fire

 

By reducing fuel consumption up to 80 percent, Prakti stoves offer dramatic cost savings to users. Without altering their cooking methods or fuel used, families are able to purchase significantly less wood or charcoal. Institutions like schools, restaurants, and hospitals can similarly save money on wood purchased each month—or, using the same stove, can begin producing their own biomass briquettes from waste and eliminate fuel costs altogether. For more information on how our stoves are creating economic savings for our users, check out the stories on our websites.

 

Achievements

 

Since 2008, Prakti co-designs stoves with cooks in the developing world. We foster user-empathy during the R&D phase to reach a deep understanding of what matters, and what could bring more value into people’s lives. Hence, Prakti continuously involves users and their communities in designing, testing, refining -and now manufacturing the stoves.

 

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Through its unique user-centric design methodology, state-of-the-art engineering and rigorous testing, Prakti has developed a broad portfolio of 7 stoves. They have been field tested and very well received by local cooks in India, Nepal, and Haiti; they have improved the lives of their users at the base of the pyramid and have acquired strong field recognition. More than 10 000 stoves have been distributed, which means that every day, around 250 000 meals are cooked using Prakti cook stoves

 

Through its partnership with SkillMech, Prakti has acquired expertise in stove manufacturing, from rapid prototyping in micro and small batches to full scale industrial production. This in-house capacity allows continuous product improvements, and sustained R&D to address either previously neglected or upcoming cooking needs.

 

Recognition & Rewards

 

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Prakti stoves received several awards and recognitions, among which Clinton Global Initiative award by President Clinton (see the video here) and Lawrence Berkeley Lab declaring Prakti ‘best charcoal stove’ (study here). Recently, Prakti Design was selected as an Unreasonable Institute and UnreasonableAtSea fellow.

 

[1] http://www.thelancet.com/themed/global-burden-of-disease

Why fund it?

Prakti wants to develop a new cooking stove called the Nano Prakti that would be affordable for the most disadvantaged families.

 

Ovens developed so far are mainly bought by small streets merchant or by school canteen, which can afford to acquire them directly or by subscribing to microcredit. But for the majority of families at the base of the social pyramid, these ovens are still too expensive. These families are therefore looking towards very cheap solutions that are less effective, more harmful to their health and that result in additional daily spendings on fuel.

 

Computer

 

To respond to this problem, Prakti wants to develop a new oven. The objective is to cut the production cost by half, while maintaining a high added value! Engineers, machines, tools ... Prakti has all the necessary means to solve this challenge. It only needs your financial support to implement this idea and improve lives of millions of people.

 

How are we gonna use this money:

 

We are looking for funding to develop two models of ovens, prototype them, test them in laboratory and in the field.

 

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We will test their compliance with international standards through a state independent laboratory (Indian Institute of Technology, Delhi). The prototypes will be sent to be tested on the field by users living in refugee camps or slums in Haiti and in the Democratic Republic of Congo. Cooking accessories associated with ovens will be designed and produced in small quantities.

 

The table below shows the main expenditures (in euros):

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Les amis de Prakti

Dr. Serrar is a mechanical engineer originally from Morocco. He worked in product design as a senior engineer and consultant for multinational technology companies – including Motorola, Pitney Bowes, BMW, Intel, Boeing, and others -- for more than 10 years. He has since discovered what makes state-of-the-art product design most meaningful to him:... See more

FAQ Questions about the project

+ - Pourquoi continuer avec le bois et le charbon de bois ? Pourquoi ne faites-vous pas des fours solaires ?

Cuisiner des frites l’hiver en Belgique, du riz pour le petit déjeuner en Inde, des beignets de banane pendant la saison des pluies, cuisiner dehors en plein soleil dans les bidonvilles de Manille… les exemples ne manquent pas où le solaire est inadapté.
De surcroit, depuis l’âge du feu, les pratiques culinaires sont un aspect fondamental des traditions et de toutes les cultures : elles ont façonné notre habitat et rythment notre quotidien. Aussi le principal obstacle à la cuisson solaire est son adoption : les gens ne l’acceptent que lorsqu’ils n’ont plus le choix, quand les combustibles traditionnels ne sont plus accessibles.
Hormis à petite échelle dans les Andes et l'Himalaya (pénurie de combustibles), en Chine occidentale (interdiction de collecte de bois de feu), et dans les camps de réfugiés (risque de violences sur les femmes pendant la collecte), il n’y a au monde aucune réussite significative dans l’adoption de la cuisson solaire.

+ - En quoi cuisiner met la vie des personnes pauvres en danger ?

L’utilisation de fours rudimentaires tue quatre millions de personnes chaque année. Une femme cuisine sur un feu entouré de trois pierres. La pièce se remplit de fumée. Toutes les personnes présentent, ses enfants également, inhalent cette fumée très toxique qui équivaut à 20 cigarettes par repas cuisinés. Pour une famille comme celle-ci, il n’y a aucune autre alternative : respirer cette fumée est la seule manière de se nourrir.
Les fours de Prakti réduisent la pollution de l’air intérieur de 90%, permettant ainsi aux plus démunis de vivre de manière radicalement plus saine et propre, sans changer la nourriture qu’ils cuisinent ou le combustible qu’ils utilisent.
Pour en savoir plus sur les impacts de Prakti sur la santé, consultez les articles sur ce sujet de notre site-web (en anglais) : http://praktidesign.com/health/

+ - Quel est le lien entre cuisine, déforestation et réchauffement climatique ?

La dépendance au bois et au charbon pour la cuisine quotidienne entraîne une déforestation importante et croissante. Des pays autrefois couverts de forêts se transforment aujourd’hui en désert, avec pour conséquences la réduction de la pluviométrie, l’augmentation des glissements de terrain et la disparition de terres fertiles.
Les fours de Prakti optimisent la combustion et réduisent considérablement les émissions de carbone. Ils fonctionnent aussi bien avec du bois, du charbon ou des briques de matières organiques séchées pour satisfaire aux usages et réduire les impacts des fours traditionnels dans toutes les régions du monde.
Pour en savoir plus sur les impacts de Prakti sur l'environnement, consultez les articles sur ce sujet de notre site-web (en anglais) : http://praktidesign.com/environment/

+ - Quel est le lien entre les fours Prakti et l'émancipation des femmes ?

Les femmes sont les premières victimes des inconvénients des fours traditionnels. Souvent obligées de réunir leur propre combustible pour cuisiner, elles peuvent chaque jour passer des heures à marcher pour trouver du bois et le porter jusqu’à leur foyer. Cuisinant sur des feux entourés de trois pierres, ces femmes (et bien souvent leurs enfants) inhalent sans aucune protection toutes les fumées toxiques rejetées.
Peut être encore plus important, Prakti donne du pouvoir aux femmes en dehors de leurs maisons. Une des composantes du modèle Prakti consiste à former les femmes à l’assemblage et la vente de nos fours, pour les aider à créer une nouvelle génération de femmes entrepreneuses.
Pour en savoir plus sur les impacts de Prakti sur l'émancipation des femmes, consultez les articles sur ce sujet de notre site-web (en anglais) : http://praktidesign.com/women-empowerment/

+ - Acheter un four Prakti permet-il de lutter contre la pauvreté ?

Parmi les trois milliards de personnes qui utilisent des combustibles solides pour cuisiner, beaucoup doivent dépenser une grande part de leur revenu pour l’achat de ces combustibles ! Dans les zones où ils tendent à manquer, l’achat de combustibles représente jusqu’à 40% des dépenses des ménages. Rien que dans l’Afrique subsaharienne, l’industrie du charbon de bois représente 10 milliards de dollars.
En réduisant la consommation de combustibles jusqu’à 70%, les fours Prakti permettent aux utilisateurs de faire des économies considérables. Sans changer leurs méthodes de cuisine ou leurs combustibles, les familles peuvent ainsi dépenser beaucoup moins. Les institutions comme les écoles, les restaurants, les hôpitaux peuvent de la même manière économiser de l’argent sur les quantités de bois ou de charbon chaque mois ! Ainsi, acheter un four amélioré est un investissement extrêmement rentable pour les populations les plus pauvres.
Pour en savoir plus sur les impacts économiques de Prakti, consultez les articles sur ce sujet de notre site-web (en anglais) : http://praktidesign.com/economic-saving/

+ - Combien ce foyer coûtera-t-il à Haïti ?

Nous visons un coût de production aux alentours de 7-10 USD. A celui-ci s’ajouteront le marketing, les taxes et les marges des distributeurs, pour un prix de détail final à 15-20 USD.

+ - Prakti Design est-elle une ONG ?

Non, Prakti Design est une entreprise sociale, c'est-à-dire une organisation qui utilise les forces de l'entreprise pour résoudre un problème social. En l'occurrence, Prakti combat les maladies respiratoires, la pauvreté et l'inégalité entre les genres tout en contribuant à la préservation de l'environnement.

+ - Quelles sont les marges de Prakti sur la vente des fours?

Nos rapports sont basés sur les principes du commerce équitable, et notre marge commerciale sera à terme d’environ 10%. Elle est aujourd’hui inférieure afin de continuer à exister, face à des concurrents très lourdement subventionnés (par exemple par la Fondation Shell, ou la finance carbone).

+ - Qui va produire Nano Prakti ?

Il est important pour nous de soutenir les entreprises locales, pour créer de l’activité et des emplois partout où nos fours sont diffusés. Ceci pour qu’un maximum de valeur ajoutée soit créé et reste dans le pays où les fours sont vendus.
Notre partenaire de fabrication à Haïti est Manutech. À mesure que la demande grandira, nous lui transmettons notre savoir-faire : tout d’abord l’assemblage, puis des tâches simples de manufacture, et des tâches plus complexes.

+ - Qu'est-ce que Prakti a d'unique ?

Tous les programmes publics, ONG et entreprises confondus à travers le monde ont touché jusqu’à présent moins d’1% des besoins. Tout soutien vers qui que ce soit dans ce secteur est donc bienvenu.
Une particularité de Prakti c’est de sortir en tête des études comparatives de performance. Mais le plus important pour nous c’est que les gens adorent nos produits : ils sont plébiscités dans tous les focus groupes organisés par les ONG partenaires et distributeurs !
C’est le fruit d’une attention à l’humain, d’une ingénierie respectueuse et empathique, qui implique les utilisateurs finaux dès la recherche et développement.
Cela nous vaut de recevoir des prix d’innovation, et d’être considérés comme le leader de créativité du secteur : nos éléments techniques ou d’ergonomie sont continuellement repris par les autres entreprises, ce qui démultiplie notre impact social !

+ - Quelle sera la durée de vie du nouveau four à Charbon ? Sera-t-il garanti ?

Environ 3 ans. Il ne sera pas garanti. En revanche il sera extrêmement simple à maintenir et réparer, avec des pièces de rechange disponibles localement auprès de nos partenaires de fabrication. Ceci prolongera à un moindre coût la durée de vie du produit.

+ - Quelle est l’origine de Prakti ?

Prakti est une entreprise sociale créée en 2008 par Mouhsine Serrar.
Docteur es Génie Industriel, autrefois designer et formateur en conception, Mouhsine a abandonné le confort de sa vie en Californie et d’une carrière dans des grands groupes américains en 2003. Il décide alors de mettre son talent en conception industrielle au service d’une cause : avancer la dignité humaine sur un besoin primordial, se nourrir.

+ - Prakti est-elle une entreprise à but lucratif ? A qui appartient-elle ?

Prakti est une société enregistrée en Inde. La forme juridique reflète l’aspiration des fondateurs à créer de l’activité économique, de l’emploi, à s’inscrire dans des filières et des partenariats, afin de diffuser de façon pérenne des produits qui changent la vie des gens.
Le capital est aujourd’hui intégralement détenu par ses deux fondateurs, Mouhsine SERRAR et S. ANANDAN (l’ingénieur chef et propriétaire de SkillMech, l’atelier de fabrication des fours Prakti). Toutefois, les fondateurs ont décidé de s’aligner sur les principes des SCOP à la prochaine augmentation de capital : tous les salariés auront des parts de l’entreprise, et statutairement, aucun actionnaire extérieur ne pourra prendre le contrôle de l’entreprise.

+ - Que se passera-t-il avec les profits ?

Aujourd’hui, le moindre centime est réinvesti sur les actions de terrain. Dans un futur proche, il est prévu de partager les profits sur 4 postes, par ordre d’importance :
- l’amélioration des conditions de vie et de travail, l’alphabétisation et la formation professionnelle (pour les salariés de Prakti, mais autant que possible également auprès des partenaires et des sous-traitants)
- la consolidation des fonds propres et la capacité d’autofinancement
- les dividendes aux actionnaires, dans la limite de 30% des profits (sachant que tous les salariés seront aussi actionnaires, et majoritaires)
- 10% seront donnés à des ONG actives sur des thématiques connexes à notre action : nutrition, sécurité alimentaire, éducation, émancipation féminine.

+ - Pourquoi un crowdfunding ?

Les technologies adaptées sont le parent pauvre de la solidarité internationale. Et en leur sein, la recherche et développement est reléguée en dernier priorité : l’idée fausse prévaut qu’une technologie de base -comme un four- peut se satisfaire de solutions de bricolage, de travail d’amateur éclairé sur du temps libre de laboratoire.
Pourtant, les contraintes thermiques dans nos fours à charbon efficaces sont les mêmes que dans un moteur à réaction. De plus, co-concevoir un produit adapté aux attentes des gens nécessite une promiscuité, de vivre avec eux, et plusieurs cycles d’essais et erreurs.
Cette initiative verra le jour avec votre soutien !

+ - Quid de la propriété intellectuelle ? Y aura-t-il un brevet déposé sur ce nouveau four ?

Si possible oui, mais seulement pour le protéger des firmes internationales. En réalité sur le terrain, nous travaillons dans des pays ou l’état de droit est défaillant et la propriété intellectuelle ne s’applique pas : le nouveau four sera copiable par des artisans locaux.
Or c’est une opportunité. Si le four est copié, c’est signe qu’il répond a un besoin de masse, et que des artisans ont fait un pas vers des produits de meilleure qualité. Nous proposerons aux « meilleurs » copieurs, notre appui technique et commercial sous licence.
Ce qui compte au final est de diffuser au plus grand nombre pour améliorer leur vie, et de réduire le plus rapidement possible la pression du charbonnage sur les forêts tropicales.

Last comments

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Bon courage ! Guillaume et Hauragi
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Bravo, en une semaine vous avez rattrapé les 10000 euros manquant, prouesse !!! Merci à Disco Soupe qui a donné un coup d'accélérateur le 11 juillet !
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Beau projet, bravo et bon courage!