Aidez Angel à terminer de créer sa Pâtisserie Anglaise ~ Salon de thé mobile afin qu'elle puisse arpenter La Rochelle & l'Ile de Ré :)

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Présentation détaillée du projet

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"Angel Cakes" C'est une pâtisserie Anglo Saxonne mais aussi un  Salon de thé pur style Anglais mobile, qui sillonnera  bientôt les rues de La Rochelle et  de L’île de Ré.

 

 

Ce nouveau "Cake Shop" sera en fait un  lovely "Cake truck" !!  En somme, un joli petit camion pâtisserie salon de thé tout rose à l' intérieur  so "British"  !!!!

 

Le "Cake shop" mobile  "Angel cakes " commercialisera les Pâtisseries d' Angel qui est notre Artisan Pâtissier  qui fabriquera chaque jour traditionnellement de délicieuses pâtisseries d' Outre Manche.

 

 

Mais Pourquoi des pâtisseries Anglaises ????

 

 

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Les Pâtisseries Anglaises sont de vraies merveilles.. mais probablement encore un tout petit peu ignorées.. quoique..avouez :  on est certain que vous y avez déjà tous goûté !!!

 

Effectivement ,de nombreuses pâtisseries en France en proposent déjà aujourd’hui : cookies, muffins, brownies, cheesecakes, carrot cakes,...

 

Les Britanniques aiment le raffinement, ça tout le monde le sait!!!

 

Les Pâtisseries Anglo Saxonnes sont issues de recettes traditionnelles et familiales.

 

A la différence des Français, Les pâtisseries pour les Anglais ne constituent pas un "dessert" !!!

En revanche, elles trouvent tout naturellement leur place au petit déjeuner " The English Breakfast" , et font partie intégrante du famous "Tea Time" (notre 4 h à nous!!!) .

Et comme chez nous de ce coté de la manche, elles sont aussi consommées à tout moment de la journée.

 

La fabrication de la  pâtisserie anglaise n'a plus de secrets pour Angel... Ce sont des recettes simples,gourmandes et souvent "healthy" !  

 

Cette production de gourmandises ne nécessite aucun ajout de colorant, ni de conservateur, ni d'additifs quelconque,  Nada !!! Que de bon ingrédients, simples et savoureux !!!

 

 

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Et Chez "Angel Cakes" , tout ça bah on adooooooooooooore, car cela correspond en tout point à nos valeurs.

 

En plus trop Fastoche ici en Poitou Charentes on a déjà de bons ingrédients sous le coude comme le beurre ou le sel de l’île de Ré.

 

En bref, du simple , en plus trop bon, fabriqué artisanalement avec des ingrédients toujours frais!!!

 

Locaux  ? Certainement !!!!! Et bio  ? Naturellement  !! A chaque fois que cela sera possible.

 

 

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Allez, on vous montre ce qu'elle fabrique Angel ....

 

 

Des brownies :  

 

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Des Cakes  ( citron, chocolat, carrot cake,...)

 

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Des Cookies : alors la ATTENTION car c'est sa spécialité à Angel !

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Des muffins

 

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Et aussi ba forcément : Des Cheesecakes, des Scones, ...

 

 

 

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Mais c'est qui Angel ?

 

 

Angel ? C'est notre Artisan Pâtissier  !!!! C'est la Boss d'Angel Cakes !!!

 

Une jeune femme entreprenante, dynamique et débordante d'énergie !!!

 

Angel s'est spécialisée dans la fabrication traditionnelle de Pâtisseries Anglo Saxonnes il y a dejà bien longtemps au fil des années et au fil de  ses nombreux aller-retours en Grande Bretagne...

 

Quand elle n'a pas les fesses dans un avion , elle les a derrière les fourneaux lançant de nouvelles recettes savoureuses comme nous, nous lancerions une machine à laver !!!!!!

 

Vouant donc un intérêt tout particulier à la culture Britannique avec son "English Breakfast" et son légendaire" "Tea Time" ;  ce qu'elle aime beaucoup In England notre Angel c'est fréquenter les salons de thé cosy. ..

 

Et d'ailleurs, elle se disait depuis longtemps qu'elle adorerait pouvoir fréquenter ici en France aussi ce genre d'endroits pour papoter avec ses copines devant une bonne tasse de  thé en boulottant de divines gourmandises....

 

Notre petite Pâtissière se dit bien  qu'une première idée germe...  

 

Angel souhaite entreprendre. Elle est artisan. elle sait et adooore fabriquer des pâtisseries anglaises...

 

Elle peut l'allier à sa French touch....

 

Et si  elle pouvait recréer l'ambiance d'un so "chic" & "cosy" salon de thé anglais pour commercialiser ses propres pâtisseries... ?

 

Et si elle pouvait le faire de façon sédentaire ?

 

Et si son point de vente pouvait être un mignon petit camion tout rose ?

 

Un véritable cake shop à l'esprit so "british" ....

 

 L'idée la séduit, ça s'enflamme...Son concept naît...son merveilleux projet voit le jour....

 

 

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À quoi servira la collecte ?

Bon alors ,maintenant, on vous explique pourquoi Angel elle a besoin de vos pepettes pour aller vendre ses délicieux gâteaux dans sa pink camionette!!!

 

Le Lovely Cake Truck, Angel en est dèja propriétaire!!!

 

Elle est déjà toute belle, refaite entièrement du moteur au plafond !!!! 

 

La fin de son aménagement est financé ainsi que l'aménagement du Laboratoire de fabrication.

 

Donc tout ça : c'est fait !!! Check:) !!!!    

 

 

 

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Concrétement , à quoi servira donc la collecte ?

 

 

Angel, elle a besoin du four pâtissier qui va bien avec son beau labo maintenant !!!

 

 

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Et le four intersidéral qu'elle convoite, il coûte 1200 € TTC

 

Voilà c'est tout !!!

 

Mais si par bonheur incommensurable la collecte dépassait ses espérances alors la : Cerise sur le cheesecake, car Angel elle pourrait s'offrir un deuxième batteur pour produire encore plus vite et donc encore plus..

 

 

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Le nouveau Batteur : 649 € TTC

 

 

 

Et niveau timing  ????

 

On est presque prêt ☺☺☺

 

Première quinzaine de Novembre 2016 :

 

Aménagement & équipement du Labo + une dernière touche de déco à l'intérieur de la camionnette

 

Angel lance les commandes ( emballages, stock matières premières,..)

 

Deuxième quinzaine :

 

Plan média !! A l' attaque ! Angel va distribuer ses "Flyers" avant le grand lancement...

 

Et au labo : là , il y aura entrainement !!! On teste tout, derniers réglages...

 

Début Décembre : En route c'est partiiiiiiii !!!!

 

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Deuxième quinzaine de Décembre : C'est OK pour vos contreparties les KissKissss ♥

 

 

Et n'oubliez pas, vous pourrez me suivre en "direct live" sur my page Face Book ....

 

 

 

"KISSKISS ♥♥♥ LOVELOVE" à tous, C'est vous la BANK c'est Angel pour les KISSSSS 

 

 

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Angel, la créatrice, est née à Nantes et vit à La Rochelle depuis plusieurs années. Curieuse et passionnée par les voyages ainsi que les différentes cultures de ce monde et tout particulièrement attirée par la Grande Bretagne, cette jeune femme ultra dynamique, joyeuse et enthousiaste, a initialement suivi des études dans le Tourisme. Après... Voir la suite

Derniers commentaires

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Rhhhooooo les cookies, mmmmhhhhh le carrot's cake.....tout est trop bon! Di Daï.....
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Bonne Chance !!!! Magnifique Projet !!!! ON T'AIME FORT TOI et TES GÂTEAUX !!!
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En avant pour les gâteaux !!! Bonne chance pour ton projet ! On viendra t'en manger tout plein avec les filles ! Bisous kro