Le beau, le bon, le bien et le local... pour le plaisir de vos yeux et de vos papilles !

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Présentation détaillée du projet

C'est en plein coeur de Nantes, dans le magnifique Jardin des Plantes que vous trouverez le Café de l'Orangerie, et ses deux tenancières, Elsa et Aurel. Après y avoir travaillé en tant que salariées elles sont aujourd'hui devenues les heureuses Patronnes !

Amoureuses de leur lieu de travail, conscientes du cadre exceptionnel qui les entoure, elles souhaitent aujourd'hui mettre toutes les chances de leur côté pour développer ce petit coin de Paradis pour qu'il devienne le lieu incontournable de détente et de bien-être de chacun d'entre vous. 

 

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Un Café-Resto où tous les sens trouvent satisfaction, mêlant plaisir gustatif avec la cuisine savoureuse et délicate, composée de produits locaux préparée par Elsa un accueil chaleureux et un service soigné avec Aurel, et tout cela dans un cadre naturel et cosy sans pareil.

 

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Chaque jour à l'ardoise, une sélection de produits frais, locaux et de saison, et du tout Fait-Maison bien-sûr !!

 

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Pour satisfaire tout le monde, tous les goûts, et toutes les bourses, vous trouverez chaque midi à l'ardoise:

 

- 2 entrées

- un plat de viande, un de poisson et un plat végétarien

- 3 desserts

 

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Formules:

 

- plat unique = 11 euros

- entrée+plat / plat+dessert = 14,50 euros

- entrée+plat+dessert = 17,50 euros

 

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A partager en terrasse lorsque le soleil s'est invité...

 

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ou en intérieur lorsque le soleil s'est caché...

 

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Durant la haute saison, tous les jours, seront aussi proposées des formules petit-déjeuners au petit matin, des suggestions apéritives en soirée avec une belle sélection de vins de Loire, le salon de thé et ses pâtisseries raffinées et maison, des gouters enfants en après-midi, et bien d'autres suggestions... Bref de quoi satisfaire tout le monde à toutes heures !

 

Le Café de l'Orangerie se veut aussi une fenêtre ouverte sur la vie nantaise, une aire de jeux pour les petits comme pour les grands, une bulle de délectation et de découverte pour tous. A travers la programmation d'évènements tout au long de la saison, la vie du Café de l'Orangerie sera ponctuée par des moments où la musique, l'art, la culture, la création locale... seront invités particulièrement:

- soirée dégustation autour des produits locaux

- ateliers créatifs

- apéro-musicaux&danse

- concerts

...

 

Et je ne vous dis que ça !!!!

 

Je ne sais pas pour vous, mais nous, on a hâte !!!!!!

 

À quoi servira la collecte ?

Les 6 000 euros de la collecte serviront à aménager le restaurant, et à apporter des solutions de service et de confort à notre clientèle.

 

- achat de parasols ( pour ombrager cette magnifique terrasse orientée plein Sud )

- aménagement fonctionnel et cosy de l'espace intérieur du restaurant (fabrication d'un Bar, réfection des peintures, mise en beauté du lieu par des objets de décoration...)

- goodies fun pour des attentions personnalisées (badges, tote bag...)

- aide à la mise en place de nouveaux services de vente à emporter (glacier, formule pique-nique...)

...

Bref investissements dans tout plein de petits détails qui feront la différence !

 

Et plus y il aura de sous, plus nous pourrons faire la différence et vous combler ;)

Donc pas d'inquiétude si le montant venait a dépasser les 6 000 euros, nous avons des idées plein la tête pour votre plus grand plaisir !!!!

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- Elsa Nuvoli - chef cuisinière autodidacte, confirmée et expérimentée. - Aurélie Fortun - serveuse et maître d'hôtel autodidacte, confirmée et expérimentée.

Derniers commentaires

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Bonne chance à Super Patronne et Super nouvelle patronne! Ce fut des années merveilleuses en votre compagnie et continuez comme vs savez si bien le faire! Ce sera terrible de venir vous retrouver durant mes escales nantaises ou peut être plus vite qu'on ne le pense !
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Vous y êtes !!! super contente pour vous deux, et surtout pour nous... vivement le vent dans les feuilles, là-bas. Et merci à vous. Véronique
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Un lieu absolument délicieux