" Participez à la création du café de Tous les possibles" Café, Bar, Events, Ateliers, Pâtisserie,Spectacles,Bibliothèque,resto,Culture & Co

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Présentation détaillée du projet

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                   LE PROJET « LES SOURIS DANSENT » .

 

... Avec Tout le monde 

Créer le café de tous les possibles …ou presque. Il s’agit de mettre en place un lieu de vie qui revient à l’essence originelle d’un café . Notre projet consiste à ramener ces éléments précis cœur du café : un lieu de vie, une ambiance friendly dans un cadre convivial et intimiste à la fois.

 

 

UN BAR A DJ , Musical et Artistique  à L'IMAGE DE SA CONCEPTRICE(Ami de LA RAFINERIE) 

 

 

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                               UN LIEU DE RENCONTRES ET DE VRAIS ÉCHANGES :

 

lutter par des actions contre l’individualisme et la "désociabilisation"  en y introduisant des jeux de société, des activités de groupe, un site de rencontres non virtuel incitant le consommateur à l’échange avec l’autre.

 

                                                 

 

 

                                                      DU SHARING & DO IT YOURSELF

 

 

 

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Très en vogue les tendances du Do it yourself et du Sharing, sont actuellement en pleine expansion. Pour répondre à ces attentes croissantes du public, nous proposerons un espace dédié à ces expérimentations ainsi que des évènements récurrents pour multiplier la clientèle et satisfaire le maximum de personnes 

 

 

 

 

 

                                  « LES SOURIS DANSENT »....Avec les Femmes

 

 

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                             Une suite logique pour la Plus Féministe des « Souris»

 

 

Ami Weickaane a fait de la cause féminine son combat ! Créatrice des évènements « je suis bonne , je suis une femme » c’est avec une juste évidence que notre Gérante continuera à « célébrer » LA FEMME au café LSD.

La célèbre soirée « JE SUIS BONNE ,JE SUIS UNE FEMME » est Le carrefour des centres d'intérêts de toutes les bonnes femmes regroupant ateliers, shopping, performances diverses, troc , Bikinis, Lingerie, Manucure, cuisine, studio photo, customisaton, tarot, massage, sérigraphie, danse, beauté, maquillage, musique etc...

Créé en Mars 2010 cet afterwork 100 % féminin rassemble 1500 personnes à chaque édition depuis maintenant 5 ans . Ce marche de créatrices artistes et performeuse a fêté ainsi depuis 2010 la création et l’esthétique des femmes depuis 2010.

 

 

 

 

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Après avoir géré la communication des marques Guinot et Mary Cohr et créé pour le groupe une école d’esthétique, Ami continuera au café LSD à promouvoir la beauté et le bien être des femmes avec l’appui de ses partenaires dans le monde de la cosmétique etc …

Au café des souris , les femmes aurons donc une place privilégiée qui plaira bien aux hommes. 

 

                                    « LA Touche Féminine » … Les toilettes parfaites

                                                                                                                                                                                                                                     Makeupstation-1426606369

 

LA SOLUTION pour venir à bout de toutes les “galères “ du quotidien.! Nous avons mis en place des idées et partenariats avec des marques de cosmétiques pour concevoir un coin agréable dans les toilettes pour femmes avec tout le nécessaire pour qu'elles se sentent bien dans leur peau.

Du collant effiloché à la panne de tampon, chacune y trouvera ce dont elle a besoin (tout y est)

 

 

LES HOMMES : Ils ne sont pas en reste ! Ils trouveront eux aussi dans les toilettes ,rasoir jetables, préservatifs et crème hydratante pour les plus précieux ! 

 

                               « LES SOURIS DANSENT » ....Dans Le petit Salon

 

 

Un lieu de découverte culturelle - Un espace à Privatiser – Un lieu modulable

Nous aménageons un petit salon équipé “comme à la maison”, avec le confort et les outils Nécessaires.

 

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                               (attention cette image est une inspiration et non le Café LSD)

 

 

Dans cet espace dédié les clients pourront :

• découvrir la collection de livres et les magazines de notre bibliothèque

• écouter la musique de leur choix grâce au jukebox et à la collection de vinyles

• consulter leur e-mails rapidement sur l’ordinateur portable à disposition

• Jouer aux différents jeux de société à disposition

• Regarder un DVD de notre collection seuls ou en famille

• Faire des réunions de travail (privatisation) ... ou tout simplement se retrouver entre copines pour célébrer un événement.

 

 

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Au programme non exhaustif du petit salon:

• Projections de films indépendants de jeunes réalisateurs émergents

• Ateliers et animations autour de la création pâtissière pour jeune public et adultes

• Transversalité entre monde virtuel et réel par une mise à disposition du lieu pour la présentaton de projets issus du web (kiss kiss bank bank, etc...)

• Lecture de contes du monde

• Vide Dressing

• Privatisation : Cet espace sera aussi ouvert et propice à la privatisation , les professionnels comme le public aura la possibilité de louer le petit salon pour une liste non exhaustive d’évènements :

Anniversaires , Séminaires, EVJF, EVJG, Projections, Cocktails, Showcase, Signature de livre, petit déjeuner presse, dîner privés ,conférences etc.. 

                                          

 

 « LES SOURIS DANSENT » ....Dans La Cuisine avec les Scones & Tapas du monde entier !

 

Un Petit déjeuner Rebel

 

Au lever du jour, nos clients pourront déguster notre petit déjeuner qui sort des sentiers battus ! Loin des habituels pains au chocolat et croissants, notre Chef pâtissier s’occupera particulièrement de la formule du matin avec ses scones et autres surprises. Tout ce qui peut être dit, c’est que la formule sera équilibrée et appétissante. Et les céréales ne seront pas en reste!

 

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                                         *(ce dessert a été réalisé  et créé par notre Chef Yann Le Gall)

 

Une cuisine du Marché

le midi Notre cuisine se veut saine, fraîche et appétissante ! Nous nous associons aux producteurs locaux pour soutenir l’économie locale d’une part et assurer une bonne traçabilité de nos produits.

 

Chez « les souris Dansent », pas de carte à rallonge ni de sophistications inutiles! Nos assiettes refléteront au maximum les légumes et produits de saisons.

Notre menu comportera régulièrement 3 entrées, 3 plats du jour et 3 desserts du jour. Il laissera le choix aux végétariens et permettra aux personnes ayant des intolérances au gluten et au lactose de manger sans crainte.

Nous établissons un partenariat en parallèle pour devenir une “ruche de Paris“ et mettre à disposition des clients des paniers de légumes en provenance directe de chez les producteurs!

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Le Goûter pour Tous

A l’heure du thé anglais, notre chef pâtissier redonnera un sens au goûter qui ne sera plus réservé qu’aux enfants. Des roll Cake aux Tiny Cube, YLG PATISSERIE explorera ainsi l’univers de la pâtisserie Française, agrémenté de saveurs d’ailleurs ...

 

Vous allez aimer prendre le goûter chez Nous : Sur Place ou à Emporter!

La nuit ...Toutes les tapas du Monde La carte du soir fera la part belle à toutes les Tapas du monde !

De l’Espagne à l’Afrique en passant par le Japon, notre clientèle pourra faire voyager ses papilles! Les souris dansent ... Avec Des Tapas et des scones dans la Cuisine du marché ! 

https://www.facebook.com/ylgpatisserie

 

                                    « LES SOURIS DANSENT » ....Dans un bel endroit !

La décoration et l’environnement! Nous souhaitons accueillir nos clients dans un lieu qui nous ressemble et qui reflète notre état d'esprit!

 

 

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Un endroit cosy, glamour, design et vintage à la fois, Un endroit avec une âme, intimiste , conviviale et ouvert à la fois Bref un endroit “chaud“ où l’on se sent bien …

Pour cela nous allons faire appel à différents artistes, graffeurs et designers de notre réseau.

Voici quelques idées : Un jukebox, des platines vinyles vintage, des fauteuils chinés dans les brocantes, un bar complètement customisé...

 

 

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On retrouvera le travail de plusieurs street artistes comme Lokiss, Nasty ou Missme, par exemple.

Les murs seront de couleur blanche afin de rendre l’espace plus lumineux, vivant et accueillant.

Des objets, rares et inattendus, cachés au hasard de la décoration surprendront les visiteurs et raconteront l’âme atypique et voyageuse du lieu et de ses créateurs. Le mobilier se voudra vivant de par son époque, son origine ou sa couleur. Pas d’uniformité mais un anticonformisme bien pensé .. 

 

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À quoi servira la collecte ?

 

 

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                                                                 (Souris Laurence)

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                                                                      ( souris Yann)

 

HELP !

A quelques semaines de la signature définitive de notre Café , nous manquons de budget pour l'aménagement du lieu . 

 

                                

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(Souris Tie)

                                                                                              Ami-1427143398

                                                                                                                  (souris Ami )

 

Nous avons besoin de dernier COUP DE POUCE pour enfin pouvoir ouvrir et VOUS ACCUEILLIR dans de BONNES CONDITIONS  :-)

 

Alors pour que "les souris dansent " avec  toi , lui, elle , eux  et VOUS ;  aidez nous à lancer la musique ! 

 

Les Souris ...

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                                                     Voici ci dessous la liste de nos besoins !

                                                               Tous les prix sont Hors Taxes 

 

¥MATERIEL PÂTISSERIE EN CUISINE ¥

 

Ré Assort Vaisselle

Assiettes ( 70 pieces)      ***************** 125 €

 

Batteur (KitchenAid) 4.8L ***************** 729 €

Four professionnel   ***************** 2000 €

Plaque Induction ***************** 200 €

Congélateur armoire ***************** 245 €

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¥POUR LA SALLE PRINCIPALE ¥

 

Canapé Club Cuir 2 Places : ***************** 245 €

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¥SALLE DU BAS " Le petit Salon"¥

 

Tourne Disque Gramophone : ***************** 229,90 €

Make up Station (pour event girly ) : ***************** 1000 €

 

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EXTERIEUR ET TERRASSE

Réalisation de l'Enseigne :                              ***************** 2500 €

poufs mykonos (10 pieces)                              ***************** 800 €

 

 

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NOUS DISPOSONS DE TOUTES LES REFERENCES , LIENS DES SITES MARCHANDS ET PREUVES NECESSAIRES POUR JUSTIFIER LES TARIFS INDIQUES CI DESSUS

 

 

 

 

 

M​MERCI MERCI MERCI ​MERCI MERCI MERCI ​MERCI MERCI MERCI ​MERCI MERCI MERCI MERCI  !!!!

 

 

    

   

               

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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#LSD

LA TEAM DES SOURIS Nous sommes quatre personnes différentes mais complémentaires ! Plusieurs choses nous unissent : le désir d'indépendance, l’addiction à la création ,un fort relationnel et un très bon réseau dans des domaines essentiels au projet . ( Restauration , communication , Évènementiel , Pâtisserie , Musique , Marketing ) L’envie de... Voir la suite

Derniers commentaires

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A small contribution but the best of luck with this amazing and ambitious project. Xx Pierre
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@guileseigneur on va vous chouchouter ! Merci infiniment
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@Laclaim, bon pour un apéro au LSD! Good luck dear friends !