Regarder, sentir, toucher, déguster, dialoguer... Explorez le monde des saveurs. Autour du café, du thé et des gourmandises, Café Macaron vous fait vivre une infinité d’aventures gustatives. Chaque jour, nous imaginons et réalisons pour vous de nouvelles idées gourmandes. Nous vous transmettons notre passion. Alors que vous soyez amateurs d'authenticité, gourmands invétérés ou tout simplement kissbankers généreux :) aidez nous à faire de Café Macaron VOTRE nouvelle adresse gourmande ! Merci

Large_cm1

Présentation détaillée du projet

Cm-logo

 

Cafe-macaron vous proposera une sélection d’une vingtaine de cafés de terroirs issus des meilleures plantations, respectueuses de la nature et des hommes, le tout au meilleur prix.

 

Passez les portes de Cafe-macaron et faites le tour du monde des meilleurs crus : la magie d’un Moka des forêts caféière d’Ethiopie, la complexité d’un Arabica des hauts plateaux andins, la puissance d’un Blue Mountain de Jamaïque, l’équilibre des mélanges exclusifs Café Macaron, ou encore la surprise de notre séléction de cafés aromatisés aux saveurs inédites (macaron, crème brûlée, noisette, brownie, amaretto,vanille et bien d'autres)

 

Nous avons réalisé pour vous une étude sur l'accord Café / Macaron et selon le café que vous aurez choisi nous vous proposerons les macarons en accord parfait avec ce dernier.

 

Tous nos cafés seront torréfiés chaque semaine, et moulus à la demande pour chaque type de machine à café.

 

C’est la garantie d’un café dédié à la gastronomie et au plaisir.

 

 

 

 

Pas de bon café sans la bonne machine !

 

Cafe-macaron vous conseillera dans le choix de la machine en vous proposant un choix unique de cafetières.

 

Cafe-macaron mettra également à votre disposition une sélection de produits des terroirs de France et du monde, thés, épices, biscuits, chocolats, miels, confitures.

 

 

 

 

       Macaron-olivier                         

 

 

 

L'équipe de Café Macaron vous souhaite une excellente dégustation .

À quoi servira la collecte ?

Nous sommes actuellement en phase de finalisation de création.

 

Nous avons réussi à accumuler 15000€ d'apport grâce à nos économies personnelles et notre famille

 

La banque, pour nous accorder le prêt professionnel, nous demande 20000€ d'apport MINIMUM.

 

Il nous manque donc 5000€ afin de nous voir octroyer le fameux sésame pour démarrer !

 

Plan financier :

 

- local commercial et frais divers  18000€

- travaux, investissement et matériel  26000€

- stocks d'ouverture 13000€

- frais d'établissement 3000€

- capital société 8000€

- charges 5500€

- besoin en fond de roulement 6500€

 

Coût total du projet : 80000€

 

Nous comptons sur vous pour nous aider à concrétiser ce projet dans lequel nous croyons tant et nous vous faisons la promesse de vous régaler aussi souvent que faire se peut     :)

 

Img15

 

MERCI POUR VOTRE GENEROSITE

 

 

Thumb_imageshbjh
Café M

Grand amateur de café depuis mon plus jeune âge (mon père m'en laissait un peu dans sa tasse au petit déjeuner alors que je n'avais que 6 ans) j'ai décidé aujourd'hui de tout quitter pour me consacrer et vivre de ma passion pour ce produit. Je suis diplômé d'hôtellerie-restauration et j'ai accumulé 12 ans d'expériences internationales (Londres,... Voir la suite

FAQ Questions les plus fréquentes concernant le projet

+ Où se situera votre boutique ?

Nous sommes actuellement à la recherche de "la perle rare" donc nous visitons chaque jour deux ou trois locaux commerciaux. Une chose est certaine, votre boutique "Café Macaron" sera installée à PARIS et à proximité de la Place de la Bastille.