Développer un produit de snacking innovant. Un snack tout en couleurs, simplement bon, pratique et sain, c'est ça, le Crousti'Cône !

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The project

'Créer aujourd'hui l'alimentation de demain', c'est dans cette perspective que nous développons un produit de snacking innovant !

 

Nous, c'est  We Snack' !

Autrement dit, un groupe de jeunes (Adeline, Elodie, Thomas, Olivier et Gauthier) pleins de motivation et de dynamisme, passionnés par l'alimentation. Notre rencontre a eu lieu dans le cadre de notre formation en agroalimentaire, lorsque l'on nous a demandé de créer un nouveau produit.

 

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C'est là que nous avons fondé We Snack', et depuis, on ne se quitte plus !

 

Logo

 

Pourquoi We Snack' ?

Parce que vous et nous, sommes des snackeurs (qui n'a jamais mangé un sandwich ou un hot dog ?). Parce que nous voulons créer un réel mouvement pour le snacking d'aujourd'hui, dire stop aux sandwichs, salades et autres snacks traditionnels, bref, une petite  révolution dans le monde du snacking.

 

Et le produit dans tout ça ?

Et bien, après de nombreux moments de réflexion, croquis et autres brainstorming, nous avons determiné les grandes lignes de notre projet, quand soudain ... une idée a germé ! C'est décidé, nous développerons, le Crousti' Cône !

 

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Un Crousti' Cône ? Késako ?

Comme son nom l'indique, ça croustille et ça a une forme de cône ! Plus clairement, il s'agit d'un cornet (type cornet de glace) réalisé à base de légumes (plusieurs sont à l'essai, dont des légumes oubliés), garni d'une mousse de légumes et de dés de viande, le tout accompagné d'une sauce en dosette.

 

Voici un exemple de recette que nous proposerons :

 

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Mais où est l'innovation ?

Vous avez devant vous un produit coloré (couleur naturelle du légume utilisé) et croustillant (ce qui n'est pas toujours le cas avec les produits de snacking classique). Mais ce n'est pas tout, sa forme et sa composition vous permettent de le déguster facilement, sans couverts, partout où vous le souhaitez ! Nous projetons de créer une gamme pour varier les plaisirs, en garantissant toujours des recettes équilibrées. C'est parce qu'il est bon, pratique, sain et ludique, que le Crousti' Cône est une innovation dans le monde du snacking.

 

Est-ce bien fait pour moi ?

Nous réalisons actuellement des enquêtes pour déterminer les recettes préférées des consommateurs. Mais une chose est sûre, les modes de consommation évoluent ! Le nombre de snackeurs augmente constamment, car les actifs disposent  ou consacrent de moins en moins de temps pour prendre leur repas. Le monde du snacking a de beaux jours devant lui et, si ce n'est pas déjà le cas, nous vous compterons un jour dans les rangs des snackeurs !

 

Vous en avez assez de manger toujours les même sandwichs ? Nous aussi ! Cette routine alimentaire n'est pas une fatalité, ensemble, nous pouvons changer cela ! Yes, we snack ... Yes, we can !

 

Pour plus d'informations, vous pouvez nous retrouver sur notre site web et sur les réseaux sociaux !

Why fund it?

L'arrivée du  Crousti' Cône dans les rayons de votre magasin favori, ne pourra se faire qu'avec votre soutien !

 

Aujourd'hui, le produit en lui-même est dans sa phase terminale de développement. Cependant, faute de budget, un élément crucial est encore manquant, son conditionnement. En effet, cette étape requiert un développement spécifique, en raison de la forme et de la composition du produit.  Or, un tel développement est coûteux, environ 1500 €.

 

D'autre part, nous aimerions nous faire connaître, et pour cela, nous souhaiterions créer des supports de communication et être présent sur un salon local de l'innovation. Nous estimons que le budget nécessaire est de 300 € (construction du stand, supports de communication, ...)

 

Enfin, nous devons faire face à des frais divers, liés à notre fonctionnement (déplacements pour rencontrer des fournisseurs/partenaires, création "officielle" de notre société, ...), que nous estimons à 200 €.

 

D'une manière générale, les sommes collectées seront utlisées au mieux, afin de finaliser notre produit. Grâce à cela, nous pourront présenter un produit de qualité à d'éventuels distributeurs et, s'il reçoit l'accueil que nous espérons, nous pourrons envisager la production à plus grande échelle. Merci pour votre soutien !

 

L'équipe We Snack'

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Thouixe

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