J'ai besoin d'un second poulailler pour continuer à vous régaler, aidez moi à aménager un bâtiment pour élever des poules en plein air.

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Présentation détaillée du projet

     

 Le Domaine de la Puisaye est situé à Bitry, au nord-ouest de la Nièvre, en bordure de l'A77.

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C'est une exploitation avicole qui a été créée dans les années 1960 et que j'ai rachetée en 2008.

 

       Lors de cette acquisition j'en ai profité pour passer d'un élevage de 20 000 poules en cage à un élevage en plein air qui est  aujourd'hui  de 5000 poules pondeuses. Cette reprise d'activité fonctionne au quart de son potentiel.

 

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Au vu de l'accroissement des demandes de cette catégorie d’œufs, mon projet consiste en l'aménagement d'un ancien poulailler, qui pourra accueillir  4000 poules en plein air.

 

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Les poules auront un parcours d'1,6 hectare pour leur bien être, soit 4m2 chacune. 

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Comme celles déjà en place, elles seront nourries avec les céréales de l'exploitation à savoir :

blé, maïs et petits pois qui sont produits dans le cadre d'une agriculture raisonnée.

 

Mon entreprise est la seule de la Nièvre et de l'Yonne à avoir son centre de conditionnement agréé.

 

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Elle est totalement indépendante, sans intermédiaire de la production à la vente.

Du lundi au vendredi, le livreur effectue une tournée pour  fournir dans les meilleures conditions nos fidèles clients sur les trois départements qui nous entourent.

Chaque semaine nos œufs voyagent jusqu'aux alentours de la région parisienne pour fournir la RUCHE QUI DIT OUI, ces ruches proposent de bons aliments issus d'une agriculture fermière raisonnée ou bio. Le concept permet aux clients de connaître les producteurs, et soutenir une agriculture artisanale et la plus locale possible. 

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Ma société emploie 3 personnes à temps plein : Gaëlle au conditionnement, Jean-Philippe livreur quotidien pour un circuit court, Bérénice commerciale, en plus de moi même Jean-Pol PONCELET gérant.

 

 

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Mon projet rentre dans le cadre d'un agrandissement de l'élevage dans le but de répondre à une demande croissante d’œufs de poules élevées en plein air et de créer un emploi supplémentaire.

 

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À quoi servira la collecte ?

                                           A QUOI SERVIRA VOTRE COLLECTE                                                                                                                                                                             

 Ce projet rentre dans le cadre d'un second bâtiment, le but étant de satisfaire de nombreux consommateurs d’œufs de poules élevées en plein air.  

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1) La première somme de 3000 € va me permettre d’aménager l’intérieur du poulailler  à savoir :

- les pondoirs

- les abreuvoirs

- les perchoirs

- les nourrisseurs

- les caillebotis

2) La seconde somme de 1000€  me servira pour faire la clôture du parc. Je dois pour cela faire l'achat des piquets et du grillage, pour que maître renard ne vienne faire son festin.

 

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Si grâce à vous je dépasse mon objectif fixé, cela me permettra d'acheter des arbres, pour les planter dans le parc des pondeuses, afin qu'elles aient  plus de lieux ombragés sur tout le parcours. 

 Soutenez mon projet et avec votre participation vous vous engagez dans notre initiative pour le bien être des poules pondeuses.

 

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ILS NOUS SOUTIENNENT ET ACCOMPAGNENT

 

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                                                 Des bons œufs prés de chez vous    

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Symeo

Je m'appelle Jean-Pol PONCELET, en 2008, à 45 ans j'ai quitté ma Belgique natale à la recherche d'une ferme en France. Le destin m'a conduit en Bourgogne. Depuis cet achat, je développe au mieux son potentiel. Ainsi j'ai profité d'une obligation de mise aux normes pour transformer un élevage de poules en cage en celui d'un plein air pour le bien être... Voir la suite

Derniers commentaires

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Soutenons un agriculteur sympa et dynamique qui produit des oeufs de qualité pour un cuisine gouteuse et saine !
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Bonne initiative ! Merci de penser à notre santé et au bien-être des poules !
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Bon courage Bénédicte pour ce projet.