Aidez à financez notre projet !! Manger un sandwich équilibré, de qualité devient possible ! Producteurs locaux, éco-responsables.

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Présentation détaillée du projet

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L'industrialisation du sandwich nous contraint à en négliger la qualité, voilà pourquoi Dwitch&Co s'engage !

 

 

Nos sandwichs : Confectionnés à partir de légumes issus de producteurs locaux, détaillants en viande, charcuterie. Pain cuit sur place pour vous garantir une fraîcheur irréprochable.

    Barbara, notre créatrice de saveurs vous offre un voyage culinaire sur le pouce.

 

 

L'éco-responsabilité :  L'emballage en papier kraft ou cartonné, des matières simples, recyclable réduisant notre impact écologique.

La livraison à vélo respecte elle aussi l'environnement.

 

Café suspendu: Offrez un café à un parfait inconnu un jour, profitez en un autre jour.  

 

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Barbara tant par sa passion que par son travail innove le sandwich en utilisant des produits naturels. Elle crée pour vous une collection de recettes savoureuses rythmées au grès des saisons. Issue d'une famille de restaurateurs et agriculteurs, Barbara grandit au milieu des fourneaux. Son inspiration le Monde ! Sa créativité fait d'elle une artiste culinaire qui ne cessera de vous surprendre.

 

Elle s'associe avec Nathalie pour rendre possible son projet, le développer afin de vous proposer de nombreux services supplémentaire. (événementiel, conférence, dégustation ...) 

 

Notre engagement, vous faire plaisir. 

 

 

Voici un échantillon de notre collection printemps.

 

Beefi Dwitch : Un délicieux pain aux céréales, boeuf, carotte et salade fraiche, oignons caramélisés, cheddar, le tout agrémenté d'une sauce acidulé aux fruits rouges.

 

Cheeki Bagel : Succombez à l'originalité du pain bagel, au croquant du chou et de l'oignon rouge,au poulet grillé, adoucit d'une onctueuse sauce fromagère.

 

Wooki Wrap : Fondez pour la légerté du wrap au poisson finement pané, accompagné de ses petits légumes (épinard frais, carotte et champignon) cuisinés façon wok dans une délicieuse sauce soja.

 

Salmi Tcha : Laissez vous surprendre par ce fabuleux mélange, mi croquant mi moelleux, Un pain focaccia tendre, du saumon sauvage et de l'avocat pour la douceur, relevés par le croquant des concombre et radis blanc, le tout accompagné d'une sauce crémeuse à l'anneth.

 

 

Ne résistez plus ! Nos frites 100% MAISON pour accompagner vos sandwichs et égayer vos papilles.

 

Chez Dwitch&Co nos recettes varient selon les saisons, les fêtes et les thèmes, ainsi venez découvrir au fil de l'année de nouveaux Dwitchs au surprenant mélange qui défient votre imagination.

 

 

 

 

À quoi servira la collecte ?

Pour que notre talentueuse cuisinière exerce tout son art, nous avons besoin de : 

 

-Four à pain : 1500 euros           Four-electrique-gastro-gn-ventile-1427228169

-Armoire réfrigérée : 2000 eurosArmoire-froide-positive-friginox-2-portes-1300-litres-2862318-1427227956

 

Autres : 

-vitrine réfrigérée : 2000 euros  Vitrine-patissiere-p080-2-z-1427233187

 

Publicité :

-Tracts, flyers : 500 euros

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Dwitch&Co

Barbara 29 ans, cuisinière et passionnée par l'art culinaire s'associe avec Nathalie 27 ans, développeuse projet. Elles mettent leurs compétences en commun pour vous offrir un lieu unique et convivial. Leur défi prouver qu'il n'est pas nécessaire de se refuser la qualité quand on mange un sandwich.

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Hâte de déguster l'un des sandwiches de Barbara !