68 - Restaurant La Suite à Cernay
<p>Je suis fier d’être le cuisinier de mon restaurant La Suite, qui a ouvert ses portes le 9 janvier 2017. Apprenti à bonne école, j’ai eu la chance d’intégrer l’équipe en cuisine au sein du mythique et réputé restaurant - traiteur Le Metzgerstuwa à Soultz, en Alsace. Grâce à cette formation auprès des meilleurs Chefs, j’ai acquis l’expérience, les qualités et les techniques nécessaires à mon métier.</p>
<p>Avec mon restaurant La Suite, je complète et développe ma passion pour la cuisine authentique.<img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/667112/68_-_La_Suite_-_Cernay_-_nos_viandes-1590822002.jpg" width="100%" /></p>
<p>Pour garantir le bon fonctionnement du restaurant, je suis épaulé au quotidien par 4 employés et notre serveuse vient compléter notre équipe dynamique, généreuse et motivée.</p>
<p>En janvier 2020, pour compléter notre palette de prestations, j’ai lancé un nouveau service de commandes de pizzas et de tartes flambées à emporter ou en livraison, uniquement. Ainsi deux personnes, un pizzaiolo et un livreur, ont rejoint depuis notre équipe. Les secteurs couverts par notre livraison sont : Cernay, Uffholtz, Wattwiller, Steinbach, Vieux-Thann, Aspach le Haut, Aspach le Bas, Michelbach, Schweighouse et Wittelsheim.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/667115/68_-_La_Suite_-_Cernay_-_ambiance_conviviale-1590822073.JPG" width="100%" /></p>
<p>Situé non loin de la Mairie de Cernay et du centre-ville, le restaurant La Suite à Cernay vous propose depuis 3 ans une cuisine qui s’articule autour de spécialités de viandes et de poisson grillés, cuisinées à la façon churrasqueira.<br />
Nous avons à cœur de concocter nos plats à partir de produits frais, en provenance de commerces locaux.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/667117/68_-_La_Suite_-_Cernay_-_suggestion_de_desserts-1590822127.jpg" width="100%" /><br />
Durant les beaux jours, notre belle terrasse vous accueille pour déguster nos plats, en toute convivialité.<br />
Nous organisons des soirées football, grâce à notre grand écran, les clients peuvent suivre les plus belles équipes à l’affiche. Nous avons la possibilité de privatiser la salle du restaurant pour tous vos évènements et notre Service Traiteur est la réponse à vos besoins.</p>
<p>Cette initiative, proposée par la mairie afin de soutenir les restaurateurs de Cernay, me permettrait d’acquérir un apport financier supplémentaire et de compenser le manque à gagner, en lien direct avec le Covid-19.</p>