974 - Pépé José à Saint-Denis
<p>PéPé José, c’est l’histoire d’<strong>Anne-Laure</strong> et <strong>Mickaël</strong>, Réunionnais et fins gourmets, qui ne veulent pas sacrifier le <strong>plaisir de cuisiner</strong> les bons produits péi. Ils se sont rendus compte que dans leurs <strong>agendas chargés</strong>, ils ne prenaient plus le temps de faire les courses, de cuisiner, de manger sainement... ni d’agir en tant que <strong>consom’acteur</strong>. Dotés d’une irrésistible envie d’entreprendre, ils imaginent alors PéPé José.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/673571/Capture-1593758909.PNG" width="100%" /></p>
<p>Pas le temps de faire les courses ? En panne d’inspiration pour cuisiner ? Aucun souci avec nos paniers de <strong>produits péi</strong> ! Pépé José propose aux Réunionnais de retrouver le plaisir de cuisiner des plats <strong>savoureux</strong> au bon goût du <strong>fait maison</strong> : wrap au poulet, dahl de lentilles corail, bo bùn au thon, gnocchis au pesto… à vous de choisir parmi les recettes <strong>gourmandes</strong> et <strong>faciles</strong> à cuisiner imaginées par nos Chefs et approuvées par nos clients !</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/673572/Cayypture-1593758924.PNG" width="100%" /></p>
<p>Les paniers PéPé José, c’est une recette facile à cuisiner chez soi avec des produits <strong>frais</strong> et <strong>locaux</strong> ! Nous proposons des paniers prêts-à-cuisiner accompagnés de leurs <strong>fiches-recettes</strong> : légumes, viandes, poissons, épices... nous livrons chaque semaine tous les ingrédients <strong>frais</strong>, <strong>proportionnés</strong> et <strong>locaux</strong> pour cuisiner des recettes <strong>originales</strong> et <strong>gourmandes</strong> en 30 minutes chrono.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/673573/Capppture-1593758940.PNG" width="100%" /><br />
Nos engagements :<br />
- Nos produits sont issus de l’agriculture <strong>raisonnée</strong> ou <strong>biologique</strong><br />
- Favoriser les <strong>circuits courts</strong> et mettre en avant le savoir-faire local<br />
- Lutter contre le gaspillage alimentaire grâce à des ingrédients <strong>justement dosés</strong><br />
- Garantir la <strong>traçabilité</strong> des produits contenus dans le panier.</p>
<p>Pour commander vos recettes, rien de plus simple :<br />
- Je choisis mes recettes préférées en indiquant mes préférences alimentaires (allergènes, halal...).<br />
- J’indique le bon d’achat (le code vous sera communiqué dès la campagne réussie et terminée) lors de ma commande.<br />
- Je me fais livrer au travail et je savoure un délicieux repas en famille.</p>
<p>Nous avons procédé début 2020 à des investissements importants pour aménager notre atelier de cuisine. Les travaux achevés, nous devions déménager peu avant le confinement. Les charges et le loyer sont toujours effectifs malgré notre incapacité à aménager notre nouveau local.</p>
<p>Nous avons également recruté fin 2019 <strong>Margot </strong>en alternance et <strong>Alice </strong>en reconversion afin de satisfaire la demande de nos clients.</p>
<p>Ces investissements matériels et humains avaient pour objectif d'augmenter notre capacité de production et commercialiser nos paniers auprès de nouveaux marchés.</p>
