AU COEUR DES BOIS: gîte rénové pour un séjour au coeur des montagnes

Participer à la touche finale de notre gîte/restaurant pour en profiter ;)

Project visual AU COEUR DES BOIS: gîte rénové pour un séjour au coeur des montagnes
Failed
45
Contributions
12/28/2021
End date
€6,767
Out of €10,000
68 %

AU COEUR DES BOIS: gîte rénové pour un séjour au coeur des montagnes

Bonjour à tous ! Nous sommes Gabrielle et Nuno et avons acheté une ancienne ferme sur le Plateau de Retord fin 2020. Le Plateau de retord, c’est de grands espaces, des forêts incroyables et un surnom de “Petit Canada” dans le département de l’Ain. Des activités été comme hiver pour les amoureux de la nature: Cyclisme, VTT, randonnées équestres et pédestres (GTJ), ski, raquette, chiens de traîneau et parapente : tout y est pour profiter à 300% des magnifiques paysages qui s’offrent à vous! L’idée était de rénover cette ancienne ferme historique pour y proposer l’hébergement et la restauration dans un cadre idyllique et naturel (pensez à vos fêtes de famille, sorties moto, stages bien-être, yoga...). La ferme étant située sur les tracés équestres, nous proposons également le gîte aux cavaliers et à leurs montures. Le cheval faisant partie de la vie de Gabrielle depuis toujours, c’est avec un plaisir non dissimulé que nous vous accueillerons! En outre, nous développons l’activité locale et les circuits courts en nous approvisionnant chez les producteurs locaux (fromages, bière, vin, viande, confiture…). Nous fabriquons notre propre pain au levain dans le four à bois d'antan à l’intérieur de la bâtisse. Pains à la bière, au maïs, au seigle… pour un retour aux sources garanties. Notre vision étant écologique et durable, nous avons adopté des moutons et des ânes en guise de jardiniers, des poules, des lapins, chevaux, chiens et chats pour le plaisir des yeux et pour le plus grand bonheur des petits. Vous pourrez d’ailleurs profiter de la vue sur les animaux directement depuis notre salle de restaurant qui se situera dans l’ancienne étable maintenant rénovée. Tout au long de l’année 2021, nous avons rénové et restauré cette ferme en veillant bien à conserver toute son authenticité. Nous avons fait réapparaître les pierres, mis en valeur le vieux bois, restauré le four à pain, les anciennes mangeoires… Nous réalisons chacune des étapes de ce projet colossal nous-mêmes mais aussi grâce à l'aide de nos amis, de bénévoles et de gens de passage. Alors que nous devions ouvrir à l’été 2021, le rêve s’est quelque peu compliqué à cause de travaux bien plus importants qu’initialement prévus. Ce qui ne devait être que la rénovation du rez-de chaussé, s’est étendu au 1er, puis au 2ème étage, essentiellement pour des raisons de sécurité. Notre établissement? Gîte 1 Salle commune: 30 m2 avec salle à manger, salon, kitchenette (micro-ondes, bouilloire, cafetière, plaque chauffante, lave-vaisselle) internet + 3 WC chambre 1 : 1 lit double, 1 lit simple, 1 lit superposé 1 salle d’eau + 1 bureau chambre 2 : 1 lit double, 1 lit simple, 1 lit superposé, 1 salle d’eau + 1 bureau chambre 3: Compatible personne à mobilité réduite, 1 lit double, 1 salle de bain et wc Gîte 2 Salle commune: 40 m2 avec salle à manger, salon, kitchenette (micro-ondes, bouilloire, cafetière, plaque chauffante, lave-vaisselle) internet + 2 WC chambre 1 : 1 lit double, 1 salle d'eau et wc chambre 2 : 1 lit double, 1 lit double sur mezzanine, 1 salle d’eau chambre 3 : 1 lit double + 1 salle d’eau en dehors de la chambre 1 mezzanine avec 1 lit double Petit plus: Jacuzzi Activités à proximité : Vélo/VTT, raquette, rando équestre et pédestre (GTJ), spa, ski (de fond, de piste, rando), chien de traîneau, parapente, visite bergerie et balade avec troupeau, plan d’eau pour baignade. Qui sommes nous? Nuno est un artisan aux mains d’or qui redonne au lieu tout son charme en le rendant aussi accessible et confortable aux convives qu’aux chevaux. Après la phase « travaux », il troquera le casque de chantier pour le plateau! Il est d’ores et déjà prêt à vous servir les spécialités locales dont une aux bourgeons de sapins… Gabrielle jongle actuellement entre les travaux et la bonne gestion administrative du projet. Elle a hâte de dégainer caquelons et casseroles pour ravir vos papilles. Plats locaux, frais, végétariens ou sans gluten vous pouvez compter sur nous pour vous satisfaire! Après le service, nous espérons pouvoir vous présenter notre équipe à 2 et 4 pattes, parler randonnées, aromathérapie, apiculture… Et comme nous sommes au beau milieu de la nature, après votre repas et/ou votre nuitée, vous pourrez partir de chez nous directement à pied, à cheval, en raquettes, à vélo ou simplement profiter du calme et des animaux sur place. Dans le futur, nous espérons ouvrir notre grande salle de 150m2 pour vos réunions de famille, stage et autres rassemblements. Il paraît même que des bains nordiques pourraient pousser dans la forêt... Notre Road map 10.2020: Achat de la bâtisse et des terrains. Début de la démolition 12.2020 : Arrivée des juments Testy et Keira en pleine tempête de neige. 03.2021: Fin de la démolition début de la rénovation. 04.2021: Naissance de flocon notre 1er agneau et arrivée de l'ânesse Capucine et de son ânon P’tit bonhomme. 06.2021: Fin du gros oeuvre, début du montage des cloisons, de l'électricité et de la plomberie. 06.2021: Naissance de Legend, le poulain de Testy. Eté 2021: Belles rencontres avec des bénévoles qui sont venus nous aider dans les travaux. Noël 2021: Début de l’aménagement intérieur (carrelage, enduits muraux…). Février 2022: Finition, restauration et installation du mobilier. Mars 2022: OUVERTURE!

Allocation of funds

Avec votre soutien, nous pourrons mettre un point final à notre rénovation: Porte principale du restaurant Parquet pour les chambres Murs pour la cuisine professionnelle Frigo professionnel Literie et linge de maison

Rewards

Featured reward

1 NUIT EN DEMI PENSION POUR 2 PERS + 1 SEANCE JACUZZI

€200

1 nuit pour 2 personnes en demi pension, profitez on s'occupe de tous!: - dîner (avec sa bouteille) - petit déjeuner - l'accès au jacuzzi Votre nom sur le mur des contributeurs et un enorme Merci!

Estimated delivery: March 2022

VOTRE SOUTIEN

€6

Votre nom sur le mur des contributeurs et 1 grand merci !

UN GROS PAIN AU FOUR A BOIS ET VOTRE NOM SUR LE MUR DES CONTRIBUTEURS

€10

Merci beaucoup ! 1 bon gros pain au levain maison cuit dans notre feu de bois (800/900g). Le gout du vrai ;) Votre nom sur le mur des contributeurs!

PIZZA A EMPORTER ET VOTRE NOM SUR LE MUR DES CONTRIBUTEURS

€20

1 belle pizza maison cuite au feu de bois au choix à emporter. Votre nom sur le mur des contributeurs et toute notre reconaissance.

FONDUE 1 PERS

€30

Une fondue pour 1 personne avec 1 verre de vin et un grand Merci!

Estimated delivery: March 2022

1 PANIER GARNI DE PRODUITS LOCAUX

€50

1 panier garni de produits locaux et délicieux (fromages, bière, confiture…) à déguster ou à offrir. Votre nom sur le mur des contributeurs et toute notre reconnaissance.

RACLETTE AU RESTAURANT POUR 2 PERS

€70

Une grosse raclette à partager à 2 avec sa bouteille! Votre nom sur le mur des contributeurs et notre reconaissance sans limite :)

Estimated delivery: March 2022

1 NUIT AVEC PETIT DEJ INCLUS POUR 2 PERS + JACUZZI

€140

1 nuit magique pour 2 personnes avec petit déjeuner + l'accès au jacuzzi Votre nom sur le mur des contributeurs et notre reconaissance infini...

Estimated delivery: March 2022

WEEK-END EN DEMI PENSION POUR 2 PERS + JACUZZI

€370

Un week end fabuleux, sportif ou reposant au cœur des bois pour 2 personnes. 2 nuits avec: - dîner, (avec sa bouteille) - petit déjeuner - accès au jacuzzi Votre nom sur le mur des contributeurs et notre reconnaissance eternelle ;)

Estimated delivery: March 2022

1 NUIT AU GITE AVEC BALADE EN CHIEN DE TRAINEAU

€400

    Expérience inoubliable! 1 nuit pour 2 personnes avec: - dîner (et sa bouteille) - une balade magique d’1h en chien de traineau. Votre nom sur le mur des contributeurs et un enorme Merci!

    1 NUIT POUR 1 GROUPE (JUSQU'A 12 PERSONNES)

    €1,200

    Expérience de groupe (fête familiale, amis, yoga, weekend sportif, rando...) 1 nuit pour 12 personnes avec: - dîner (6 bouteilles de vin inclus) - petit dejeuner - 1 surprise... :) et un merci intergalactique Votre nom sur le mur des contributeurs et notre reconnaissance éternelle.

    1 NUIT AU GITE AVEC PRIVATISATION TOTALE (22 PERSONNES)

    €2,200

    Privatise le gîte et le restaurent! pour vos fêtes de famille, mariage, groupe de marche, yoga retreat, ... (jusqu'à 22 personnes) - 1 nuit pour 22 personnes avec dîner ( 11 bouteilles de vin) - Petit dejeuner - 1 surprise et un merci intergalactique! Votre nom sur le mur des contributeurs et notre reconnaissance infini...

    NOEL 2022 (MAX 22 PERS)

    €4,400

      Vivez un noël magique à la montagne! Une experience inoubiable... Privatisation pour toute la famille pour la nuit de noël 2022 jusqu'a 22 personnes! - dîner d’exception ( 11 bouteilles de vin.) - petit dejeuner chaleureux. Votre nom sur le mur des contributeurs et une reconnaissance infini.

      Estimated delivery: December 2022

      NOUVEL AN 2022/2023 (MAX 22 PERS)

      €4,400

        Nuit du 31 décembre 2022 Passez la nuit du 31 décembre en famille ou entre amis. Privatisation pour toute la famille pour la nuit de noël 2022 pour 22 personnes - Dîner d’exception (11 bouteilles de vin.) - Petit dejeuner de fête Votre nom sur le mur des contributeurs et notre reconnaissance infini.

        Estimated delivery: December 2022

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