Daddy's SmokeHouse Food Truck

Restaurant
Project visual Daddy's SmokeHouse Food Truck
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Daddy'sSmokehouse
Lille
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32
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Friday, October 20, 2017
end date
€1,290
out of €5,000
25 %

Aidez à Financer un Food Truck Unique en France, cuisine Américaine en Low and Slow Ça cuit longtemps, à basse température !

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Daddy's SmokeHouse Food Truck

Qui suis je ?

David , Passionné de culture Américaine et de Cuisine au BBQ ou Smoker (fumolr)

Me voici :

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Après avoir été employé pendant des années, J'ai envie de me lancer dans l'aventure de l'entrepreneuriat ,afin de pouvoir créer mes propres plats sans limite à l'imagination. je suis très attachés à la qualité des produits, au goût. Perfectionniste dans l'âme,  j'aime servir des plats travaillés à "L'Américaine".  Des mets épicés, sucrés, doux, des découvertes pour le palet. Je vous invite au voyage.

 

David (moi), ai un CAP,BEP de cuisine et plusieurs années d'expérience en restauration traditionnelle. Je connait les bases de la bonne cuisine française que j'affectionne particulièrement mais aussi les spécialités Américaines . Je me sent prêt à mener mon entreprise et proposer mes propres recettes tout en respectant ce qui en fait le succés aux USA.

Je  vous emmènerai en voyage dans le sud ouest des Etats Unis aux, mais pas seulement !

 

Je travaille les tacos, burritos, chili et autres,mais aussi les hamburgers aux saveurs du Texas. je vais vous faire découvrir les produits du Sud-Ouest Américain. Bref, je vais emmener vos papilles bien loin du Nord de la France.

 

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Le projet :

 

Nous voulons vendre nos produits dans un food truck. Ce concept nous plaît. Il nous permet de voyager et de toucher plus de personnes. Nous allons dans un premier temps être dans les festivals. Nous souhaitons à la fin de l'été nous installer à proximité de Lille, Douai, Valenciennes, Cambrai : en zone industrielle/de bureaux le midi, zone commerciale ou résidentielle le soir et enfin marché, foire, vide grenier, discothèque les Week-End. 

 

Le camion sera aux couleurs du Texas. Il sera évidemment propre de l'intérieur et de l'extérieur. Nous sommes très soucieux de respecter les règles d'hygiène. Nous en avons la pratique grâce à notre expérience. Je suis actuellement en recherche d'un camion et d'emplacements. 

 

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La carte :

 

Au début de l'activité, je  proposerai des burgers de viande effilochée, des ribs de porc dans un premier temps ,puis des ribs de bœuf du poulet,de la dinde, du véritable Chili con Carne,du Maïs doux .

Voici quelques photos de nos préparations. Nous en mettrons d'autres bientôt.

 

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Où nous trouver?

Sur Facebook

https://www.facebook.com/daddysmokehouse/

Merci d'avance pour votre aide dans la finition de notre projet. Nous vous serons reconnaissants de croire en nous. 

Allocation of funds

Avant toute chose, je vous remercie d'avoir consacré un peu de votre temps à me lire ^^.

 

Au delà de ce que représente une aide, le financement va servir à une seule et unique chose :

 

Démarrer L'activité du Truck.

Le projet a un budget global de 50 000 € qui correspond à l'achat de notre Truck  et du BBQ et son aménagement. Notre banque nous suit dans l'élaboration du projet.

 

Mais, parce qu'il y a un "Mais", il nous faut un apport initial... et c'est là où j'ai besoin de vous !

 

Il nous manque 5000€... Donc, je viens solliciter votre aide .

 

Et pour tout ça on a pensé à vous en contrepartie.

 

Pleins de bonnes choses bien détaillées sur le côté droit de votre écran, des remerciements en pagaille, des bisous et tout et tout !

 

Il y aura, des tee-shirts, des cadeaux, des invitations pour venir déjeuner au Daddy'sSmokeHouse Food Truck

 

 

Si la collecte dépasse la somme demandée ,cela servira a acheter de la déco , table chaise etc....  Bref ,tout ce qui pourra servir à mieux vous accueillir

David Dhaussy percevra intégralité de la collecte de fond .

 

Calendrier :

 

Dès réception des fonds ,direction la banque

Réception du Food truck fin Octobre 2017 et du BBQ 

15 Septembre 2017 démarrage de l'activité

Les emplacements du food truck ainsi que les événements auxquels je participerais, seront communiqués via la page Facebook, ainsi que sur la page web en cours de création .  

 

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Si toutefois cette somme n'était pas atteinte,votre argent sera intégralement Remboursé et remis sur votre compte sans aucun frais !

 

En bref ,si ça fonctionne ,vous payez votre repas ou prestation avant l'ouverture du food truck !

Choose your reward

For €10 and more

Et bien ça fait vraiment plaisir merci encore 1000 fois ! Vous faites désormais partie de l'aventure en rejoignant les généreux contributeurs . Pour vous remercier, nous publierons votre nom sur notre tableau de donateurs et pages internet.

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Delivery November 2017

For €20 and more

Un grand merci pour ce coup de pouce ! ^^ On vous offre une invitation pour déguster une formule Burger Complète . (Burger, accompagnement + boisson). Votre nom sur notre tableau de donateurs et pages internet.

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Delivery November 2017
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For €30 and more

Pour 25 € et plus Un grand merci pour le coup de main ! ^^ On vous offre une invitation pour deux cette fois, pour déguster une formule Burger Complète (Burger, accompagnement + boisson). Votre nom sur notre tableau de donateurs et pages internet.

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Delivery October 2017
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For €40 and more

Pour 40 € et plus Un grand merci pour le coup de main ! ^^ On vous offre une invitation pour deux cette fois, pour déguster une formule RIBS Complète . (Burger, accompagnement + boisson). Votre nom sur notre tableau de donateurs et pages internet.

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Delivery October 2017
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For €50 and more

Pour 50€ et plus Un grand merci pour le coup de main ! ^^ On vous offre une invitation pour deux , pour déguster une formule RIBS Complète . (Burger, accompagnement + boisson). Votre nom sur notre tableau de donateurs et pages internet.+ un Tee-shirt à notre effigie

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Delivery October 2017
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For €75 and more

Pour 75€ et plus Un grand merci pour le coup de main ! ^^ On vous offre une invitation pour quatre , pour déguster une formule RIBS Complète . (Burger,ou Ribs accompagnement + boisson). Votre nom sur notre tableau de donateurs et pages internet.+ un Tee-shirt à notre effigie

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Delivery October 2017
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For €100 and more

Là, tout va changer on doit marquer le coup ! ^^ En cadeau ! Le t-shirt “Delicious Truck“ Et aussi l’offre pour une invitation pour cinq, pour déguster une formule Burger ou Ribs Complète. (Burger,Ribs accompagnement + boisson). Votre nom sur notre tableau de donateurs et pages internet.

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Delivery October 2017
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For €200 and more

Merci, la Grande Classe ! La cadeau sera à la hauteur et ce sera une invitation pour 8 formules (Burger,Ribs, accompagnement + boisson)+ Deux tee shirt+Votre nom sur notre tableau de donateurs et pages internet. Votre nom sur notre tableau de donateurs et pages internet.

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Delivery October 2017

For €500 and more

Merci c'est la Très Grande Classe 500, on reste sans voix ! ^^ Le cadeau sera vraiment à la hauteur! NOTRE BBQ CHEZ VOUS ! pour 25 personnes max Votre nom sur notre tableau de donateurs et pages internet.

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Delivery October 2017

For €1,000 and more

On a le droit de rêver !! Contribution phénoménale ! c’est époustouflant ! Repas sur site pour 50 personnes CHEZ VOUS ! + Donnez à un de nos menu , le nom que vous voudrez (pour le peu que cela soit raisonnable ;) ) et plein d'autre chose à discuter enssemble

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Delivery October 2017

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