Le Barbecue VS le statut "Salarié"

LA CASA DU POULET, les saveurs du Portugal s'installent chez vous

Project visual Le Barbecue VS le statut "Salarié"
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Le Barbecue VS le statut "Salarié"

Dire adieu à son statut de salarié... Un rêve ?

Renoncer à la stabilité... A son salaire...à ses congés... Pourquoi ?

Car il faut vivre ses rêves, et le projet que je vous présente est celui de poursuivre le développement de mon activité, les Grillades du Portugal chez soi...

Je me présente je m'appelle Daniel MORAIS TEIXEIRA j'ai 29 ans, je suis dans le monde travail depuis mes 21 ans, salarié du secteur bancaire, c'est sûr j'ai la stabilité de l'emploi. Père d'une petite fille de 2 mois un pur bonheur !

Mais voilà, la routine me hante et j'ai commencé à me poser des questions, j'aime la cuisine, j'aime le Portugal  dont je suis originaire. Je me suis donc demandé pourquoi ne pas me lancer dans la cuisine de poulet Portugais?

Alors là mes parents m'ont sautés dessus !! je cite : "Mais pourquoi tu fais ça? tu as un bon travail tu as fais des études, ne fait pas de "Couneries" (je vous l'écris comme ils le disent Ahah), tu as une fille maintenant". Oui Maman !

Donc tout quitter pour se lancer à son compte ? Non malheureusement je n'ai pas eu ce cran à aujourd'hui.

Alors j'ai lancé mon activité de traiteur de plats Portugais à emporter à Voisenon depuis mon domicile.

Après une formation intensive au Portugal au restaurant de mon oncle, j'ai crée un statut d'auto-entrepreneur dans la préparation de plats à domicile, avec une activité essentiellement le week end et sur commande...Car en semaine je travail :D

Cela me permets de connaître le marché, autant essayer n'est ce pas ? Je n'ai rien à perdre...

Alors avec mon père nous avons récupéré un ballon d'eau chaude et nous avons fabriqué un barbecue artisanal pour commencer mon activité :

Hein pas mal ?

J'ai crée mes petits flyers, je les ai distribué dans le village, j'en parle autour de moi, et hop les premières commandes arrivent. Les avis sont très bons, les clients apprécient. Et tous les week-ends j'enchaine, Vendredi soir, Samedi et Dimanche.

Malheureusement le barbecue commence à être trop petit, il n'est plus adapté,  j'ai peur de poursuivre et de générer des clients mécontents.

Dites-vous que je n'ai toujours pas de page facebook par peur de ne pas réussir à assurer toutes les commandes. Je sais que je suis sur la bonne piste, le potentiel est là, l'envie ne manque pas...

Je souhaite poursuivre mon rêve, montrer à tout le monde qu'avec de l'acharnement on peut atteindre ses objectifs c'est ainsi que je demande votre aide pour le financement d'un nouveau Barbecue Cela serait un vrai coup de Boost.

Alors oui, j'aurais pu partir directement sur un local, sur l'équipement, lancer mon propre restaurant...BAM le pied!!

Mais non mon côté rationnel est  là ( le discours de ma mère aussi, elle est forte pour te ramener à la raison )

Allocation of funds

À quoi servira la collecte  ?

La collecte me permettrait de m'équiper et d'avoir la Ferrari des barbecues, comme ce modèle.

Les poulets n'ont qu'à bien se tenir  !

Il coûte 1500 €

Je souhaite également investir dans une friteuse PRO qui coûte 300 €, car la friteuse maison commence à fatiguer et ne suis plus la cadence.

Je vous remercie de l'attention que vous portez à mon projet : OBRIGADO!

 

 

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Le Pack Portugal

€50

Lors de ton passage dans le 77 (Proche de Melun), un coup de fil et hop: 4 Entrées Accras de Morue ou Viande ou Crevete Un "Chouriço" Un Poulet + Frites 2 pasteis de Nata e UM GRANDE OBRIGADO MINHA FAMILIA " Un grand merci la Famille"
  • 7 backers
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Obrigado !!! :)

€5

La Casa du poulet vous remercie du fond du coeur et c'est un remerciement en Portugais ( Avec une quantité d'amour, c'est la base)
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Pasteis de Nata

€10

4 Pasteis offerts ! um OBRIGADO MEU AMIGO "Merci mon Ami" :) Lors de ton futur passage dans le 77 proche de Melun, un coup de fil et hop c'est Cadeau
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Aux Couleurs de la Casa :)

€35

Pour vous remercier, vous serez aux couleurs de la Casa du Poulet! Attention je vais vous demander de m'aider à travailler après :D
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Le vin Portugais

€70

"O vinho verde" comme on l'appel dans le milieu du Vin :) 2 Bouteilles Offertes "Saude" les amis
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Le pack Portugal "Luxe"

€100

Lors de ton passage dans le 77 (Proche de Melun), un coup de fil et hop: 4 Entrées Accras de Morue ou Viande ou Crevete 2 "Chouriço" 2 Poulets + Frites 1 Kg de Travers 4 Saucisse 4 pasteis de Nata Comme à la Casa
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