Cuisine d'ailleurs, réfugiés en choeur

Penser l'intégration des réfugiés via le prisme de la cuisine? Et pourquoi pas, un livre de recettes?

Project visual Cuisine d'ailleurs, réfugiés en choeur
Successful
48
Backers
03/15/2020
End date
€2,135
Out of €1,800
119 %
Local
Development
International
solidarity
International
solidarity

Cuisine d'ailleurs, réfugiés en choeur

Créer du lien social ? Cuisiner en toute authenticité ?

Voilà l’essence de notre projet.

Nous sommes 5 étudiantes de l'ESCD 3A et nous nous sommes lancées un défi : collaborer avec l’association ERIS ainsi qu'avec les réfugiés et demandeurs d’asile qu’elle accompagne pour concevoir un livre de cuisine du monde. Des recettes authentiques provenant des 4 coins du monde seront rassemblés dans le livre « CUISINE D’AILLEURS, RÉFUGIÉS EN CHŒUR ».

 

Nos moyens pour y arriver: aider à l'apprentissage du français par l'écriture de recettes et co-confection de celles-ci.

 

 

 

 

Notre partenaire, Eris, est une association lyonnaise qui oeuvre pour l'intégration des migrants en donnant des cours de français, de cuisine et des aides administratives.

Allocation of funds

La collecte servira à financer la conception, la mise en page et l'impression du livre ainsi que la soirée de lancement.

En cas d'une vague de générosité, l'argent restant sera reversé à Eris, notre partenaire pour les aider à organiser de nouvelles activités ou renforcer celles déjà en place.

 

 

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