Le Concept :

Concept de fast casual, BCHEF décline une offre produits tendance (Bagel - Burger -
Salad’Bowls - Coffee shop) pour tous les goûts et à tout heure, dans un cadre convivial et
moderne. Tous les produits sont préparés à la commande, pour le bonheur des yeux et des
papilles, et peuvent être personnalisables et/ou déclinables en version Halal pour s’adapter aux goûts et envies des clients. Les restaurants BCHEF offrent la possibilité aux clients de
consommer sur place, à emporter ou en livraison.

Un restaurant BCHEF, c’est un espace chaleureux et convivial, avec de grands espaces
confortables, permettant aux clients de pouvoir pleinement profiter de leur pause salée ou sucrée et leur assurant un vrai moment de détente et de convivialité. 80% des clients BCHEF déjeunent sur place alors qu’ils ne sont en moyenne que 30% dans la restauration rapide. Au-delà de l’architecture, les services proposés en restaurant à la clientèle sont nombreux : Wifi gratuit, prises électriques et ports USB, jeux de société, etc. Les restaurants BCHEF sont ainsi considérés comme un 3ème lieu de vie !

L'origine du projet

Amoureux de la gastronomie, épicurien dans l'âme, j'aime bien manger. Souvent pris par le travail, je me suis rendu compte que la qualité des gustatives de la restauration rapide n'était pas au rendez-vous. J'ai donc voulu créer un espace de vie agréable où l'on puisse manger vite (si nécessaire !) mais sans oublier de bien manger !

Le lieu & le planning

J'ai trouvé l'endroit idéal pour vous recevoir, en plein coeur du centre ville du Mans, à côté du centre commercial des Jacobins !

Il a fallu convaincre les banques, surtout en cette période de Covid-19. C'est heureusement chose faite et nous entrons maintenant dans la seconde phase avec des travaux prévus pour le début d'année 2021 pour une ouverture au premier semestre 2021.

Restaurant & Coffee shop Le Mans

Our commitments