Dans le but de découvrir un salon animé et attractif : des ateliers et animations seront mis en place ainsi que de nombreuses conférences.

Voici un zoom sur le programme du salon qui vous sera présenté :

Le salon ouvrira ses portes le jeudi 17 mars :

Dédié à la génération future, l’objectif principal de cette journée sera de sensibiliser les enfants sur l’équilibre alimentaire grâce à des ateliers cuisines et animations « découvertes ».

Le vendredi 18 mars, le salon se transforme pour accueillir les professionnels de santé et de cuisine (médecins, diététicien(nes), ostéopathes, chefs cuisiniers, chirurgiens, etc.).

Nos conférences :

- Les sportifs dans le contexte international - Cindy Rojot, Diététicienne Nutritionniste

- Alimentation du futur

- Nouvelle approche médicale de la gestion du poids - Dr Alexandra DALU, Nutritionniste

- Prise en charge diététique dans le cadre d'une chirurgie bariatrique pour un patient atteint d'obésité sévère - Karine LE PREVOST, Diététicienne Nutritionniste

- Les objets connectés et la nutrition

Nos ateliers :

- Dégustation de produits alimentaires destinés aux sportifs

- Cuisine et dégustation découverte des aliments du futur

- Repas typiques autour du monde (dégustation des différentes cuisines)

- Le Lucky Iron Fish (alternative pour lutter contre les carences en fer)

- Les épices et les aromates de A à Z

Enfin les deux derniers jours, le samedi 19 et le dimanche 20 mars, notre salon offre la possibilité au grand public de venir découvrir :

Nos conférences :

- Alicaments et supers aliments - Marine LE GOUVELLO

- L'influence des conditions sociales sur l'alimentation de la population - Cindy ROJOT

- Comment pratiquer une activité physique avec une vie décalée - Benoit DUMAS, athlète, coach sportif, fondateur de B-Run

- Compléments alimentaires : toute une vérité

- Chirurgie bariatrique : effet de mode - Dr SIMON

- Les huiles essentielles : solution bien être naturelle - Amandine BEROUDIAUX

Nos ateliers :

- Composer son panier équilibré

- Atelier cuisine : les insectes/ les épices

- Atelier sport : Zumba, sport et hydratation

- Un bar à smoothie

- La dégustation et découverte des boissons fermentées et leurs intérêts pour la santé

Et bien d’autres…

Pour que tout cela soit possible, les étudiants doivent financer :

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Cette collecte accompagnée du soutien de nos partenaires seront définitivement l'une des clefs de notre réussite.

Mais ce n’est pas tout !

Slide1-1450787117 En plus de nous aider à concrétiser notre ambitieux projet, sachez que les bénéfices de notre salon seront reversés en totalité à l’association ASVB (Association de Soutien au Village de Bourou).

http://www.asvbourou78tchad.fr/

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Cette association agréée par l’OMS a pour projet cette année de continuer le développement d'une coopérative agricole.

Une coopérative, c'est avant tout la volonté des producteurs désirant mettre en commun leurs moyens pour s'aider mutuellement. C'est aussi s'investir pour améliorer les cultures, leur rendement, mais aussi mieux gérer le matériel, les stocks et intervenir dans la vente des produits récoltés.

Un travail de longue haleine qui a commencé il y a maintenant trois ans, mais dont les difficultés de financement restent importantes et le besoin d'être soutenu nécessaire.

Le matériel reste très archaïque, les superficies cultivées sont petites et le rendement encore trop faible.

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L'ASVB a convenu en réunion publique qu'elle ferait son possible pour construire un entrepôt et aider à financer l'achat du matériel agricole ainsi que les intrants.

Bien qu'il y ait eu de nettes améliorations depuis 2013, de nouveaux objectifs ont étaient établis pour 2016 :

L'intégration au sein de la coopérative :

- d'une salle d'attente,

- d'une douche,

- d'un coin bureau

Mais aussi :

- des tracteurs et autres machines plus modernes.

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Finalement, il s’agit d’un investissement dont la portée ne se limite pas au salon. C’est une pierre deux coups : vous nous aidez à réaliser ce beau projet et permettez à l’ASVB de concrétiser les leurs !

Salon NutriExpo