Au secours des chèvres des deux Savoie

L'association de sauvegarde de la chèvre des Savoie vient de lancer une souscription sur internet. Elle cherche des fonds pour continuer à défendre la cause de ces animaux devenus très rares.

Par Céline Aubert
Publié le 10/01/2013 | 15:38, mis à jour le 10/01/2013 | 16:20

"Cou clair" ou "noire à barrettes, dans les deux cas la chèvre de Savoie est craquante !

"Cou clair" ou "noire à barrettes, dans les deux cas la chèvre de Savoie est craquante !

En dix ans, grâce à la mobilisation d'une poignée de passionnés, la population de cette race locale en voie de disparition a triplé. Presque 1000 bêtes composent à présent le cheptel savoyard et haut-savoyard.

Et ce n'est qu'un début. L'an dernier, l'Association de sauvegarde de la chèvre des deux Savoie a créé une nurserie à Poisy, où les chèvres peuvent mettre bas, et où les chevreaux peuvent grandir en toute tranquillité, avant qu'ils soient achetés par des exploitants. Parmi ces "bébés", 45 ont déjà été réservés par des professionnels.

Depuis peu, l'association lance également un appel aux dons pour investir dans ses installations. Tout le monde peut ainsi participer au retour et au maintien de cette race locale menacée d'extinction. Car ces belles aux yeux de velours ont bien failli disparaître.

C'est comment une chèvre de Savoie ?

Elles sont reconnaissables à leur jolie robe de trois sortes : la "cou clair" qui a le corps beige et l'arrière train marron foncé, ou tout l'inverse, comme un négatif, la "noire à barrettes", qui a le corps sombre et un masque clair sur la tête, enfin il existe également la "Pie", à la robe tachetée.

La chèvre de Savoie fait partie de la famille des Alpines. C'est un animal rustique, habitué au froid et aux Alpages, qui produit un très bon lait.

Au début du XXe siècles, on trouvait dans les élevages de Savoie des chèvres à poils courts, de toutes les couleurs. C'est ensuite que l'Alpine "chamoisée" s'est imposée car sa couleur rouge était plus à la mode, au détriment de la chèvre de Savoie.

En savoir plus ou faire un don à l'Assocation de Sauvegarde de la chèvre des Savoie.

Une pépinière pour les chèvres des Savoie

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