Yessem'Snack ! Bienvenue au snack Français-Ivoirien !

Yessem qui signifie bienvenue en yacouba (dialecte ivoirien) et Snack dans l'esprit d'un bon appétit en français !!

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11/25/2018
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Yessem'Snack ! Bienvenue au snack Français-Ivoirien !

Avec quatre amies dont 3 qui vivent actuellement en côte d'Ivoire et plus précisément à Abidjan, nous souhaitons créer un restaurant qui puisse faire découvrir la nourriture Française en Côte d'Ivoire mais surtout, proposer des prix abordables à tous les jeunes étudiants et lycéens qui n'ont pas les moyens de manger à petit prix le midi pendant les cours notamment. 

Notre restaurant partirait sur l'idée d'un snack (beignets locaux ivoiriens à base de soja, de poisson ou de vermicelles, bouillie de mil, des crêpes bretonnes, burger et steack frites, salades composées,  etc) et proposerait également des plats typiques Ivoiriens (Alloco, poisson et poulet grillé). L'idée est d'inviter à la fois les Français et les Ivoiriens autour du plaisir que de manger dans un espace convivial et agréable pour la fraternité. 

Nous sommes 4 filles : 

la première est diplômée de l'hôtellerie/restauration : elle s'occupera de l'aménagement du restaurant et son pilotage, la communication ; la seconde a déjà plusieurs commerces de vêtements, bijoux : elle a l'esprit d'entreprendre et le sens de la vente ; la troisième est autodidacte et avec elle, nous serions en charge de la cuisine et le service ; Nous sommes 4 amies et jeunes mamans mais surtout, nous sommes des battantes alors soutenez-nous !!!

Allocation of funds

Notre business plan fait apparaitre un besoin prévisionnel d'environ 10 000 euros, dont nous espérons pouvoir obtenir 3 000 euros par KissKissbankbank et votre générosité. Ensuite, nous envisageons soit de faire un prêt personnel à la banque soit de poursuivre nos recherches via d'autres organismes. 

La collecte de fonds permettra d'enclencher rapidement la location d'un local, de faire des travaux d'aménagements et d'équipements ainsi que de trouver du mobilier pour le futur restaurant. 

Je percevrai l'intégralité de la collecte de fonds car je suis la porteuse du projet parmi 3 amies. 

 

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