Jeanne

Plogoff, France

Après avoir travaillé dans la communication puis dans la sensibilisation à la réduction des déchets dans une collectivité territoriale en Finistère, j'ai choisi de me reconvertir dans l'élevage de chèvres. Ce choix a été le fruit d'une longue réflexion suite à un besoin de concrétiser mon envie d'autre chose : effectuer une activité en extérieur, apprendre un nouveau métier, produire ma nourriture biologique et en faire profiter un territoire, vivre au rythme des animaux et des saisons. Mais la charge du travail paysan est telle que je ne m'imaginais le faire seule, c'est alors que j'ai découvert la ferme de la Bourdinière, à Mortagne-au-Perche, ainsi que leurs méthodes pour réussir à travailler collectivement. En effet on avance toujours mieux à plusieurs, si on arrive à s'organiser et communiquer. Il m'est alors paru plus envisageable de devenir paysanne, à une échelle raisonnable en produisant ce qu'il me faut pour vivre simplement...restait encore à trouver un lieu, et surtout des personnes pour travailler ensemble. Et c'est ainsi que quelque temps après l'opportunité s'est présentée, en rencontrant Fabien Bourdel (un reconverti lui aussi) et son projet de reprise de la ferme caprine de Jean Yves Landriau à Plogoff. Nous partageons les mêmes envies de vie simple et d'activité sur un territoire à préserver, ainsi que la volonté de proposer des produits biologiques et de qualité. Avant de me lancer, j'ai obtenu une disponibilité de la fonction publique afin de pouvoir tester ma reconversion. Pour aussi m'assurer que le métier de chevrière me convenait j'ai travaillé comme bergère dans une ferme productrice de fromage en Haute-Savoie (La Thuile). Passer de 30 chèvres sur les landes de Plogoff à 180 en montagne a été très formateur ! Actuellement j'en suis à la phase administrative afin de pouvoir constituer un Groupement agricole d'exploitation en commun avec Fabien. Je souhaite m'investir dans cette ferme afin d'en apprendre davantage sur la gestion globale d'une exploitation à long terme et sur la fabrication des fromages. Le but étant de réussir cette nouvelle vie, au cœur d'un territoire dynamique, entourée par des amis ayant aussi la volonté d'en faire jaillir de belles activités paysannes et artisanales.

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