lebol

L’association « Le Bol, pôle de coopération sur l’alimentation » a été fondée en janvier 2015 pour intensifier les dynamiques de coopérations et de mutualisations qui se développaient entre les différentes structures de l’Economie Sociale et Solidaire (ESS) de la métropole du Grand Lyon : partage de locaux, mutualisation de transport, projets communs… 25 organisations de la région lyonnaise constituent l’association aujourd’hui. Les organisations, adhérant au Bol, travaillent dans les domaines de l’autoproduction d’aliments, la transformation et/ou la distribution en circuits courts, le développement de l’Agriculture Paysanne et/ou biologique, la sensibilisation du public sur les enjeux alimentaires, l’insertion professionnelle et sociale par des activités de production et/ou de consommation.

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