Renaud & Gildas

Nantes, France

Nous sommes deux jeunes entrepreneurs et amis de l’école hôtelière qui après avoir bourlingué et forgé leurs expériences respectives pendant quelques années, ont décidé de s’unir autour d’un projet commun : ROBIN’S. Notre objectif est de développer une enseigne gourmande, mettant en avant les producteurs Français et en vous proposant des produits de qualité ! Nous souhaitons lancer notre « Fabrique sucré-salé » dans la plus belle ville de France, Nantes ! Et voulons, dans un cadre jeune, chic et convivial, vous offrir le meilleur ! Vous permettre de déguster une pâtisserie 100% maison, respectant le rythme des saisons (désolé pour ceux qui chercheront une tarte aux fraises au mois de Novembre …). Vous pourrez également découvrir nos desserts originaux et gourmands ou encore profiter de notre boutique. De quoi affoler vos papilles ! Au commencement de ce projet, deux amis : Renaud c’est le minutieux, ancien chef pâtissier d’un salon de thé Nantais et ayant travaillé dans plusieurs établissements étoilés. Gildas c’est le généreux, ancien chef de réception à l’Hôtel de l’Abbaye Royale de Fontevraud et émanant du groupe Accor leader mondial de l’hôtellerie. Le plus beau des soutiens sera le votre, alors nous comptons sur vous et vous remercions ! A très bientôt. Renaud & Gildas