67 - Restaurant Chez Georgette à Eckwersheim

Nous comptons sur vous !

Visuel du projet 67 - Restaurant Chez Georgette à Eckwersheim
Réussi
9
Contributions
24/06/2020
Date de fin
910 €
Sur 500 €
182 %

Stronger Together

Ce projet participe à la lutte contre le Covid-19 ou a été impacté par celui-ci. Let's be stronger together ! KissKissBankBank soutient ces campagnes en réduisant sa commission 💜.

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Soutenu par

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67 - Restaurant Chez Georgette à Eckwersheim

<p>Chez Georgette est un petit restaurant de campagne intimiste de 50 couverts &agrave; l&rsquo;int&eacute;rieur, et de 46 couverts en terrasse. Nous sommes situ&eacute;s &agrave; Eckwersheim, &agrave; 15 minutes &agrave; peine de l&rsquo;hyper-centre de Strasbourg !</p> <p>Cr&eacute;&eacute; en 2011, le restaurant allie tradition alsacienne et modernit&eacute;. Il a &eacute;t&eacute; enti&egrave;rement d&eacute;cor&eacute; (int&eacute;rieur et ext&eacute;rieur) par un c&eacute;l&egrave;bre artiste peintre bas-rhinois.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/665304/67_-_Restaurant_Chez_Georgette___Eckwersheim_-___2_-1589978810.jpg" width="100%" /></p> <p>J&rsquo;avais d&eacute;couvert ce restaurant alors que j&rsquo;&eacute;tais commerciale dans le secteur de la boisson et j&rsquo;avais eu un v&eacute;ritable coup de c&oelig;ur. Et il y a deux ans, j&rsquo;ai eu l&rsquo;opportunit&eacute; de le reprendre.</p> <p>Apr&egrave;s avoir fait l&rsquo;&eacute;cole h&ocirc;teli&egrave;re &agrave; Poligny dans le Jura, j&rsquo;ai exerc&eacute; mon m&eacute;tier dans diff&eacute;rentes structures et r&eacute;gions de France. J&rsquo;ai ensuite eu plusieurs exp&eacute;riences professionnelles pour finalement revenir &agrave; mes premiers amours en posant mes valises en Alsace.</p> <p>Aujourd&rsquo;hui, nous sommes une petite &eacute;quipe de 4 personnes, tous professionnels de la restauration. Nous proposons une carte volontairement courte, car nous proposons uniquement des plats cuisin&eacute;s avec des produits frais !&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/665305/67_-_Restaurant_Chez_Georgette___Eckwersheim_-___9_-1589978879.jpg" width="100%" /></p> <p>Nous avons une affection particuli&egrave;re pour la bouch&eacute;e &agrave; la reine, un plat qui a largement contribu&eacute; au d&eacute;veloppement de notre notori&eacute;t&eacute;, puisque nous avons remport&eacute; le concours de la Meilleure Bouch&eacute;e &agrave; la Reine d&rsquo;Alsace, l&rsquo;ann&eacute;e de notre ouverture en 2018.</p> <p>La cuisine est essentiellement de type Fran&ccedil;aise et de saison, et nous sommes membre de la Confr&eacute;rie de la v&eacute;ritable tarte flamb&eacute;e d&rsquo;Alsace.&nbsp;Nous proposons, &agrave; ce titre, de d&eacute;licieuse tartes flamb&eacute;es cuites au feu de bois !</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/665307/67_-_Restaurant_Chez_Georgette___Eckwersheim_-___12_-1589979045.jpg" width="100%" /></p>

À quoi servira la collecte

<p>En tant que jeune entreprise qui n&rsquo;a que deux ans d&rsquo;activit&eacute;, la crise du Covid-19 nous place forc&eacute;ment dans une situation financi&egrave;re extr&ecirc;mement d&eacute;licate.</p> <p>Nous avons d&eacute;velopp&eacute; la vente &agrave; emporter de tartes flamb&eacute;es les week-ends, ce qui repr&eacute;sente un tr&egrave;s faible pourcentage du chiffre d&rsquo;affaire mensuel habituel !</p> <p>Cette cagnotte nous int&eacute;resse plus particuli&egrave;rement, car elle est organis&eacute; avec &Eacute;S, un acteur local de confiance.</p>

Contreparties

Contrepartie star

50 €

  • 6 contributions
Vous pourrez venir nous voir et utiliser votre bon d'achat, en une ou plusieurs fois, à hauteur de 50 euros, comme bon vous semble, sur notre carte et nos produits du moment, soit côté restaurant soit côté traiteur, soit côté épicerie. Toutes les photos de cette page sont illustratives. La validité de votre bon d'achat court de la fin de la campagne jusqu'au 30 juin 2021. Ces conditions sont les mêmes pour tous les bons d'achat suivants, dont seul le montant est différent.

25 €

Bon d'achat de 25 euros

75 €

  • 2 contributions
Bon d'achat de 75 euros

100 €

  • 4 contributions
Bon d'achat de 100 euros

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