68 - Restaurant La Suite à Cernay

Passez à La Suite, plaisir et générosité à la façon grill churrasqueira !

Visuel du projet 68 - Restaurant La Suite à Cernay
Échoué
3
Contributeurs
27/06/2020
Date de fin
105 €
Sur 300 €
35 %
Développement
local
Fabrication
française

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Soutenu par
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68 - Restaurant La Suite à Cernay

Je suis fier d’être le cuisinier de mon restaurant La Suite, qui a ouvert ses portes le 9 janvier 2017. Apprenti à bonne école, j’ai eu la chance d’intégrer l’équipe en cuisine au sein du mythique et réputé restaurant - traiteur Le Metzgerstuwa à Soultz, en Alsace. Grâce à cette formation auprès des meilleurs Chefs, j’ai acquis l’expérience, les qualités et les techniques nécessaires à mon métier.

Avec mon restaurant La Suite, je complète et développe ma passion pour la cuisine authentique.

Pour garantir le bon fonctionnement du restaurant, je suis épaulé au quotidien par 4 employés et notre serveuse vient compléter notre équipe dynamique, généreuse et motivée.

En janvier 2020, pour compléter notre palette de prestations, j’ai lancé un nouveau service de commandes de pizzas et de tartes flambées à emporter ou en livraison, uniquement. Ainsi deux personnes, un pizzaiolo et un livreur, ont rejoint depuis notre équipe. Les secteurs couverts par notre livraison sont : Cernay, Uffholtz, Wattwiller, Steinbach, Vieux-Thann, Aspach le Haut, Aspach le Bas, Michelbach, Schweighouse et Wittelsheim.

Situé non loin de la Mairie de Cernay et du centre-ville, le restaurant La Suite à Cernay vous propose depuis 3 ans une cuisine qui s’articule autour de spécialités de viandes et de poisson grillés, cuisinées à la façon churrasqueira.
Nous avons à cœur de concocter nos plats à partir de produits frais, en provenance de commerces locaux.


Durant les beaux jours, notre belle terrasse vous accueille pour déguster nos plats, en toute convivialité.
Nous organisons des soirées football, grâce à notre grand écran, les clients peuvent suivre les plus belles équipes à l’affiche. Nous avons la possibilité de privatiser la salle du restaurant pour tous vos évènements et notre Service Traiteur est la réponse à vos besoins.

À quoi servira la collecte

Cette initiative, proposée par la mairie afin de soutenir les restaurateurs de Cernay, me permettrait d’acquérir un apport financier supplémentaire et de compenser le manque à gagner, en lien direct avec le Covid-19.

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