Participez au lancement de nos Box Apéro !

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Présentation détaillée du projet

Il y a 6 ans, nous avons eu l’idée un peu folle de proposer un voyage gustatif à travers les vignobles de la planète en ouvrant le premier bar à Vins du Monde de Lyon,  capitale de la gastronomie française !   

     

 Restait à trouver l’endroit parfait pour notre installation ! Et c’est donc tout naturellement qu’on a choisi la Guillotière, quartier des plus cosmopolites avec ses Kebabs, ses réparateurs de téléphones mobiles, ses épiceries et restaurants asiatiques ! Et on a trouvé l’endroit parfait au 15 de la rue Montesquieu.  

Alors on a chaussé nos bottes de 7 lieux pour dénicher les meilleurs crus de la planète, les meilleurs fromages, la meilleure charcuterie et on a fait ça :

Et puis vous nous avez dit :

 

 

On a réfléchi, réfléchi et on s’est dit : 

L’idée a germé dans nos têtes et en se baladant autour du bar, on a vu ça au 36 rue Pasteur 

Alors on a fait ça :   

Nous fêtons tout juste 1 an d’ouverture de la cave, et... on a (encore) une nouvelle idée ! 

La cave c’est une sélection de plus de 250 références de vins du monde entier, 90 références de spiritueux, et des produits d’épicerie fine : émiettés de poissons de la conserverie La Belle Iloise, huile d’olive italienne, toasts de la biscotterie artisanale La Chanteracoise, noix de cajou à la Truffe Esprit Gourmand et vinaigre de Banyuls La Guinelle, une des dernières vinaigreries artisanales françaises. 

 

 

Mais on s’est dit qu’on pouvait encore en faire plus ! Et ajouter des Bières du monde et des Cidres à notre sélection ! 

 

Et ensuite mixer le tout dans des Box, véritable kit pour un apéro parfait ! 

Box que l'on pourra même vous faire livrer à vélo, pour tous ceux qui ne passent pas à la Guillotière (Oh les vilains ! Bon en même temps, tout le monde n’a pas de téléphone portable à réparer) 

 

Et c’est là qu’on a besoin de vous !

 

 

À quoi servira la collecte ?

Pour te permettre d’emporter Bonheur à la maison, il nous faut acheter 

- des box pour l’emballage

- de nouveaux produits d’épicerie fine pour te donner encore plus de choix 

- un stock de bières du monde 

- des nouvelles étagères pour ranger le tout et...

- de la communication 

 

En résumé, tu nous donnes ça : 

 

 

Et on fait ça :

 

On s’envole pour le Chili !

 

 

Non en fait, ça va peut-être faire un peu juste... 

 

On vous promet un super méga nouveau site internet, avec possibilité de commander en ligne ! (Si t’as un doute sur l’utilité de la chose, visite notre site actuel et tu comprendras) 

 

Derrière l’Aromo, il y a Damien et Frédéric. Tous les deux passionnés de vins, de voyages et de langues étrangères, on a eu envie de créer un lieu à notre image, alliant nos passions ! 

 

A nous deux, on a vécu dans 5 pays différents, on parle 4 langues, et on en comprend 6.

 

Damien a été commercial dans le vin en Bourgogne avant de s’installer à Lyon, où il a bossé dans le textile, pour revenir ensuite à ses premières amours, se former à l’Ecole du Vin et ouvrir le bar à vins en 2012.

 

Frédéric a été ingénieur en Business Intelligence (là logiquement, tout le monde est largué mais du coup tout le monde comprend d’autant plus son envie de changement). Formé également à l’Ecole du Vin, il rejoint le projet et fonde la cave à vins en 2017.

 

Ensemble on te fait voyager à travers le vin, que tu sois amateur chevronné ou gastronome-curieux, avec un maître mot : convivialité ! 

Derniers commentaires

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Un peu tard mais voici ma contribution ! Hâte de voir ces apéri'box :)
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Chose promise chose due ! Longue vie !
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Bravo pour votre nouveau projet bon été Nicolas