Le projet en 2 mots :
Qui n'a jamais bu un mojito avec trop de menthe ou un gin tonic mal dosé, que ce soit chez un pote ou dans un bar ? Cela est maintenant terminé ! Nous vous proposons d'apprendre facilement et en quelques minutes à faire vos cocktails préférés comme un pro avec l'un des meilleurs mixologue du Monde !

Créateurs et les origines du projet
Le projet BARTENDERS ON LINE est le fruit de la réunion de 3 professionnels du monde des bars et des cocktails ! Après plus d'un an d'échanges, nous avons décidé de nous unir afin d'apporter des solutions concrètes à tous les passionnés de cocktails, amateurs ou professionnels.

Qui sommes-nous ?

Yoann Demeersseman : Bartender reconnu depuis la fin des années 2000, Yoann a remporté plusieurs compétitions. En 2015, il est considéré par ses pairs comme l’un des quatre meilleurs professeurs de bar. Son ouvrage « Mon Cours de Cocktails » a reçu la récompense du meilleur livre de cocktails au monde aux Gourmand Awards 2019.
The Bar Corner : 1ère communauté de bars avec plus de 2 300 bars membres, The Bar Corner est une plateforme qui permet de trouver un bar en fonction de votre profil et vos envies dans plus de 30 pays à travers le Monde.
Infosbar : LE média de référence dédié à l’univers du bar en France. Créé par Laurent Le Pape, le Infosbar s’adresse à une large communauté du CHR. Avec une diffusion de son éditorial, ses vidéos et ses podcasts à 360°, Infosbar rayonne sur les réseaux Instagram, facebook, Linkedin ou encore Youtube.

Le projet en détails
BARTENDERS ON LINE ce sont des formations en ligne dédiées à l'univers du cocktail.

Nous proposons :

Des vidéos : À travers des dizaines de vidéos ludiques et pédagogiques, initiez-vous à l’art de la Mixologie en découvrant pas à pas l’histoire du bar et des cocktails, les techniques de Bartending et les plus grandes recettes de cocktails ( Mojito, Daiquiri, Old Fashioned...).
Des recettes authentiques : Au fur et à mesure des vidéos, découvrez les recettes des plus grandes familles de cocktails ( Highballs, Sours, Juleps...), des cocktails classiques historiques ( Sazerac, Dry Martini, Side Car...) et des néo- classiques ( Pornstar Martini, Treacle, Old Cuban...).
Des formations à la carte : Choisissez une ou plusieurs vidéos en fonction de vos besoins ou sélectionnez un programme élaboré pour vous. Vous voulez devenir bartender ? Nous vous proposons un programme complet de 12 semaines pour réaliser votre rêve !
Des experts à votre service : Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos remarques et questions. Rejoignez notre communauté de passionnés de cocktails.

Les contreparties et le rôle des contributeurs
Aidez-nous à lancer ce projet et bénéficiez en exclusivité d'un programme de formation dédié aux bases de la mixologie et aux cocktails !

Tout se fait en ligne, en quelques minutes. Vous pourrez accéder à ces vidéos à vie sur tous supports (pc, smartphone, tablette) !

Apprenez à faire de vrais cocktails !

Nos engagements