Cassolette : Liberté, Déjeuner, Fraternité

Cassolette réinvente la pause déjeuner en faisant venir des cuisiniers dans vos locaux pour vous préparer un repas sain et convivial.

Visuel du projet Cassolette : Liberté, Déjeuner, Fraternité
Réussi
57
Contributions
17/02/2019
Date de fin
5 285 €
Sur 5 000 €
106 %

Cassolette : Liberté, Déjeuner, Fraternité

<h4><strong>Pour nous, la pause d&eacute;jeuner en entreprise n&#39;est pas &agrave; la hauteur de vos attentes.</strong></h4> <p>Quand on n&rsquo;a pas de restaurant d&rsquo;entreprise, la pause d&eacute;jeuner se r&eacute;sume souvent &agrave; un sandwich, une salade ou un plat livr&eacute; et r&eacute;chauff&eacute;, qu&rsquo;on mange sur un coin de table, sans vraiment se faire plaisir ni partager avec les autres. Pourtant, on est nombreux &agrave; voir le repas comme un moment de partage et d&#39;&eacute;changes. Vous voulez&nbsp;changer les choses ? &Ccedil;a tombe bien, nous aussi :)</p> <h4><strong>Chez Cassolette, on a envie de rendre votre pause d&eacute;jeuner plus conviviale et chaleureuse !</strong></h4> <p>Comment ? En faisant venir des cuisiniers dans vos locaux pour organiser votre pause d&eacute;jeuner. Sur une seule et m&ecirc;me plateforme vous trouverez un large choix de cuisiniers, de menus et de prix : vous s&eacute;lectionnez celui qui vous plait et vous conviez vos coll&egrave;gues et amis. Ensuite, c&rsquo;est magique : le cuisinier arrive le matin du jour pr&eacute;vu et pr&eacute;pare tout sur place, gr&acirc;ce &agrave; des produits frais et&nbsp;de saison.</p> <h4><strong>Chez Cassolette, pas de clients qui restent sur leur faim ou de livreurs exploit&eacute;s : tout le monde y gagne, et &ccedil;a, &ccedil;a nous tient &agrave; coeur !</strong></h4> <p>Pour faire simple, on a 3 piliers :</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/559947/Capture_d__cran_2018-12-13___17.18.46-1544717971.png" width="100%" /></p> <h4>Manger mieux, pour de bon</h4> <p style="margin-left:40px">Nos cuisiniers ne travaillent&nbsp;que des produits <strong>de saison</strong>, principalement issus d&rsquo;une production <strong>fran&ccedil;aise</strong>, <strong>biologique</strong> et <strong>respectueuse de l&rsquo;environnement</strong>.</p> <p style="margin-left:40px">Les produits sont achet&eacute;s non-transform&eacute;s et tout est <strong>pr&eacute;par&eacute; sur place</strong>. Vous pourrez m&ecirc;me voir le cuisinier travailler et lui poser des questions. Vous allez enfin retrouver <strong>confiance</strong> en ce que vous mangez.</p> <h4>Se sentir comme &agrave; la maison</h4> <p style="margin-left:40px">Nous souhaitons recr&eacute;er un moment de rencontre, de partage et de <strong>convivialit&eacute;</strong>. Pour cela, tout le monde mange la m&ecirc;me chose,&nbsp;autour d&#39;une m&ecirc;me table,&nbsp;et&nbsp;le d&eacute;jeuner est servi dans des grands plats &agrave; <strong>partager</strong>&nbsp;o&ugrave; chacun se sert et se ressert selon ses envies.</p> <p style="margin-left:40px">Les convives ne sont pas juste des&nbsp;consommateurs :&nbsp;ils sont <strong>acteurs</strong> et <strong>participent</strong> au bon d&eacute;roul&eacute; du d&eacute;jeuner, aident &agrave; mettre la table ou &agrave; apporter les plats, et&nbsp;se l&egrave;vent pour aller chercher de l&rsquo;eau ou du pain.</p> <h4>Avoir un impact social</h4> <p style="margin-left:40px">Chaque cuisinier est unique, du fait de son<strong> histoire personnelle</strong>, familiale ou culturelle. Nous valorisons la <strong>diversit&eacute;</strong> et la <strong>cr&eacute;ativit&eacute;</strong> de nos cuisiniers, qui composent eux-m&ecirc;mes leurs menus et choisissent ce qu&rsquo;ils aiment cuisiner.</p> <p style="margin-left:40px">Enfin, nous mettons en avant des cuisiniers de diff&eacute;rents horizons, professionnels ou <strong>reconvertis</strong>, et aidons au <strong>changement de vie</strong> d&rsquo;amateurs qui ont un savoir-faire ou une identit&eacute; culinaire propre.</p> <hr /> <h4>Un petit mot sur le planning ?</h4> <ul> <li>D&eacute;cembre 2018 - Janvier 2019 : tests en situation r&eacute;elle pour peaufiner les derniers d&eacute;tails</li> <li>Janvier - F&eacute;vrier&nbsp;2019&nbsp;: conception&nbsp;du mobilier (voir ci-dessous)</li> <li>F&eacute;vrier - Mars 2019 : d&eacute;veloppement de l&#39;interface de r&eacute;servation</li> <li>Avril 2019 : lancement V1</li> </ul> <hr /> <h4>Un petit mot sur nous ?</h4> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562337/Capture_d__cran_2019-01-02___15.59.19-1546441182.png" width="100%" /></p> <p>Ce beau&nbsp;projet est port&eacute; par une &eacute;quipe aussi soud&eacute;e que compl&eacute;mentaire : Renaud, un expert-comptable rigolo (oui oui), Cl&eacute;ment,&nbsp;consultant dans l&#39;univers des m&eacute;dias et des marques, Aymeric, designer pass&eacute; par l&#39;&eacute;dition de livres num&eacute;riques pour enfants&nbsp;et Philippe,&nbsp;cuisinier touche-&agrave;-tout passionn&eacute; de r&eacute;paration de vieilles voitures.</p> <p>La reconversion professionnelle ce n&#39;est pas que pour les cuisiniers : on se l&#39;applique d&#39;abord &agrave; nous-m&ecirc;mes :)</p> <h4>On est fiers de notre parrain : Fred Chesneau</h4> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/560025/stou-fred-chesneau-1544782807.jpg" width="100%" /></p> <p>Il s&#39;est d&#39;abord orient&eacute; vers le marketing (Canal+ puis UGC), avant de se consacrer pleinement &agrave; sa passion pour la cuisine :&nbsp;Fred est lui aussi un reconverti. Aujourd&#39;hui reporter culinaire pour Canal+ (dans&nbsp;<em>Les Nouveaux Explorateurs</em> puis&nbsp;<a href="https://www.mycanal.fr/decouverte/les-paris-du-globe-cooker/h/10784771_50001&amp;params[episodeId]=10714518_50001" target="_blank"><em>Les Paris du Globe-Cooker</em>, en ce moment sur Canal+</a>), Fred est&nbsp;un chef renomm&eacute; en France et en Gr&egrave;ce, o&ugrave; il a ouvert <a href="https://www.facebook.com/stoufredparos" target="_blank">son restaurant</a> sur l&#39;&icirc;le de Paros, dans les Cyclades. Premier supporter de Cassolette, Fred est aujourd&#39;hui notre parrain et partage avec nous l&#39;id&eacute;e que la cuisine est avant tout l&#39;occasion de partager, de rencontrer et&nbsp;d&eacute;couvrir.</p>

À quoi servira la collecte

<p>Si vous avez lu ce qui pr&eacute;c&egrave;de (et qu&rsquo;on l&rsquo;a bien racont&eacute;) vous devriez trouver que c&rsquo;est un beau projet, et vous &ecirc;tes peut-&ecirc;tre d&eacute;j&agrave; en train de vous dire que vous aimeriez bien le tester. Sauf que l&agrave;, vous pensez &agrave; vos bureaux et vous vous dites que vous n&rsquo;avez pas vraiment de cuisine&hellip; Mais &ccedil;a aussi, on y a pens&eacute; :)</p> <p>Pour r&eacute;soudre l&rsquo;&eacute;quation, on va d&eacute;velopper un mobilier de cuisine mobile, modulable et personnalisable en fonction de vos besoins et&nbsp;contraintes. Un mobilier sur-mesure, pens&eacute; par des designers sp&eacute;cialis&eacute;s dans les &eacute;v&eacute;nements culinaires, que nous proposerons aux entreprises sous forme de location (&agrave; l&rsquo;acte ou sur abonnement).</p> <p><strong>Objectifs :</strong></p> <p style="margin-left:40px">- simplifier la vie du cuisinier qui n&rsquo;aura que les courses &agrave; apporter et trouvera sur place tout le mat&eacute;riel n&eacute;cessaire pour pr&eacute;parer et servir le repas</p> <p style="margin-left:40px">- permettre &agrave; toutes les entreprises, ind&eacute;pendamment de leur &eacute;quipement d&rsquo;origine, de faire appel &agrave; nos cuisiniers pour leurs pauses d&eacute;jeuners</p> <p><strong>La grande majorit&eacute; de la somme collect&eacute;e servira donc &agrave; concevoir ce mobilier, et &agrave; le tester.</strong></p> <p>Le reste permettra d&#39;acheter du petit mat&eacute;riel pour &eacute;quiper ce prototype (ustensiles, points de cuisson, etc.)</p> <p>Enfin, KissKissBankBank prend 8% du montant collect&eacute; (frais bancaires compris), soit 400&euro; sur&nbsp;5 000 collect&eacute;s.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/560169/Capture_d__cran_2018-12-14___19.09.31-1544811290.png" width="100%" /></p> <p><strong>Et si on d&eacute;passe cette somme ?</strong></p> <p>Les sommes suppl&eacute;mentaires nous serviront &agrave; d&eacute;velopper notre interface de r&eacute;servation.&nbsp;Les maquettes ont d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; con&ccedil;ues et travaill&eacute;es&nbsp;par un UX&nbsp;designer, puis test&eacute;es par des premiers utilisateurs. Il ne reste plus qu&rsquo;&agrave; passer au d&eacute;veloppement et ce sera bon ! Plus vous nous aiderez, plus vite on pourra d&eacute;velopper le site et se lancer :)</p> <p>Merci d&#39;avance, on vous aime d&eacute;j&agrave; !</p> <p>&nbsp;</p> <p><em>La totalit&eacute; des sommes collect&eacute;es sera vers&eacute;e sur le compte bancaire de&nbsp;<strong>Cassolette</strong>, domicili&eacute;&nbsp;&agrave; La Banque Postale.</em></p> <hr /> <p><em>&Agrave; propos des contreparties : le d&eacute;jeuner offert dans chaque pack ne concerne qu&#39;une seule personne, dans le cadre d&#39;un d&eacute;jeuner&nbsp;&agrave; Paris, au sein d&#39;une entreprise et avec un minimum de 10 convives. Si vous ne pouvez pas remplir ces conditions, vous pourrez offrir votre d&eacute;jeuner &agrave; un ami.</em></p>

Contreparties

Tu veux être notre ami ?

5 €

  • 3 contributions
Les petits ruisseaux font les grandes rivières ! En plus de notre gratitude éternelle, ton nom apparaîtra sur le site dans le "hall of fame" des amis de Cassolette :)

Livraison estimée : mai 2019

Tu veux un bon plan ?

10 €

  • 4 contributions
En plus de notre gratitude éternelle et de ton nom sur le site, ton premier déjeuner avec Cassolette te sera offert :) Offre réservée aux 15 plus rapides ! PS : pour l'instant les déjeuners se font à Paris, si vous n'y êtes pas vous pouvez offrir votre déjeuner à un ami

Livraison estimée : mai 2019

Tu veux un bon plan (bis) ?

20 €

  • 15 contributions
En plus de notre gratitude éternelle et de ton nom sur le site, ton premier déjeuner avec Cassolette te sera offert :) Offre réservée aux 30 plus rapides ! PS : pour l'instant les déjeuners se font à Paris, si vous n'y êtes pas vous pouvez offrir votre déjeuner à un ami

Livraison estimée : mai 2019

Tu veux trinquer avec nous ?

50 €

  • 23 contributions
En plus du reste (ton nom dans le "hall of fame", le déjeuner offert et notre gratitude éternelle), on t'invite à notre soirée de lancement ! L'occasion de trinquer pour te remercier de ton soutien :) PS : pour l'instant les déjeuners se font à Paris, si vous n'y êtes pas vous pouvez offrir votre déjeuner à un ami

Livraison estimée : mai 2019

Tu veux avoir de l'allure ?

100 €

  • 3 contributions
Pour avoir la classe en 2019, il faudra avoir son tablier Cassolette. Ça tombe bien, on t'en offre un et on sait qu'il va t'aller comme un gant ! Bien sûr, tu auras aussi ton nom au "hall of fame", ton déjeuner offert et ton invitation à la soirée de lancement. Et notre gratitude éternelle, mais ça tu le sais déjà :) PS : pour l'instant les déjeuners se font à Paris, si vous n'y êtes pas vous pouvez offrir votre déjeuner à un ami

Livraison estimée : mai 2019

Tu veux être VIP ?

250 €

  • 3 contributions
Tu vas avoir de l'allure avec ton tablier, mais ce qui va faire la différence, c'est le beau couteau gravé à ton nom qu'on va t'offrir. Là, pas de doute, tu seras un VIP. Pas la peine de te rappeler que tu auras aussi ton nom au "hall of fame", le déjeuner gratuit, l'invitation à l'événement de lancement, deux tabliers... et notre gratitude éternelle :) PS : pour l'instant les déjeuners se font à Paris, si vous n'y êtes pas vous pouvez offrir votre déjeuner à un ami

Livraison estimée : mai 2019

Tu veux être une star ?

500 €

  • 3 contributions
Là, on passe à la vitesse supérieure. Non seulement tu auras toutes les contreparties précédentes (événement, tabliers et couteau à ton nom), mais on va carrément faire... un menu à ton nom ! Oui oui, un de nos cuisiniers composera un menu spécial en fonction de tes goûts qui sera proposé sur la plateforme. Là, tu vas pouvoir frimer devant tes collègues :) PS : pour l'instant les déjeuners se font à Paris, si vous n'y êtes pas vous pouvez offrir votre déjeuner à un ami

Livraison estimée : mai 2019

Tu veux être une superstar ?

1 000 €

  • 1 contribution
On est à deux doigts de faire une statue à ton effigie, mais ce qu'on a à te proposer est encore mieux : non seulement un de nos cuisiniers compose un menu à ton image, mais en plus il vient t'apprendre à le réaliser, pour que tu puisses encore plus épater tes amis. Et comme tu fais presque partie de la famille, les fondateurs t'invitent à déjeuner. Sympa, non ? Ah oui, tu auras aussi tes tabliers et le couteau à ton nom : c'est la moindre des choses :) PS : pour l'instant les déjeuners se font à Paris, si vous n'y êtes pas vous pouvez offrir votre déjeuner à un ami

Livraison estimée : mai 2019

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