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Cuisine itinérante orientale

Aidez nous à créer une cuisine orientale itinérante BIO !

Visuel du projet Cuisine itinérante orientale
Échoué
0
Contributeur
13/10/2014
Date de fin
0 €
Sur 2 500 €
0 %

Cuisine itinérante orientale

Kiss-qui

Un créatif passionné de graphisme et de cuisine.

Régis Landès, est graphiste depuis plus de trente ans et cuisine depuis quatre ans. Il a fait ses preuves pendant deux ans dans un restaurant grenoblois. Aujourd'hui, ce Tonton aveyronnais mitonne des plats aux saveurs nord-africaines (pastillas, couscous, tagines, bricks…) et ne cesse de créer en fonction de ses découvertes.

 

Kiss-quoi

 

Une cuisine orientale itinérante (couscous, pastillas, tagines…) dans la vallée du Grésivaudan avec des produits BIO et locaux.

Une éthique du bien consommer, utiliser le plus possible  des produits BIO provenant de producteurs locaux. Les légumes :  Les Jardins de Mahee situé à Crolles, les viandes de France : les établissements Le Ruchon situés à Goncelin. Pour les méchouis, les agneaux entiers BIO de Belledonne sont privilégiés (en fonction des saisons). Pour le packaging BIO : canne à sucre passant au micro-ondes et au four jusqu’à 220°.

 

Kiss-trouver

Les Tontons Flingueurs se déplacent et sont toujours connectés grâce au web et aux réseaux sociaux :

Le site web où vous trouverez le calendrier et une carte des emplacements des Tontons, toute la carte avec un formulaire pour une précommande afin d' être servis plus rapidement. Facebook avec toutes les news en direct. Twitter pour recevoir les promotions de dernière minute. Pinterest avec les photos des Tontons Flingueurs en pleine action. Youtube avec les vidéos des Tontons Flingueurs en ligne.

À quoi servira la collecte

Kiss-collecte

 

Afin de cuisiner dans le camion  des produits frais et BIO le camion des Tontons se doit d'être irréprochable pour son aménagement intérieur au niveau sanitaire et fonctionnel.

 

Kiss-achats

 

Nous avons déjà :

 

• un piano :

pour la cuisson des différents couscous, tagines et la semoule 

 

• une friteuse : 

pour les bricks, les bourecks et les pastillas 

 

• une hôte aspirante professionnelle : 

finis les mauvaises odeurs

 

• une tour réfrigérée :

pour garder leurs saveurs tous les produits frais

 

Il nous manque :

 

• Une plancha : 400 €,

pour les grillades de brochettes,  de merguez…

 

• un meuble de rangement inox : 1600 €

chaque chose à sa place

 

• un groupe électrogène : 1000 €

afin d'être le plus autonome possible

 

Si nous dépassons le montant de notre projet :

 

• un équipement pour les méchouis : 1200 €

agneau et cochon de lait n'ont qu'à bien se tenir

 

 

 

Choisissez votre contrepartie

Pour 5 €

Un grand merci qui apparaitra sur notre page Facebook.
  • Livraison Octobre 2014

Pour 10 €

Super ! Un coupon de réduction de 5 € sur les couscous.
  • Livraison Octobre 2014

Pour 20 €

Vous êtes généreux, nous aussi ! Un couscous boulette pour 5 personnes. Nous rajoutons un teeshirt des Tontons ! VOS COUSCOUS ET LE TEESHIRT VOUS ATTENDENT AU CAMION.
  • Livraison Octobre 2014

Pour 50 €

En plus des 5 couscous boulette, on rajoute en entrée des bourecks au saumon fumé pour l'apéritif, le tout pour 5 personnes ! VOS COUSCOUS ET BOURECKS VOUS ATTENDENT AU CAMION.
  • Livraison Octobre 2014

Pour 100 €

Une réception à votre domicile pour 10 personnes avec bourecks à l'apéritif, couscous boulette ou poulet. DANS UN RAYON DE 50 KMS EN PARTANT DU CHEYLAS.
  • Disponibilité : 3/3
  • Livraison Octobre 2014

Pour 200 €

Vous nous épatez ! Nous faisons les choses en grand. Le camion des Tontons rien que pour vous avec toute sa carte a votre domicile. Choisissez comme au restaurant dans la carte pour 10 convives ! Une entrée (boureck, brick, pastilla), un plat (couscous, tagine) et pâtisserie. DANS UN RAYON DE 50 KMS EN PARTANT DU CHEYLAS.
  • Disponibilité : 3/3
  • Livraison Octobre 2014

Pour 300 €

Encore merci ! Vous méritez bien le must… Un MÉCHOUI, avec un agneau pour 30 personnes ! DANS UN RAYON DE 50 KMS EN PARTANT DU CHEYLAS.
  • Disponibilité : 2/2
  • Livraison Octobre 2014

Pour 500 €

Un MÉCHOUI avec un agneau accompagné d'un couscous végétarien ! J'ai faim !! Le tout pour 30 personnes. DANS UN RAYON DE 50 KMS EN PARTANT DU CHEYLAS.
  • Disponibilité : 2/2
  • Livraison Octobre 2014

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