Des femmes, des terres, des plantes aromatiques

Aidez nous à redonner vie aux terres agricoles et créer des emplois!

Visuel du projet Des femmes, des terres, des plantes aromatiques
Réussi
60
Contributeurs
08/06/2015
Date de fin
2 901 €
Sur 2 450 €
118 %

Des femmes, des terres, des plantes aromatiques

Des femmes, des terres, l'envie de faire ensemble autour des plantes aromatiques, le tour est joué, en 2013 nous avons créé Naturellement Chouette, une jeune entreprise associative qui réunit six femmes à la recherche d'une activité qui a du sens à tous les niveaux (personnelle, économique, écologique).

 

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Les femmes 

Lesley, Florence, Kate, Swan, Julie, Sophie.  Nous sommes d'horizons et de compétences diverses. Julie connait la terre, Swan et Sophie les plantes, Kate la comptabilité, Florence la gestion et Lesley la communication.  Nous avons en commun le désir de travailler la terre et de cultiver les plantes aromatiques et médicinales. Depuis la création de Naturellement Chouette nous suivons des formations pour maximiser nos aptitudes.  Nous sommes toutes occupées aussi à élever nos enfants.

 

Les terres

Nous plantons sur des parcelles en friche depuis des années, souvent des anciennes vignes, à côté de chez nous. Au lieu de cultiver des grandes surfaces en monoculture pour vendre les plantes en vrac, nous travaillons à l'échelle humaine - avec une petite mécanisation, ou à la main (la meilleure méthode pour cultiver les aromates).  Notre projet a inspiré les propriétaires du coin (y compris la mairie), qui nous ont tout de suite loué des terres. Deux de nos parcelles sont dejà plantées, les autres sont en préparation pour la plantation cette année.

 

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Les plantes

Pour nos choix de plantes nous nous sommes adaptées aux terres et au climat du pays  -  du thym, de la lavande, de la sarriette, de l'origan, de la menthe, de la verveine et de la sauge. Nous avons acheté nos plants à un producteur bio à quelques kilometres d'ici. Pour l'instant nous travaillons sans la certification agriculture biologique, puisque la demande de certification est une procédure longue et coûteuse, mais nos plantes poussent sans aucun apport chimique, sur des terres délaissées depuis de nombreuses années. 

    

Les idées

La Haute Vallée de l'Aude est un coin oublié. Le taux de chomage est élevé, les emplois, il faut les créer. Naturellement Chouette a pour but de valoriser les terres délaissées en plantant les aromates. Nous travaillons à l'échelle d'une coopérative, chacune contribue aux prises de décisions. Nous prioritisons la proximité dans nos choix de partenaires, mais dans nos recherches de techniques, d'informations et d'idées nous nous connectons avec le monde entier.

Nous créons des produits qui demandent des techniques de transformation simples. Notre premier produit, le VAM (Vinaigre Aromatique Ménager), est basé sur une recette ancestrale. Nous rêvons de concurrencer les produits ménagers chimiques par ce produit doux mais efficace, que Lesley fabrique depuis longtemps avec les plantes de son jardin.  Le but éventuel est de vendre le VAM en 'vrac' - nous souhaitons que les clients ramènent leurs bouteilles aux points de vente pour les réutiliser.  Notre nouveau produit, un sel aux herbes avec un pourcentage d'herbes très élevé, se trouve déjà, avec le VAM, dans les commerces locaux.  

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L'envie de faire ensemble

Nous nous retrouvons ensemble pour travailler la terre, récolter et faire sécher les plantes, fabriquer les produits et les vendre, planifier et créer notre marque. L'aspect collectif donne une force à notre projet et à son développement économique. 

 

L'avenir

L'association a été créée pour commencer rapidement notre activité, inventer nos produits, tester nos marchés.  Demain, nous imaginons la création d'une coopérative avec des emplois. Ceci est un projet de 'transition' vers une économie locale. Nous avons investi personnellement pour démarrer (achat de plantes, une pompe à eau, des emballages pour nos produits...). Pour pouvoir continuer à fournir les points de vente et augmenter notre production nous voulons planter des surfaces plus importantes.

 

 

C'est pour cela que nous vous proposons de nous soutenir .... 

 

 

À quoi servira la collecte

A financer l'achat de plants que nous pourrons mettre en terre cette année sur de nouvelles parcelles : plants de lavande, de romarin, de sauge, de sarriette et de verveine. Budget  : 520 €

 

A financer l'achat d'outils pour travailler le sol (une charrue vigneronne, un cultivateur), pour désherber écologiquement (binettes, une houe maraîchère) et pour entretenir les abords des terrains (une débroussailleuse à dos). Nos amis du coin sont inspirés par notre projet et nous aident à travailler le sol, mais il nous manque les bons outils pour le travail à faire. Budget : 1500 €

 

A financer l'amélioration de nos terres argileuses qui sont lourdes et qui doivent être drainées. Budget : 150 €

 

A financer les travaux agricoles réalisés par traction animale. Le tracteur c'est bien, mais l'animal c'est mieux, moins de tassement du sol, moins de pollution et plus de plaisir. Budget : 280 €

 

Et si le montant de la collecte dépasse nos espérances, nous investirons dans la partie transformation de notre activité: séchoir à plantes et aménagement d'un local de transformation.

Choisissez votre contrepartie

5 €

Un clin d’œil de chaque femme du collectif et deux sachets (de 20g) de tisane (menthe et verveine) à prendre quand vous passez nous voir, ou rajouter 2 euros pour les frais d'envoi.
  • 5 contributeurs

15 €

La contrepartie précédente plus deux sachets de lavande anti mites sérigraphiés à prendre quand vous passez nous voir, ou rajouter 2 euros pour les frais d'envoi.
  • 15 contributeurs

30 €

Les contreparties précédents plus un sac en cotton ou lin recyclé, fabriqué par une amie de la région, sérigraphié de notre logo. Rajouter 3 euros pour l'envoi si vous ne pouvez pas venir nous voir.
  • 5 contributeurs

50 €

Les contreparties précédentes plus un échantillon de nos produits : vinaigre aromatique ménager, sel aux herbes. Pour les 10 premiers à faire une donation de 50 euros, le cadeau 'early bird', un beau tablier fait de tissu recyclé imprimé de notre logo. Pour recevoir cette contrapartie chez vous rajouter 7 euros pour les frais d'envoi.
  • 9 contributeurs

75 €

Un sac sérigraphié Naturellement Chouette rempli de nos produits plus deux torchons en coton recyclé imprimé de notre logo et une 'éponge vaisselle' fait de t shirt recyclé! Pour 7 euros de frais d'envoi en plus vous pouvez recevoir cette contrapartie chez vous.
  • 2 contributeurs

100 €

Une visite de notre exploitation avec la découverte des plantes aromatiques. Vous repartirez avec un sac Naturellement Chouette contenant des échantillons de nos produits.
  • 6 contributeurs

200 €

Un grand merci. Nous vous invitons à venir passer une demi journée avec nous pour découvrir notre travail et apprendre plus sur la culture des plantes aromatiques. Nous amenerons un repas champêtre composé de produits locaux, servi sur nos terrasses ensoleillées (ou à l'ombre près de la source pour les journées chaudes!) Vous repartirez avec un sac Naturellement Chouette contenant des échantillons de nos produits et un beau tablier en coton ou lin recyclé imprimé de notre logo.
  • 1 contributeur

250 €

Une soirée de dégustation d'une séléction de vins de la région chez vous (ou à votre gîte pour une soirée de vacances exceptionnelle). Notre amie (et femme dynamique de la région) Alison, de www.vinetcompany.com, propose de venir chez vous avec le sommelier Jean Luc et une sélection de vins des petits vignobles de la région à vous faire découvrir! Nous fournirons le pain, saucisson et fromage! Vous avez un delai de 2 ans pour profiter de cette contrapartie.
  • Disponibilité : 1/1

500 €

Un grand merci pour un tel soutien! Nous vous invitons à venir passer une demi journée avec nous pour découvrir notre travail et apprendre plus sur la culture des plantes aromatiques. Nous amenerons un repas champêtre composé de produits locaux, servi sur nos terrasses ensoleillées (ou à l'ombre près de la source pour les journées chaudes!). Vous repartirez avec un sac rempli de nos produits, le livre "Une maison saine au quotidien" écrit par notre amie Béatrice Tedesco et un beau tablier imprimé de notre logo. On donnera 5 euros à trois autres projets locaux kisskissbankbank dans le domaine de l'écologie.
  • 1 contributeur

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