Epicerie Au Panier Gourmand

Bien manger c'est d'abord bien acheter

Visuel du projet Epicerie Au Panier Gourmand
Réussi
13
Contributions
30/08/2022
Date de fin
1 038 €
Sur 1 000 €
104 %

Nos engagements

Epicerie Au Panier Gourmand

Né d'une envie de créer mon propre chemin, après un temps de recherches et de réflexion, l'idée d'ouvrir un commerce de proximité s'est imposé à moi. Qui allez-vous rencontrer en venant à l'épicerie? Moi c'est Violaine, bientôt 40 ans et maman de 2 grands enfants. Je suis allée moi-même au collège de Pontailler et j'habite toujours ici. Je connais donc bien le secteur géographique et les habitants. J'ai depuis très longtemps l'envie de partager mes idées, mes recettes et parfois mes façons de consommer différemment (un peu de bio, moins de gaspillage, cuisiner un légume moche ou oublié mais de saison). J'ai aussi à coeur de faire découvrir les produits de notre belle région de Bourgogne ET de Franche-Comté. Innover oui mais en restant avant tout une épicerie de proximité, proche des besoins et des attentes de mes futurs clients. Qu'est-ce que je vous proposerai? Évidemment on joue le jeu de la proximité! Depuis le début du projet je cherche et j'essaie des produits qui me plaisent et qui me donnent envie de les vendre. Je rencontre chaque producteurs pour être en mesure de vous conseiller au mieux. Mes rayons seront donc remplis au maximum de produits locaux, régionaux et Français. Je proposerai des produits de 1ère nécessité, de dépannage mais aussi des fruits et légumes frais et de saison, des fromages régionaux (ou nationaux) à la coupe, un petit peu de bio et du vrac si possible (les meubles et silos étant extrêmement chers malheureusement). Où j'en suis? Toutes les démarches administratives (et il y en a!! 🥵) sont en cours auprès de la CCI, du comptable, de la mairie... L'ouverture souhaitée est prévue pour septembre 2022. Il me reste beaucoup de travail mais j'ai une motivation sans faille pour faire revivre ce lieu au coeur du village et vous proposer enfin mes produits (locaux dès que c'est possible, régionaux, nouveaux). Pourquoi un financement participatif? Il est important pour moi de faire participer mes futurs clients, VOUS, en vous donnant la parole et en vous proposant, ici, de participer financièrement au projet pour proposer un maximum de services et de produits qui n'étaient pas forcément prévus dans mon budget initial. Je compte sur votre coup de pouce pour accompagner les premiers pas de l'épicerie et encourager sa réussite. J'ai hâte de vous découvrir et de partager avec vous! "Il y a bien des manières de ne pas réussir , mais la plus sûre et de ne jamais prendre de risques" Benjamin Franklin

À quoi servira la collecte

J'ai besoin de vous, pour rendre votre visite plus agréable et vous proposer des choses novatrices! L'entreprise percevra l'intégralité de la collecte, rassurez-vous rien n'ira sur mon compte personnel 😊 En fonction du montant de celle-ci je pourrai : • choisir une caisse et un logiciel de caisse performant afin de vous faire gagner du temps (environ 1000€) • acheter de jolies étagères, meubles ou vitrines pour mieux agencer l'épicerie et la rendre agréable pour vous (entre 500 et 1500€) • si la cagnotte atteint plus de 3000€ waouh ça serait énorme! Je me servirais du surplus pour investir dans du matériel destiné à la vente en vrac (bocaux, silos, pelles, stock...). Merci pour votre confiance, votre aide et votre contribution. Je me réjouis de vous de vous accueillir très bientôt! En attendant je vous invite à suivre mon aventure sur Facebook et Instagram.

Contreparties

MERCI!! pour un don de 10€ et plus...

10 €

  • 4 contributions
Un grand merci et votre nom sur le tableau des contributeurs à l'épicerie!

Livraison estimée : octobre 2022

AU TOP!! pour un don de 25€ et plus...

25 €

  • 3 contributions
Un grand merci, votre nom sur le tableau des contributeurs à l'épicerie et un petit sachet de gourmandises!

Livraison estimée : novembre 2022

Contrepartie star

VOUS ASSUREZ!! pour un don de 50€ et plus...

50 €

  • 2 contributions
Une carte de remerciements personnalisés, votre nom sur le tableau des contributeurs à l'épicerie, un petit sachet de gourmandises et un sac en tissu!

Livraison estimée : novembre 2022

WAOUH!! pour un don de 75€ ou plus...

75 €

Une carte de remerciements personnalisés, votre nom sur le tableau des contributeurs à l'épicerie, un petit sachet de gourmandises, un sac en tissu et un produit du terroir.

Livraison estimée : janvier 2023

ALORS LA!!... pour un don de 100€ et plus...

100 €

  • 2 contributions
Une carte avec remerciements personnalisés, votre nom sur le tableau des contributeurs à l'épicerie, un petit sachet de gourmandises, un sac en tissu, un produit du terroir et un fruit ou légume de saison!!

Livraison estimée : janvier 2023

MILLE MERCIS!!... pour un don de 200€ et plus;;;

200 €

Une carte de remerciements personnalisés, un petit sachet de gourmandises, un sac en tissu, un produit du terroir, un panier de fruits et légumes de saison!!

Livraison estimée : janvier 2023

J'AI PLUS LES MOTS!! pour un don de 300€ et plus...

300 €

Une carte de remerciements personnalisés, un petit sachet de gourmandises, un sac en tissu, un produit du terroir, un panier goumand surprise et une invitation à l'inauguration!!

Livraison estimée : janvier 2023

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