Fleurs et Senteurs des Aspres

Grâce à vous, les premiers plans d'immortelle sont arrivés , le projet avance à grands pas!!!

Malgré les difficultés ( difficulté pour réunir les conditions pour avoir la dotation jeune agriculteur, donc blocage du crédit bancaire), le projet évolue positivement vers une installation à échelle humaine, peut être plus progressive que prévue, mais dans le bon sens!

les dernières actions réalisées:

- commandes et réception des 300 premiers plans d'immortelles d'Italie, commandés au Conservatoire National des plantes à parfums et aromatiques, d'une qualité exceptionnelle!

-prise de rendez vous auprès de l'organisme Ecocert qui viendra jeudi prochain, le 16 juin pour certifier les parcelles

- signature du contrat de bail d'une  parcelle de 5000 m2 pour 9 ans!!

-distillation du thym récolté, et mise en flacon et fiole, tout est prêt pour l'envoi aux kisskissbankers!

-récolte et distillation de l'immortelle sauvage, et envoi d'un échantillon à un laboratoire pour analyse moléculaire....la suite au prochain numéro!!!

Plus que quelques jours pour m'aider à diffuser cette campagne de financement participatif!!!!

Tout l'argent récolté  servira de fond de réserve pour commander les plans d'aromatiques!!!

Chaque plan coûte autour de 30 cents, donc même les petites sommes sont utiles!!!!!

MERCI À TOUS !!

Vue de Llauro, le balcon du Roussillon

Mon  projet est de m'installer en tant qu'agricultrice à Llauro, en plantes aromatiques , médicinales et méditerranéennes : huile essentielle, plantes séchées,  pépinière de plantes vivaces et plantes grasses, vin doux.

Installée à Llauro depuis 5 ans, je me suis investie en étant élue au conseil municipal, puis en tant que membre active du foyer rural. Grâce à ces  expériences, riches en apprentissage,  et en rencontres, je côtoie  les habitants et découvre entre autres les problèmes qu'engendre la déprise agricole : les risques incendies , le gel des terres, la fuite des exploitants et éleveurs vers les plaines...et bien d'autres conséquences.

Atelier jardin avec les enfants du  village

A travers mon projet d'installation, je réalise avant tout mon rêve, celui d'être autonome et libre, de travailler la terre, MA terre !

Proposer une agriculture propre, durable et riche de sens, partager ma passion, éveiller les sens, mettre en valeur le territoire, tel est mon cheval de bataille.

LE PROJET

Mon activité débutera par la plantation d'un hectare et demi d'immortelle d'Italie (Helichrysum Italicum Italicum),afin de produire  dès la deuxième année de l'huile essentielle, qui sera vendu aux particuliers, mais aussi à des entreprises (grossistes, cosmétiques, pharmaceutiques). Je suis déjà en relation avec certains d'entre elles pour cela.

Photo du terrain où je planterai les immortelles

Photo d'un champs d'immortelles cultivées en Corse du sud

Dans un deuxième temps, je souhaite produire du vin doux biologique grâce à la parcelle de grenache noir (qui sera vinifié en cave coopérative les  premières années) et planter des oliviers, amandiers pour préparer l'avenir !

Mon objectif : redonner du cachet aux terres et favoriser la biodiversité de  ces parcelles.

Pour la dernière parcelle , il faudra installer serre, ateliers, et séchoir et laissez aussi place à du thym, du romarin et de la santoline. Cette parcelle restera ouverte au public pour la vente directe des plantes aromatiques et de nos autres produits.

L'histoire du projet

L'histoire se pourrait se résumer ainsi :  de belles rencontres, un terroir idéal et un projet qui arrive enfin à maturité

Depuis dix ans, de la Corse du Sud aux Pyrénées Orientales, l'idée de s'installer en agriculture, les mains dans la terre et la tête au soleil et au vent ( je suis servie !!!) me trotte dans la tête.

Plusieurs éléments sont venus conforter ce projet:

LA rencontre décisive : Monsieur Stephane Rogliano à Porto-vecchio, Corse du Sud

J'ai tout d'abord rencontré ce pépiniériste, passionné qui , il y a dix ans,   bouturait ses plants et les cultivait pour les vendre aux particuliers et aux professionnels. Il s'est maintenant développé et vends ses plants dans toute la France.

Cet homme est surtout un vrai passionné, accompagnateur de moyenne montagne, botaniste, il sait partager son expérience et son amour pour le maquis, la nature. J'ai eu la chance de travailler chez lui une saison. Depuis cette rencontre, je sais que l'odeur du thym, du romarin, et de l'immortelle me suivra toute ma vie, je sais aussi où je veux aller!

voici une petite vidéo qui peut le présenter: vidéo de Stephane Rogliano

Puis de fil en aiguille, j'ai bâti mon expérience, passé un diplôme agricole (bac pro travaux paysager) travaillé en pépinière, et dans les jardins. J'ai effectué des stages en production d'aromatiques, et enfin sauté le pas,et construis à présent ce projet pas à pas, avec l'aide de plusieurs conseillers agricoles ou associatifs.

Le bon moment

La filière des plantes aromatiques est en plein boom économique dans le Languedoc Roussillon, avec des nouvelles installations tous les ans, et de grandes entreprises de production/grossistes en huiles essentielles et plantes séchées , déjà bien implantées.

Le terroir est important pour une culture, et ces parcelles dans les Aspres sont idéales pour la culture d'aromatiques peu/pas irriguées : terrain schisteux, un peu acide, drainant.Le thym, la lavande, et l'immortelle poussent en milieu sauvage dans les Aspres.

Un syndicat est en place dans les Pyrénées Orientales, des coopératives voient le jour.

Redire que vous avez déjà commencé à travailler avec eux

Le coup de pouce

J'ai eu la chance de rencontrer un viticulteur partant à la retraite, et ayant envie de vendre ses parcelles. Mon projet lui ayant plu, le défi est lancé, et le projet est en route!!