Food&Globe: Un tour du monde des innovations alimentaires

Food, Écologie, Agriculture
Visuel du projet Food&Globe: Un tour du monde des innovations alimentaires
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Food&Globe
Paris
Ils font avancer le projet
Lichar12 a contribué à ce projet
25 €
demaistre a contribué à ce projet
30 €
Isa&François a contribué à ce projet
250 €
75
contributeurs
Wednesday, November 23, 2016
date de fin
9 750 €
sur 7 500 €
130 %

Rejoignez l'aventure Food and Globe et devenez éclaireur de l'innovation alimentaire.

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Soutenu par La Banque Postale
Il soutient
La Banque Postale soutient le projet Food&Globe: Un tour du monde des innovations alimentaires

Food&Globe: Un tour du monde des innovations alimentaires

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Un immense merci pour votre soutien, c'est incroyable ce qu'il se passe, ça nous booste et nous encourage à continuer à tout donner.

 

On fait le pari un peu fou d'atteindre 150% de l'objectif. Si on y arrive :

- 50 % du nouvel objectif servira à financer la bourse d'innovation Food&Globe. Cette somme sera reversée aux 2 projets jugés les plus innovants par la communauté.

- Le reste nous aidera à traverser l'Amérique du Sud en moto.

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On part 8 mois à la recherche de solutions innovantes pour que l'alimentation de demain soit à la fois durable et économiquement viable. Pour ça, on va parcourir 63 000 km à travers 14 pays.

 

Rencontrer des consommateurs, agriculteurs, entrepreneurs, chercheurs, chefs cuisiniers qui s'engagent pour mieux se nourrir demain.

 

Embarquez avec nous !  Nous vous ferons partager nos découvertes, nos rencontres, notre vision de l’innovation alimentaire à travers une web-série à laquelle vous participerez activement !

 

Aidez-nous à décoller ! Il nous manque 7500€ pour acheter du matériel vidéo supplémentaire, nous assurer et boucler les derniers transports locaux.

 

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C’est porté par une passion commune pour la gastronomie, les bons produits et une envie irrésistible de prendre part à la grande révolution alimentaire que nous nous sommes retrouvés. Que ce soit sur les bancs de la fac pour Adrien et Martin ou dès le plus jeune âge dans la cuisine de leur grand-mère pour Adrien et Nico, nous avons développé une grande curiosité pour l’alimentation dans son ensemble.

 

Quelques reportages chocs, des articles glaçants, des légumes sans goût nous ont amené à réfléchir à l'alimentation de demain. L’idée de Food&Globe a commencé à germer dans nos esprits.

 

Dans un monde où l’innovation est reine, on s’étonnait des faibles retombées de cette dernière dans nos assiettes.  Nos rencontres avec des dizaines de porteurs de projets engagés pour une alimentation durable et économiquement viable nous ont poussé vers l’aventure.

 

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On part à la rencontre de consommateurs, d’agriculteurs, d’entrepreneurs, de chercheurs ou encore de chefs cuisiniers qui participent et/ou s’engagent pour mieux se nourrir demain.

 

Nous avons pour ambition de créer un réseau mondial d’initiatives innovantes et permettre à nos interlocuteurs d’échanger avec d'autres : des techniques, des anecdotes, des conseil ...

 

D'accord, mais c’est quoi l’innovation dans le secteur alimentaire ?

 

Pour nous c’est une rupture avec le système conventionnel :

- Une approche qui soit à la fois durable et économiquement viable.

- Une conception profondément différente des modes de production consommation et distribution.

 

Qu'apporter aux personnes engagées que l'on va rencontrer ?

 

On va se plier en quatre pour les aider. On va retrousser nos manches chez les agriculteursenfiler nos tabliers chez les chefs cuistos ou encore faire appel à notre créativité pour aider les entrepreneurs.

 

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Cette aventure c’est aussi la vôtre, alors on vous embarque avec nous à travers une web-série de 14 épisodes pour partager nos découvertes, nos rencontres, notre vision de l’alimentation dans chaque pays.

Mais on veut aussi vous faire prendre part à l’aventure en vous proposant de choisir nos prochaines destinations sur place en commentant chaque vidéo, en nous envoyant des messages, des conseils ou des critiques, afin de découvrir ensemble comment mieux se nourrir demain.

 

Rassurez-vous, vous n’êtes pas seuls à rejoindre Food&Globe. Une classe de CM2 embarque aussi dans l’aventure. La vérité sort de la bouche des enfants n'est ce pas ! Ils nous apporteront leur vision d’enfants et nous les sensibiliserons en recréant un lien fort entre l’Environnement, l’Homme et son alimentation.

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Pour continuer sur la lancée du voyage, nous réaliserons un documentaire à visée informative et éducative sur l’aventure Food & Globe avec nos partenaires médias. A la manière de films tels que « Demain » ou « En quête de sens », nous espérons pouvoir faire réfléchir et changer les mentalités en poussant à la création de projets innovants citoyens ici en France, pour changer notre alimentation.

 

En intervenant lors de conférences à Dauphine, EMLYON, chez nos partenaires, ou encore dans des classes d'écoles pour sensibiliser petits et grands et leur donner les clés pour mieux se nourrir demain.

À quoi servira la collecte

 

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On a déjà réussi à amasser 15 000 euros !

Un projet comme celui là, vous pensez bien qu'on y réfléchit depuis longtemps. Toutes nos petites économies, nos salaires de stagiaires, nos petits boulots comme serveur, hôtes d'accueil, babysitters y sont passés ! Ce projet on y croit à 300%. On a besoin de vous pour nous permettre de vivre l'aventure Food&Globe.

 

                                                              La répartition de notre budget !

 

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A quoi servira la collecte ?

 

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Suivez-nous-1475872386

 

Toute l'équipe FOOD&GLOBE a besoin de votre aide pour partir ! Suivez-nous en direct sur notre page Facebook ou notre site internet.

 

Ils nous soutiennent

 

 

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Choisissez votre contrepartie

Pour 10 € et plus

Pack Foodie en herbe - Un immense merci ! Votre nom au générique du documentaire ! Sans vous rien ne serait possible ! Merci !

Contributeurs 6
Livraison Août 2017
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Pour 25 € et plus

Pack Foodie Cool - Une superbe photo avec votre nom sur une pancarte tenue par l’équipe devant l’un des nombreux paysages de notre tour du monde. Vous êtes vraiment super, MERCI ! + Contrepartie précédente

Contributeurs 22
Livraison Août 2017
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Pour 50 € et plus

Pack Foodie supporter - On vous déniche une recette de cuisine inédite d’un pays surprise, écrite à la main ! On vous envoie le tout dans un super Totebag Food&Globe ! Comment mieux remercier des supporters qu’en vous hurlant un grand merci ! + Contreparties précédentes

Contributeurs 17
Livraison Décembre 2016
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Pour 75 € et plus

Super Foodie - Puisqu’une seule ne vous suffira pas, nous vous envoyons un carnet magique rempli de recettes secrètes provenant des quatre coins du globe. Des mercis du plus profond de notre cœur ! + Contreparties précédentes

Contributeur 1
Livraison Décembre 2016
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Pour 100 € et plus

Pack Foodie de l’espace - Pour nos foodies de l’espace, un DVD supersonique du documentaire Food&Globe ! Et on ne s’arrête pas là, on vous invite à une projection privée dans notre fusée avec cocktail aux saveurs de notre food tour ! A Foodie de l’espace, un merci étoilé !! + Contreparties précédentes

Contributeurs 11
Livraison Décembre 2016
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Pour 250 € et plus

Pack Chef Foodie - Un soutien comme vous ça se chouchoute et Food & Globe l’a bien compris. La brigade débarque chez vous et prépare un dîner pour 2 inoubliable ! Attention service à table étoilé ! Merci, merci, merci ! Merci qui ? Merci CHEF ! + Contreparties précédentes

Contributeurs 5
Livraison Décembre 2016
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Pour 500 € et plus

Pack Foodie Prestige - On vous convie à une réunion secrète avec les 3 foodies ou on vous livre toutes nos petites anecdotes, nos grandes trouvailles, et belles galères. Mais on ne s’arrête pas là. Pour vous rien n’est impossible et pour cela on va vous dénicher trois souvenirs inoubliables au cours de notre food tour ! 1000 mercis, Non pas 1000, 100 000 000 mercis ! + Contreparties précédentes

Contributeurs 2
Livraison Décembre 2016
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Pour 1 000 € et plus

Pack Foodie en OR - A ce rythme là on ne part plus à 3 mais à 4… sans rire venez nous retrouver quelques jours pendant notre aventure ! En attendant on vous contacte, on aimerait tellement exaucer vos rêves les plus fous ! A Foodie en OR, merci infinis ! + Contreparties précédentes

Contributeur 0
Livraison Décembre 2016
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