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Qui sommes nous ?

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Fresh Traiteur est une entreprise jeune, dynamique et innovante qui, de par son inspiration culinaire américaine retravaillée à la française, donne un coup de pied dans le milieu de la restauration.

Brunch américain ? Petit déjeuner hollywoodien ? Wedding cake sur mesure ? Pâtisseries salées ? Fresh Traiteur vous en met plein les yeux avec ses desserts innovants, ses produits frais et son goût unique.

La direction

Marie, 25 ans, Présidente de l'entreprise, est dans le monde de l'entreprise depuis 3 ans. Spécialiste du snacking et de la restauration rapide, elle a déjà eu a son actif la gérance de deux sociétés et a toujours des idées plein la tête.

Guillaume, 25 ans, Directeur Général a su gagné de l'expérience dans le domaine de la restauration par ses nombreux voyages à l'étranger (Australie, Hollande). Il est passionné par la pâtisserie au sens large depuis le plus jeune âge et est autodidacte dans son univers bien à lui.

Traiteur

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Tout a commencé en Octobre par la création de notre site internet : Fresh Traiteur Nancy.

Nous travaillons autant pour des particuliers que pour des professionnels, tout au long de la journée.

Nous sommes présents du petit déjeuner aux soirées cocktails, du plateau repas livré le midi au travail aux vernissages, de l'anniversaire au mariage etc.

Nous sommes à l'écoute de nos clients en leur fournissant à chaque fois des prestations adaptées et sur mesure en fonction de leurs besoins.

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Snacking

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Spécialiste du bagels sur Nancy, toutes nos recettes sont originales et 100% faites maison. Nous travaillons en étroite collaboration avec un boulanger de Nancy afin de privilégier les artisans locaux et les produits frais.

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Sweets

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La force de Fresh Traiteur est également ses beaux et bons gâteaux. Nous travaillons en proche collaboration avec le consommateur afin d’être au plus près de ses attentes. Il pourra ainsi choisir le goût du gâteau, le goût de la ganache, les décorations, les inscriptions etc.

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En livraison au bureau et à la maison, nous voulons aujourd'hui développer notre activité et offrir à nos clients la possibilité de déguster tout l'éventail de nos produits sur place ou à emporter.

L'idée serait de continuer notre activité de traiteur, mais tout en ayant un point de vente sur Nancy, nous serions encore plus visible et plus accessible.

Dans cette boutique vous pourriez venir le midi vous restaurer, découvrir nos pâtisseries du jour (du macaron, au cheesecake, au rainbow cupcakes ou encore à nos traditionnelles tartes citrons meringuées, etc... pas besoin de préciser que TOUT est du fait maison)

Le weekend nous voulons organiser des Brunchs accessibles et pas hors de prix, avec un stand avec bacon grillé, oeufs brouillés, pancakes chaud, des pâtisseries salées comme vous n'avez jamais mangé ( cheesecake, éclair, cupcakes, etc....), des donuts à volonté etc..

L'après midi vous pourrez venir déguster d'excellents Milkshakes, Smoothie, ou encore Banana Split. Les après midi d'hiver on pense également à vous avec une panoplie de café personnalisable et de thé.

Vous pourrez directement venir nous voir en boutique pour commander vos gâteaux d'anniversaire personnalisés, vos buffets traiteur pour vos occasions professionnelles ou personnelles.

Nous aimerions également organiser des cours de pâtisseries pour petit et grand.

C'est pourquoi nous avons besoin de vous dès maintenant afin de faire l'acquisition d'une boutique à notre image et de rendre plus accessible nos produits à notre clientèle.

Aidez-nous à accomplir notre rêve, aidez-nous à remplir le cœur des nancéiens de toutes nos couleurs.

Notre passage radio

Fresh Traiteur - Passage France Bleu Lorraine

Fresh Traiteur "Le mieux c'est d'y goûter"