Bonjour,

A bientôt 45 ans, j’ai besoin de revenir aux sources, de changer de domaine professionnel, et surtout de passer plus de temps avec mon épouse.

Nous avons donc pensé à créer un grand jardin potager, uniquement avec des légumes anciens, des fruits anciens, mais avec des semences de légumes bio, nécessitant uniquement que très peu d’eau pour grandir.

Il s’agit des graines de Pascal Poot, dont voici la description : « Toutes nos variétés sont produites en Bio, en plein air et sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles, leurs qualités gustatives, leurs résistances aux maladies, à la sécheresse ou aux excès d'humidité ainsi que pour leur productivité depuis plus de 20 ans.

Le résultat de cette sélection se traduit entre autres par le fait que nos variétés produisent de 10 à 20 fois plus de vitamines, d'antioxidants et de Polyphénols (les Polyphénols sont, d'après les chercheurs, les nutriments les plus intéressant pour la prévention du cancer) que les variétés classiques ou hybrides.Nos variétés sont exclusivement anciennes, mais aussi les plus modernes qui soient car nous les améliorons sans cesse »

Nous avons donc cherché un terrain plat agricole, que nous avons trouvé à la location. Un beau est grand terrain de 8.000m² qui va nous permettre, grâce à vous, de créer le « Jardin de Nana ».

Nous allons donc pouvoir produire les fruits et légumes suivants :

Tomates (6 variétés anciennes), Aubergines (3 variétés anciennes), Basilics (5 variétés anciennes), Betteraves (2 variétés anciennes), Cèleri (2 variétés anciennes), Choux (5 variétés anciennes), Concombres (2 variétés anciennes), Courgettes (5 variétés anciennes), Fèves (2 variétés anciennes), Haricots et pois (7 variétés anciennes), Melons (3 variétés anciennes), Navets (3 variétés anciennes), oignons (7 variétés anciennes), piments (5 variétés anciennes), Poireaux (2 variétés anciennes), Poivrons (5 variétés anciennes), Salades (5 variétés anciennes), et environs 15 plantes aromatiques anciennes.

En plus de cela, nous allons planter quelques agrumes rares, sous serre, tel que du citron caviar et autres.

Un projet comme celui-ci, dans le Var, est une première avec ce type de légumes et fruits, nécessitant d’un besoin en eau très réduits, avec une qualité gustative incontestable.

Le business plan est fait, le terrain trouvé et réservé, il ne nous manque plus que le financement et votre aide, pour acheter le matériel et les semences pour commencer à travailler.

Le Jardin de Nana

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