Moulin de Termes : Un lieu de vie historique, un patrimoine exceptionnel

Aidez nous à conserver de le moulin de Termes pour le bénéfice des générations futures.

Visuel du projet Moulin de Termes : Un lieu de vie historique, un patrimoine exceptionnel
Réussi
67
Contributeurs
04/05/2020
Date de fin
5 850 €
Sur 5 778 €
101 %

Moulin de Termes : Un lieu de vie historique, un patrimoine exceptionnel

Qui sommes nous?

Nous, Olga et Philippe, nous sommes rencontrés à l’université à Taiwan il y à 6 ans. Après plusieurs années passées dans des mégapoles surpeuplées, à courir tous les jours après une vie de surconsommation dans des environnements pollués, nous avons décidé sans regrets de changer radicalement de vie.

Donc, une fois nos études finies (sciences politiques pour Olga et psychologie pour Philippe), nous avons décidé de revenir à une vie plus saine au rythme de la nature et des saisons. Nous souhaitions aussi retrouver un équilibre ou l’amitié, les échanges et l’entraide remplacerai  la compétition et les rivalités du quotidien.

En 2017, c’est le coup de foudre: nous découvrons le moulin de la Buade.

Dans une vallée isolée des Corbières, au pied du château cathare de Termes, le moulin se cache dans un écrin de verdure, dans un havre de paix. La petite rivière qui traverse le paysage escarpé suit une succession de cascades et de canyons. Les ouvrages multicentenaires du moulin, son bassin, son canal d’arrivée sont autant de refuges pour la biodiversité animale et végétale.

En s’éloignant de la rivière, on découvre des prairies, des forêts de chêne, puis des pitons rocheux d’ou veillent les forteresses médiévales.

Séduits, nous décidons de nous y installer.

Les travaux déjà faits

En 2018, nous avons rénové sur nos fonds propres, les parties habitables du moulin. La meule est maintenant présentable, dans une pièce propre et visitable.

Nous avons aussi entrepris la réparation des plusieurs pièces, pour certaines en les réinventant totalement. Un ferronnier local a recréé une potence et un ébéniste a réinventé l’esclop, pièce emblématique en forme de cheval qui contrôle la vitesse d’écoulement du blé en sortie de trémie.

Notre projet

Le moulin de Termes date de l'époque de Louis XIV.

Le moulin produisait de la farine, à la force de l’eau, jusqu’en l’an 2000, année où la casse du système d’entrainement de la meule le paralysait. Il est resté inactif et à l’abandon depuis lors. Notre projet est de lui redonner vie.

Pour remettre le moulin en fonctionnement, nous devons réparer le système d’entrainement. Apres plusieurs mois d’étude nous tenons enfin une solution technique. Mais le temps presse: chaque jour, les pièces immergées se pourrissent un peu plus sous les effets combiné de l’eau et de l’érosion des sédiments. Il nous faut agir vite

 

À quoi servira la collecte

Remise en fonctionnement du moulin. Le système d’entrainement du moulin est situé sous la bâtisse.

L’arbre de 5 mètres de haut  entraine la roue en fonte (le rouet) et la meule. Cette partie du mécanisme est réutilisable. Mais l’ensemble pièces immergées, abimées ou manquantes doivent être remplacées.

Budget des travaux

Pour la réparation et la remise en fonctionnement du moulin, les travaux de ferronnerie et de menuiserie s’élèvent à un total de 5,778€, qui se décompose comme suit :

Si les dons devaient dépasser le montant de 5,778 €, nous utiliserions l’excédent pour la réfection du vieux four à pain, qui nécessite un rejointoiement, une nouvelle porte et un système d’évacuation des fumées.

Pourquoi nous aider?

Depuis l’époque de Louis XIV, plus de dix générations de meuniers se sont succédées et ont travaillé dans ces lieux pour nourrir leurs contemporains. Avec l’arrivée de l’électricité et l’industrialisation de la fabrication du pain, ce beau et noble métier d’artisan meunier a disparu.

Voila donc venu pour nous le temps de faire revivre cette belle tradition nourricière.

Aujourd’hui, dans notre région, le moulin de Termes est un rare moulin « farinier » à eau prêt à fonctionner. Contrairement aux moulins à vent, plus nombreux, les moulins à eau ont presque tous été détruits par les crues, abandonnés, ou dénaturés. C’est par votre adhésion a ce projet et votre participation pécuniaire, si minime soit elle, que nous pourrons redonner vie au moulin.

Aidez nous à conserver de ce patrimoine pour le bénéfice des générations futures.

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