Créons ensemble le 1er supermarché collaboratif de Paris et commençons (enfin) à bien manger, des produits de qualité et pas chers.


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1000 Kissbankers atteints pour la collecte Kisskissbankbank !

 

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Aaaaaooooooouuuuuh !

 

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Encore deux petits jours pour ceux qui souhaiteraient rejoindre la meute…

 

* Un grand merci à tous ceux qui nous ont apporté leur soutien - WE LOUVE YOU *

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Chers amis,
 
En direct de Brooklyn pour le tournage d'un film sur notre grande sœur de Park Slope,
je vous invite très chaleureusement à concrétiser votre soutien pour La Louve via notre campagne de financement participative sur le site KissKissBankBank, si vous ne l'avez pas déjà fait. 
La collecte se termine jeudi, il ne reste que 4 jours, alors n'attendez pas !
 
L'atteinte de l'objectif "1000 Kisslouvers", à savoir 1000 personnes soutenant notre projet quelque soit le montant de leur choix, serait une marque très forte de l'intérêt que chacun d'entre vous peut porter à cette initiative.
 
Cet objectif symbolique nous aidera fortement pour la suite. 
 
Mille merci pour votre mobilisation !
 

Tom, envoyé spécial de la Louve.

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Chers amis,

grâce à vous, nous avons déjà dépassé de près de 5000 € l'objectif que nous nous étions fixé. Mille merci !

C'est avec bonheur que nous constatons un grand enthousiasme autour du projet de La Louve, et nous sommes bien décidés à relever avec vous le défi "1 000 Kisslouvers" !

 

Aussi nous avons réfléchi sérieusement aux actions qu'un montant supérieur pourrait nous permettre de financer... 

 

En fonction du montant que nous récolterons, nous pourrons financer :

  • la création de supports pédagogiques sur l’alimentation,
  • l'organisation de rencontres publiques et de découvertes de nos produits avec les habitants du 18ème,
  • l'achat de matériel informatique et de logiciels pour avancer plus efficacement dans le travail collectif,
  • l'achat d'une camionnette
  • le passage à deux livraisons par mois en groupement d'achats pour mieux tester les produits et notre fonctionnement

Les possibilités sont nombreuses, donnez-nous des idées ! Que voudriez-vous voir la Louve faire avec cette cagnotte supplémentaire ?

 

L'équipe de la Louve

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Nouvelle bonne nouvelle !

 

La Banque Postale, partenaire de KissKissBankBank, a élu notre projet comme son nouveau "Coup de cœur". Nous sommes fiers de recevoir cette bien belle cerise sur le gâteau, non négligeable pour notre financement !

 

Pourquoi ce coup de cœur ? Les réponses d'André :

 

"La Banque Postale soutient la Louve car cette démarche de consommation collaborative propose un nouveau modèle d'offre alimentaire en autogestion innovateur en France. Nous avons également été sensibilisés par la forte adhésion de la communauté de donateurs autour de ce projet (presque 900 contributeurs à date), ce qui est un gage de l'intérêt porté à cette initiative."

 

... alors merci à vous !

 

L'équipe de La Louve

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- BREAKING NEWS -

Objectif atteint, je répète, Objectif atteint !!!!!!


 YOU ROCK !

AOUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUH

Un énorme merci de la part de tous les bénévoles de la Louve.

Thank you so much à tous les kissbankers,
vielen danken à vous tous qui nous soutenez, futurs adhérents, futurs clients, institutionnels, fans de la première heure, nouveaux convaincus, petits colibris, voisins, voisines,
muchas gracias à toutes les associations et collectifs avec qui nous construisons petit à petit, ensemble, ce projet coopératif et collaboratif.

WE LOUVE YOU !

 

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Chers louveteaux,

dimanche dernier nous avions le plaisir de vous annoncer le dépassement des 20 000€ collectés ; on espère que vous avez bien profité du tea time et du déjeuner chez mamie. :-)  Depuis, OUAHOU, la Louve a fait de grands bonds en avant ! Hop, en une du monde. fr, re-hop, sur le site de la Mairie de Paris, et hop-hop-hop, nous voici à plus de 90% de notre objectif de collecte ! Merci pour votre très grande générosité.
 
Et là, on ne sait pas trop si la France va mieux, ok les Bleus ont gagné, mais il fait toujours un froid de canard à ne pas mettre un coussinet dehors. Mais devinez ce qu'on vient de voir ? Mais oui ! La Louve arrive en N°2 du plus grand nombre de Kissbankers* ! Alors on se disait qu'on sauterait bien encore plus haut...
 
... on vous propose un DÉFI un peu loup, euh un peu fou, pour agrémenter votre week-end...

...

Le DEFI "1000 Kisslouvers" !
 

Rameutez ! Demandez à vos amis, votre famille, vos collègues, l'entraîneur, la voisine, le mari de la boulangère, le videur, l'institutrice, la factrice... de donner 5 ou 10 euros, plus s'ils peuvent. Tous les soutiens à notre projet nous aideront concrètement à le mener à terme, et seront un indicateur d'intérêt très important quand nous devrons faire appel à d'autres financeurs plus conséquents, ultérieurement.


Êtes-vous prêts à contribuer à la plus grande meute jamais rassemblée sur KKBB ?   Be a Kissbanker, be a Kisslouver !

 

L'équipe de La Louve

 
 
* Les staKISStiques sont par ici : http://www.kisskissbankbank.com/fr/stats
 

 

Disponible

Il fait 5 degrés dehors, les Bleus ont perdu, la France va mal... La Louve vient à votre rescousse !

Nous avons le plaisir de vous annoncer cette bonne nouvelle : nous avons dépassé les 20 000€ collectés ! Et cela, c'est grâce à VOUS ! Alors aujourd'hui, faites-VOUS du bien...

° Un tea time entre amis ? Mentionnez que bientôt, vous ferez vos courses dans un supermarché coopératif que VOUS avez contribué à créer... et qu'ils sont les bienvenus.

° Un déjeuner chez mamie ? Marquez des points - c'est bientôt Noël - et profitez-en pour l'inciter à utiliser ses fonds utilement.

° Un syndrome blues du dimanche soir en perspective ? Rappelez-vous que VOUS faites partie d'une très belle meute, qui grandit, qui grandit... et embarquez dans l'aventure vos voisins de palier.

La Louve a besoin de vous ; vous êtes ses meilleurs portes-voix !

AOOOUUUUUUUUUUUUUUUHH !

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Bonsoir chers soutiens,

 

Nous avons atteint plus de 13 000 euros aujourd'hui et nous sommes chaque jour plus heureux de découvrir l'engouement que suscite le beau projet de la Louve.

 

Ce soir, nous vous proposons d'épater quelques amis (pour plus de 200 convives, une règle de trois s'impose...) en leur concoctant de délicieux petits biscuits d'apéritif.

Recette testée par quelques membres de La Louve à l'occasion d'une réunion de travail... (merci Miona)

 

Crackers au pavot

Pour 30 pièces, 10 minutes de préparation (rapide en plus) et 15 minutes de cuisson (à peine le temps d'avaler un premier pastis)

 

Ingrédients

 - 60 g de graines de pavot

 - 90 g de graines variées

 - 240 g de farine complète (ou d'épeautre ou d'autre chose, c'est chouette de tester des farines)

 - 1 cuillère à café de sel

 - 3 cuillères à soupe d'huile

 

Mélanger le tout dans un saladier et constituer de petits palets que vous mettrez ensuite au four (200°)

 

Bon appétit !

L'équipe de La Louve

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Chers soutiens,

 

déjà 12 000 € ! Mille mercis pour vos contributions et pour compenser le retard pris en matière culinaire, voilà une recette prévue pour 200 à 400 convives.

Deux jours de préparation.

 

Chameau rôti

 

Ingrédients

- beaucoup de petits bois

- un chameau de taille moyenne (bio de préférence)

- deux agneaux

- 4 grosses dindes

- 20 carpes

- 200 oeufs de mouettes

- 400 dattes

- épices (pas mal quand même)

- feuilles de bananiers (autant que nécessaire)

 

Creuser un trou de la taille du chameau, peut-être un peu plus grand...

Allumer un grand feu et laisser brûler le petit bois jusqu'à l'obtention d'un mètre de braises.

A part, cuire les oeufs de mouettes et les écaler.

Ecailler les carpes.

Farcir les carpes avec les dattes et les oeufs cuits.

Farcir les dindes plumées et délicatement épicées avec les carpes.

Farcir les agneaux avec les dindes.

Pour finir, farcir le chameau avec les agneaux.

Faire saisir le chameau puis l'envelopper dans les feuilles de bananiers.

Le couvrir avec de a terre et le laisser cuire pendant 2 jours.

Servir avec du riz.

 

Bon appétit !

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 “Chers louveteaux, bonjour !”

 

 

La voilà, la recette des 1 000 euros, tant attendue.

(Merci chers contributeurs, on a dépassé 10 000 euros hier et grâce à vous, le premier supermarché collaboratif de Paris ouvrira bientôt ses portes)

 

Gratin de quinoa aux côtes de bette

 

Avec plein de quinoa et plein de côtes de bette, un peu d’ail et d’oignon, du gouda, du sel et du poivre, un peu d’huile (celle que vous avez mais on dit que c’est pas trop bon de faire cuire l’huile d’olive…)

 

Couper les côtes de bette en morceaux de 3cm et les faire cuire à la vapeur (10/12 min comme vous voulez).

Pendant ce temps faites cuire le quinoa (le rincer avant de le mettre dans 2 fois son volume d’eau salée froide. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser cuire 10 min puis couper le feu et laisser gonfler 5 mn à couvert)

 

Faites revenir dans un fond d’huile (dans un wok ou une poêle, comme vous avez), un peu d’ail , d’oignon et les côtes de bette cuites à la vapeur.

 

Dans un plat à gratin, mettre le quinoa et recouvrir des légumes revenus. Saler, poivrer et ajouter le gouda râpé.

Au four, jusqu’à ce que le gouda dore.

 

A table !

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Très chers soutiens et louveteaux,

 

Nous avons passé ce matin le cap des 30% de la collecte grâce à votre mobilisation à tous, et ce 8 jours seulement après le lancement de la campagne!

 

Si cela continue sur cette belle lancée, le projet pourra se concrétiser dans les meilleures conditions. Continuez à en parler autour de vous : plus vous serez nombreux à nous soutenir, même à hauteur de 5€, plus la Louve sera forte!

 

Toute l'équipe des Amis de la Louve

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Chers amis, chers soutiens,


 

Vous entendez parler depuis une semaine de notre groupement d'achats. Kesako ?

 

A l’heure actuelle, c’est un rendez-vous mensuel à l'occasion duquel tous nos adhérents commandent des denrées (non périssables pour l'instant) spécialement choisies par notre groupe de travail « approvisionnement ». Tous les mois, nous pouvons également suggérer de nouveaux produits et nous voyons s'allonger, avec plaisir, le bon de commande.

La liste des produits proposés s'agrandit donc et le nombre de commandes également... de plus en plus de monde et un espace de distribution qui devient bien étroit...

Le déménagement dans notre premier local du 18ème devient une vraie urgence et c'est grâce à vous que nous nous y installerons très bientôt !


Et qu'est-ce qu'on fait avec les produits proposés au groupement d'achats ?

· des p'tits déjs de louveteaux ! avec du café, du muesli, de la confiture et du miel, des fruits secs, du lait de soja, un bon cacao...

· des bons petits plats (plein ! Avec riz, quinoa, millet, semoule, pois chiche...) qu'on assaisonne avec raison (huile, vinaigre, moutarde, petites graines...)

· des goûters de compèt' ! avec des biscuits mais surtout : on fait des gâteaux au chocolat !! (recette ci-dessous*)

· on prend l'apéro ! En savourant une bonne tartine de terrine de cerfs, en grignotant des bretzels... et en buvant des bonnes bières et des vins incomparables !

· avant de faire la vaisselle, on croque dans un carré de chocolat en sirotant un thé vert

· et on n’oublie pas de se brosser les dents !


Et la distribution, c'est aussi l'occasion de se voir les uns les autres, de se (re)trouver : on est beaucoup, c'est précieux d'avoir des moments pour échanger autour d'un café ou d'un croissant.


 

Et maintenant, vous avez envie de rejoindre notre groupement d'achats ? Normal.

Pour cela, continuez à nous écrire à info@cooplalouve.fr et n'oubliez pas de passer le mot pour que notre Louve continue à grandir.


A très bientôt, amis louveteaux!


 

Toute l'équipe des Amis de la Louve


 

*Une bonne recette, simple à mémoriser, de gâteau au chocolat.

Peser 3 œufs. Il vous faudra l'équivalent en beurre salé, sucre (celui de la Louve est top), farine (moitié blé et moitié autre variété, épeautre par exemple), chocolat noir.

Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre, puis le beurre et le chocolat fondu. Progressivement insérer la farine et enfin les blancs montés en neige.

10/15 minutes au four (180°)

Fastoche !

Disponible

Bonjour à tous très chers soutiens,

 

La Louve est très touchée par vos soutiens et tous les messages d'encouragements que vous lui avez fait parvenir; elle en hurle de bonheur!

En 6 jours de campagne, nous avons déjà atteint grâce à vous les 24% du montant de la collecte! Le chemin qui reste à parcourir est encore long et nous avons besoin de votre aide pour atteindre notre objectif!

 

Alors, prenez quelques minutes de l'heure que nous avons gagnée en ce dimanche à ne pas mettre le nez dehors pour faire passer autour de vous l'info sur le beau projet de la Louve!

 

Et bien sûr, si vous souhaitez être tenus informés des actualités de la Louve et/ou faire vos courses au groupement d'achats, continuez à nous écrire à info@cooplalouve.fr!

 

A très bientôt, amis louveteaux!

 

Toute l'équipe des Amis de la Louve