Le tour du monde pour vos papilles

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Visuel du projet Le tour du monde pour vos papilles
Échoué
8
Contributions
08/12/2016
Date de fin
380 €
Sur 7 000 €
5 %

Le tour du monde pour vos papilles

<p> <u><strong>Une naissance haute en couleurs et saveurs (du monde) !</strong></u></p> <p>  </p> <p> Tout a commencé par un souhait : celui de réunir petits et grands autour d'une cuisine métissée au goût saveurs du monde... <strong>Permettre à chacun de voyager, de découvrir de nouvelles contrées de nouveaux horizons dans son assiette. Car la tolérance passe aussi par la découverte de goûts et sensations venus d'ailleurs...</strong></p> <p>  </p> <p>  Et c'est ainsi qu'est né Manguié en octobre 2015, avec une partition à 3 notes, <strong>Carl </strong>à la partie commerciale, <strong>Charlotte</strong> pour toute la partie communication et, moi-même <strong>Mona</strong>, aux casseroles et aux fourneaux (saupoudré d'un peu de gestion et de beaucoup d'amour !!!)</p> <p> <a href="http://actu.cotetoulouse.fr/toulouse-chalets-manguie-saveurs-monde-ateliers-cuisine-cocktails_33963/" target="_blank">http://actu.cotetoulouse.fr/toulouse-chalets-manguie-saveurs-monde-ateliers-cuisine-cocktails_33963/</a></p> <p>  </p> <p> <img alt="Manguie-article_c_t__tououse-1477759708" height="267" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/363229/Manguie-Article_c_t__Tououse-1477759708.jpg" width="400"></p> <p>  </p> <p> <u><strong>Nos débuts...</strong></u></p> <p>  </p> <p> Comme dans beaucoup d’histoires, tout commence bien et cela se gâte au bout du premier chapitre. Nous n'y avons pas échappé. Nous avons pourtant beaucoup travaillé (7 jours sur 7) mais hélas nous sommes parfois partis dans des chemins de traverses.</p> <p>  </p> <p> Nous avons failli sombrer, emportés par des décisions parfois inappropriées (local trop cher, charges fixes trop importantes...) il nous fallait nous recentrer et surtout évoluer pour  survivre...<strong>Et c'est</strong> <strong>après une remise en question que nous avons pu relancer l'activité en septembre de cette année.</strong></p> <p>  </p> <p> Et enfin nous avons aperçu la terre ferme (je sais ça fait un peu cliché, mais c'était pourtant bien réel !)</p> <p>  </p> <p> <img alt="Vue_tha_lande_n_4-1477996042" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/364020/vue_tha_lande_n_4-1477996042.jpeg"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <u><strong>Des objectifs clairs et une vision d'ensemble</strong></u></p> <p>  </p> <p> Après plus d'une centaine d'ateliers cocktails (avec et sans alcool ) et de rhums arrangés organisés, autant d'ateliers cuisine et pâtisserie concoctés par de très jeunes (la plus jeune Sophia avait 3 ans) et moins jeunes apprentis (Émile 85 ans) et,  près de 350 brunchs, repas et amuses-bouches saveurs du monde servis et dégustés en 9 mois, <strong>nous nous sommes recentrés,  pour mieux vous servir, sur l'aspect traiteur,  notre cœur de métier.</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Rhum_du_23-1477996714" height="149" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/364024/rhum_du_23-1477996714.jpg" width="267"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>Notre objectif étant <strong>désormais </strong>de vous livrer toutes les saveurs du monde  directement chez vous ou au bureau, pour vos petits déjeuners, pour le midi comme pour le soir,  lors de vos réceptions, pour vos soirées ou cocktails d'entreprises.  </strong></p> <p> <a href="http://cuisine-manguie.fr/traiteur.html" target="_blank">http://cuisine-manguie.fr/traiteur.html</a></p> <p>  </p> <p> <strong>Et pour cela un véhicule vraiment adapté s'impose, une camionnette...  </strong></p> <p>  </p> <p> <strong><strong><img alt="Camionette_miniature-1477999133" height="93" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/364042/camionette_miniature-1477999133.jpg" width="165"></strong></strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong><u>C'est pourquoi nous avons besoin de votre soutien !</u></strong></p> <p>  </p> <p> <strong>Pour nous relancer nous avions besoin de 12 500 €.</strong></p> <p>  </p> <p> <strong>Nous avons donc cassé notre tirelire...</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Tire_lire_1-1477998556" height="164" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/364039/tire_lire_1-1477998556.jpg" width="164"></p> <p>  </p> <p> <strong>Et nous avons pu grâce à nos fonds propres financer 5 500 € </strong>(équipement et local).</p> <p>  </p> <p> <strong><u>Aujourd'hui</u></strong></p> <p>  </p> <p> <strong>Il nous manque <strong>7 000 € pour l'acquisition de notre indispensable moyen de livraisons, la camionnette.</strong></strong></p> <p>  </p> <p> <strong><strong><strong>C'est pourquoi aujourd'hui nous faisons appel à Votre générosité !!!</strong></strong> </strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Photo_couverture_crow-1476719568" height="341" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/359170/photo_couverture_crow-1476719568.jpg" width="399"></p> <p>  </p>

À quoi servira la collecte

<p>  </p> <p> <strong><u><img alt="Calendrier-1477996968" height="91" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/364029/calendrier-1477996968.jpg" width="114"><strong><u>Le calendrier </u></strong></u></strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Afin de mieux vous servir, vous préparer et livrer  tous vos petits plats préférés, nous avons choisi un local  plus accessible en cœur de ville (quartier Saint Cyprien), un lieu plus convivial et,  lumineux  avec l'acquisition d'équipements vraiment professionnels.</p> <p>  </p> <p> <strong>Et c'est avec plaisir que nous accueillerons dans <em>votre</em> future boutique !</strong></p> <p>  </p> <p> <strong><u><strong><u><u><strong>A quoi serviront les 5 500 € de fonds propres :</strong></u></u></strong></u></strong></p> <p>  </p> <p> <u><em>Début décembre 2016</em></u></p> <p>  </p> <p> Début des travaux du local : 1 500 € (10 jours)</p> <p> Achat des équipements : 3 000 €</p> <p> (Table en inox, congélateur, évier, four)</p> <p> Décoration de la partie boutique : 1 000 €</p> <p>  </p> <p> <img alt="Photo_boutique__3_-1478084807" height="224" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/364407/Photo_boutique__3_-1478084807.JPG" width="266"></p> <p>  </p> <p> <strong><u><strong><u><u><strong>Et vos 7 000 € :</strong></u></u></strong></u></strong></p> <p>  </p> <p> <em><u>Mi-décembre 2016</u></em></p> <p>  </p> <p> Achat de notre camionnette</p> <p> <strong>Voiture livraison 6 800 €</strong></p> <p> <strong>Customisation, logo 200 €</strong></p> <p>  </p> <p> <strong><img alt="Besoins_de_financement-1476968691" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/360170/Besoins_de_financement-1476968691.jpg"> </strong></p> <p>  </p> <p> <strong><strong><u>Si nous dépassons les 7 000 € de contribution</u></strong> </strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Collecte_2-1478085715" height="178" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/364417/collecte_2-1478085715.jpg" width="268"></p> <p> <strong> </strong></p> <p>  </p> <p> <strong>Nous développerons dès janvier 2017 notre gamme de produits pour les diabétiques et,  les intolérants à certains aliments pour que chacun puisse profiter des Saveurs du monde sans se priver !</strong></p> <p>  </p> <p> <strong>Et à terme cela permettra l'embauche à mi-temps d'un pâtissier au printemps 2017.</strong></p> <p>  </p> <p> <strong> </strong><strong><img alt="34794-1478090522" height="99" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/364443/34794-1478090522.jpg" width="176"> </strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>UN GRAND MERCI A VOUS TOUS !!!</strong></p> <p> Retrouvez nous sur Facebook</p> <p> <a href="https://www.facebook.com/Mangui%C3%A9-1681797775434585/" target="_blank">facebook Manguié</a></p> <p>  </p>

Contreparties

5 €

Tous nos remerciements... Vous recevrez chaque semaine notre newsletter avec des nouvelles recettes cuisine ou cocktail saveurs du monde. Le chef c'est vous !

Livraison estimée : décembre 2016

20 €

    Tous nos remerciements... Le livret des meilleures recettes cocktails et, cuisine de l'année 2016. Avec tous les conseils et astuces pour épater vos amis !

    Livraison estimée : décembre 2016

    50 €

      Tous nos remerciements. Et... une bouteille d'1L de rhum arrangé ou, du cocktail de votre choix (envoyé chez vous) !

      Livraison estimée : décembre 2016

      75 €

      Tous nos remerciements. Et...une bouteille d'1L de rhum arrangé ou, du cocktail de votre choix (envoyé chez vous). Ainsi qu' une invitation à l'Atelier cocktail ou cuisine de votre choix, dans notre futur local au cœur de Toulouse, pour 2 personnes. (Valable 1 an) !!!

      Livraison estimée : janvier 2017

      100 €

        Tous nos remerciements. Et... Une bouteille d'1L de cocktail ou de rhum arrangé livré chez vous. L'invitation pour 2 personnes à notre soirée spécial VIP en juin 2017, cocktails et buffet saveurs du monde à volonté !

        Livraison estimée : juin 2017

        250 €

          Tous nos remerciements. Et... Nous viendrons vous préparer ou vous servir un dîner saveurs du monde pour 4 personnes, avec cocktails à volonté ! Nous pourrons selon votre convenance le concocter avec vous ou, vous le livrer déjà prêt !

          Livraison estimée : mars 2017

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