Les fermes de l'Atelier Omnivore

Aidez nous à livrer, des produits fermiers de qualité, chez vous ! Mangez sain ! "Vous n'êtes pas n'importe qui, ne mangez pas n'importe quoi !"

Visuel du projet Les fermes de l'Atelier Omnivore
Échoué
8
Contributions
16/01/2017
Date de fin
465 €
Sur 5 000 €
9 %

Les fermes de l'Atelier Omnivore

<p> Bonjour tout le monde,</p> <p>  </p> <p> Nous sommes <strong>Maxime</strong> et <strong>Egor</strong>. Depuis un an nous cuisinons avec des <strong>produits fermiers</strong> au sein de notre traiteur<strong> Atelier Omnivore</strong>. Nous avons décidé de nous approvisionner <strong>à la ferme</strong> pour soutenir les agriculteurs du nord-ouest, dont nos parents et assurer la meilleure<strong> qualité produit possible</strong> à notre cuisine.</p> <p>  </p> <p>       <img alt="Maxime_-_copie-1479829906" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/371033/maxime_-_copie-1479829906.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Depuis quelques mois nous avons <strong>beaucoup de demandes</strong> autour de nous pour les <strong>produits de la ferme familiale</strong>, car ils sont <strong>trop bons </strong>!</p> <p> Du coup la <strong>boutique fermière </strong>vient de voire le jour sur <a href="http://www.atelieromnivore.com" target="_blank">www.atelieromnivore.com</a>, tu y trouveras des paniers de <strong>bœufs</strong>, de <strong>cochons</strong>, de <strong>volailles</strong>, des <strong>oeufs, des terrines</strong> et pour les plus occupés d'entre nous des <strong>plats cuisinés</strong>.</p> <p>  </p> <p>  </p> <p>        <img alt="Capture_d_e_cran_2016-11-22_a__16.58.40_-_copie_2-1479830532" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/371042/Capture_d_e_cran_2016-11-22_a__16.58.40_-_copie_2-1479830532.png"></p> <p>  </p> <p> Nous livrons déjà un petit cercle d'initiés, nos copains et nos proches. Aujourd'hui on veut le <strong>partager avec toi.</strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>Qui sont nos super fermiers ?</strong></p> <p>  </p> <p>       <img alt="Sophie_-_copie-1479830656" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/371045/sophie_-_copie-1479830656.png"></p> <p>  </p> <p> <strong>La ferme Les Barres</strong> est cachée dans la région de Mayenne. Depuis 1996 Sophie et Christophe Dion s’emploient à élever <strong>porcins</strong> et <strong>bovins</strong> Normands. En gardant un élevage <strong>raisonnable</strong>, en respectant la terre et l’animal, ils ont réussi à produire une viande de <strong>qualité excellente </strong>! Tendre et persillé pour le bœuf, fondant et savoureux pour le cochon.</p> <p>  </p> <p> <strong>La ferme de la Pasquerie</strong> est une entreprise familiale située en Bretagne. De mère en fils, la famille Boittin élève des <strong>volailles en plein air</strong>, les nourrit aux céréales. Les volailles passent trois mois en extérieur pour un <strong>résultat exceptionnel</strong>: une chaire <strong>tendre</strong> et<strong> juteuse</strong>.   </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>Qui sommes nous ?</strong></p> <p>  </p> <p>       <img alt="Nous_-_copie-1479830742" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/371047/nous_-_copie-1479830742.png"></p> <p>  </p> <p> Hello je suis<strong> Maxime</strong> : je suis le fils de Sophie et Christophe, j'ai grandi à la ferme. je commence l'<strong>Apprentissage </strong>culinaire à 14 ans, une fois diplômé, je pars <strong>voyager</strong> en Australie pendant 2 ans. À mon retour je m'installe à Paris et travaille dans de beaux <strong>restaurants étoilés</strong>.</p> <p>  </p> <p> Salut je suis<strong> Egor</strong> : j'ai grandi à Paris, je valide un diplôme dans une <strong>école de commerce</strong> à République puis je me spécialise en cuisine à l'école <strong>Grégoire Ferrandi</strong>. En association avec Maxime, nous développons <strong>le traiteur Atelier Omnivore</strong>.</p> <p>  </p> <p> Ensemble, nous allons plus loin et te proposons dès aujourd'hui de faire <strong>tes courses directement à la ferme</strong>. Trop bien!</p> <p>  </p> <p>  </p> <p>       <img alt="Ferme-1479831465" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/371052/ferme-1479831465.png"></p> <p>  </p> <p> N'hésites pas à faire un tour sur notre site <a href="http://www.atelieromnivore.com" target="_blank">www.atelieromnivore.com</a> boutique fermière. </p> <p>  </p> <p> Participes à notre projet et tu auras plein de <strong>cadeaux</strong> et la <strong>chance de nous rencontrer</strong> !</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong> "Vous n'êtes pas n'importe qui, ne mangez pas n'importe quoi !"</strong></p> <p>  </p> <p> <strong>                                                                                  LES ATOM'S BOYS        </strong></p>

À quoi servira la collecte

<p> <strong><em># OBJECTIF N°1 : 5000 €</em></strong></p> <p>  </p> <p> Pour que l'on puisse continuer notre développement, il nous faut <strong>ton aide.</strong> Nous avons besoin d'équiper notre camionnette d'un <strong>caisson frigorifique</strong>. Comme ça on pourra <strong>nous même te livrer</strong> !  </p> <p>  </p> <p> Ca coûte cher mais <strong>ensemble on peut y arriver</strong> :)</p> <p>  </p> <p> - Caisson isotherme 1110L - utilitaires : 4000 € </p> <p> - Commission 8 % pour KISSKISSBANKBANK : 320 € </p> <p> - Goodies et offres pour nos généreux donateurs : 680 €</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong><em># OBJECTIF N°2 :  7500 €</em></strong></p> <p>  </p> <p> <strong>Si nous dépassons l'objectif ?!</strong></p> <p>  </p> <p> Nous partons pour une retraite yoga à Bali, pour méditer sur nos envies spirituelles......</p> <p>  </p> <p> <strong>Plus sérieusement, </strong>si nous dépassons les <strong>7500 euros </strong>grâce à vos dons, nous installerons <strong>des armoires réfrigérées </strong>dans notre petit entrepôt. Nous pourrons ainsi vous livrer <strong>plus rapidement</strong> et plus <strong>souvent !</strong></p> <p>  </p> <p> -  Armoire froide 1410L positive + roulettes 2 portes inox : 2000 €</p> <p> -  Commission  8 % pour KISSKISSBANKBANK : 160 €</p> <p> -  Goodies et offres pour nos généreux donateurs : 340 €</p> <p>  </p> <p> <strong> </strong></p> <p> <strong><em># OBJECTIF N°3 : 10 000 €</em></strong></p> <p>  </p> <p> Si votre <strong>générosité</strong> dépasse nos attentes:</p> <p>  </p> <p> <strong>Nous commencerons par sauter de joie !! Vous êtes les meilleurs !! Merci beaucoup de croire en notre projet !!! </strong></p> <p>  </p> <p> Nous pourrons nous offrir un <strong>cuiseur sous vide</strong>, pour des cuissons à basse température qui permettent de cuire nos produits <strong>sans en altérer le goût</strong>. Ainsi qu'un <strong>fumoir</strong> pour donner un bon <strong>petit goût</strong>. Ils nous servirons à concocter vos <strong>bons petits plats traiteur</strong> livrés chez vous.</p> <p>  </p> <p> -  Cuiseur sous vide avec robinet Hendi : 450 €</p> <p> -  Fumoir à froid FM2-70 : 1550 €</p> <p> = TOTAL DE CES PETITS BIJOUX   : 2000 €</p> <p> -  Commission 8 % pour KISSKISSBANKBANK : 160 €</p> <p> -  Goodies et offres pour nos généreux donateurs : 340 €</p> <p>  </p> <p>  </p>

Contreparties

5 €

Un grand merci , votre aide nous est précieuse .

Livraison estimée : février 2017

10 €

Un grand merci, ton nom figurera parmi la liste des contributeurs sur notre site internet

Livraison estimée : février 2017

25 €

Un grand merci + Un tote bag Atelier Omnivore

Livraison estimée : février 2017

50 €

On t'offre notre reconnaissance éternelle + 1 pot de terrine de volailles fermières + un tote bag Atelier Omnivore + un t-shirt collector Atelier Omnivore (Tu le voulais, tu l’auras !!!).

Livraison estimée : février 2017

75 €

Un grand MERCI + Un tote bag Atelier Omnivore + un t-shirt collector Atelier Omnivore + 1 pot de terrine de volailles fermières + 1 pot de rillettes de volailles fermières ( yummy !!! )

Livraison estimée : février 2017

150 €

Un grand merci + Un tote bag atelier omnivore + 1 t-shirt collector Atelier Omnivore + 1 pot de terrine OU de rillettes de volailles fermières + un tablier de cuisine dédicassé pour cuisiner nos produits fermier comme un chef ! + une photo de nous te remerciant sur Instagram

Livraison estimée : février 2017

250 €

On t'offre un cours de pâtisserie ou de cuisine animé par Egor et Max durant 4 heures pour 6 personnes/cours en région Parisienne

Livraison estimée : février 2017

250 €

Un grand MERCI + Un tote bag atelier omnivore + 1 t-shirt collector Atelier Omnivore + 1 pot de terrine OU de rillettes de volailles fermières + un tablier de cuisine dédicacé pour cuisiner nos produits fermier comme un chef ! + une photo de nous te remerciant sur Instagram + on t'offre une côte de boeuf + on te paye un coup de cidre le jour de la livraison !

Livraison estimée : février 2017

500 €

Un service traiteur préparer avec nos produits fermiers (pour 20 personnes et en région parisienne) + un grand grand merci

Livraison estimée : février 2017

1 000 €

On sabre le champagne ensemble ! + un service traiteur préparer avec nos produits fermiers (pour 40 personnes et en région parisienne) + Nous t'idolâtrons jusqu'à la fin de nos jours !

Livraison estimée : février 2017

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