Aidez nous à livrer, des produits fermiers de qualité, chez vous ! Mangez sain ! "Vous n'êtes pas n'importe qui, ne mangez pas n'importe quoi !"

Large_atom-1480329601-1480329613

Présentation détaillée du projet

Bonjour tout le monde,

 

Nous sommes Maxime et Egor. Depuis un an nous cuisinons avec des produits fermiers au sein de notre traiteur Atelier Omnivore. Nous avons décidé de nous approvisionner à la ferme pour soutenir les agriculteurs du nord-ouest, dont nos parents et assurer la meilleure qualité produit possible à notre cuisine.

 

      Maxime_-_copie-1479829906

 

 

Depuis quelques mois nous avons beaucoup de demandes autour de nous pour les produits de la ferme familiale, car ils sont trop bons !

Du coup la boutique fermière vient de voire le jour sur www.atelieromnivore.com, tu y trouveras des paniers de bœufs, de cochons, de volailles, des oeufs, des terrines et pour les plus occupés d'entre nous des plats cuisinés.

 

 

       Capture_d_e_cran_2016-11-22_a__16.58.40_-_copie_2-1479830532

 

Nous livrons déjà un petit cercle d'initiés, nos copains et nos proches. Aujourd'hui on veut le partager avec toi.

 

 

Qui sont nos super fermiers ?

 

      Sophie_-_copie-1479830656

 

La ferme Les Barres est cachée dans la région de Mayenne. Depuis 1996 Sophie et Christophe Dion s’emploient à élever porcins et bovins Normands. En gardant un élevage raisonnable, en respectant la terre et l’animal, ils ont réussi à produire une viande de qualité excellente ! Tendre et persillé pour le bœuf, fondant et savoureux pour le cochon.

 

La ferme de la Pasquerie est une entreprise familiale située en Bretagne. De mère en fils, la famille Boittin élève des volailles en plein air, les nourrit aux céréales. Les volailles passent trois mois en extérieur pour un résultat exceptionnel: une chaire tendre et juteuse.   

 

 

Qui sommes nous ?

 

      Nous_-_copie-1479830742

 

Hello je suis Maxime : je suis le fils de Sophie et Christophe, j'ai grandi à la ferme. je commence l'Apprentissage culinaire à 14 ans, une fois diplômé, je pars voyager en Australie pendant 2 ans. À mon retour je m'installe à Paris et travaille dans de beaux restaurants étoilés.

 

Salut je suis Egor : j'ai grandi à Paris, je valide un diplôme dans une école de commerce à République puis je me spécialise en cuisine à l'école Grégoire Ferrandi. En association avec Maxime, nous développons le traiteur Atelier Omnivore.

 

Ensemble, nous allons plus loin et te proposons dès aujourd'hui de faire tes courses directement à la ferme. Trop bien!

 

 

      Ferme-1479831465

 

N'hésites pas à faire un tour sur notre site www.atelieromnivore.com boutique fermière. 

 

Participes à notre projet et tu auras plein de cadeaux et la chance de nous rencontrer !

 

 

 "Vous n'êtes pas n'importe qui, ne mangez pas n'importe quoi !"

 

                                                                                  LES ATOM'S BOYS        

À quoi servira la collecte ?

# OBJECTIF N°1 : 5000 €

 

Pour que l'on puisse continuer notre développement, il nous faut ton aide. Nous avons besoin d'équiper notre camionnette d'un caisson frigorifique. Comme ça on pourra nous même te livrer !  

 

Ca coûte cher mais ensemble on peut y arriver :)

 

- Caisson isotherme 1110L - utilitaires : 4000 € 

- Commission 8 % pour KISSKISSBANKBANK : 320 € 

- Goodies et offres pour nos généreux donateurs : 680 €

 

 

# OBJECTIF N°2 :  7500 €

 

Si nous dépassons l'objectif ?!

 

Nous partons pour une retraite yoga à Bali, pour méditer sur nos envies spirituelles......

 

Plus sérieusement, si nous dépassons les 7500 euros grâce à vos dons, nous installerons des armoires réfrigérées dans notre petit entrepôt. Nous pourrons ainsi vous livrer plus rapidement et plus souvent !

 

-  Armoire froide 1410L positive + roulettes 2 portes inox : 2000 €

-  Commission  8 % pour KISSKISSBANKBANK : 160 €

-  Goodies et offres pour nos généreux donateurs : 340 €

 

 

# OBJECTIF N°3 : 10 000 €

 

Si votre générosité dépasse nos attentes:

 

Nous commencerons par sauter de joie !! Vous êtes les meilleurs !! Merci beaucoup de croire en notre projet !!!

 

Nous pourrons nous offrir un cuiseur sous vide, pour des cuissons à basse température qui permettent de cuire nos produits sans en altérer le goût. Ainsi qu'un fumoir pour donner un bon petit goût. Ils nous servirons à concocter vos bons petits plats traiteur livrés chez vous.

 

-  Cuiseur sous vide avec robinet Hendi : 450 €

-  Fumoir à froid FM2-70 : 1550 €

= TOTAL DE CES PETITS BIJOUX   : 2000 €

-  Commission 8 % pour KISSKISSBANKBANK : 160 €

-  Goodies et offres pour nos généreux donateurs : 340 €

 

 

Thumb_atom_sans_fond-1479739074
atelier Omnivore

Nous avons décidé de nous approvisionner à la ferme pour soutenir les agriculteurs du nord-ouest et assurer la meilleure qualité produit à notre cuisine. Les produits fermiers séduisent une clientèle soucieuse de la survie du monde rural et de la qualité de l’alimentation de sa famille. Nous vous proposons des paniers de bœufs, cochons, volailles,... Voir la suite