un grand MERCI !

Grâce à vous on a atteint notre premier palier de 7000€ ! Il nous reste encore quelques jours pour le dépasser afin de rendre le lieu vraiment fonctionnel dans sa totalité.

On continue ! Les Ginettes vous aime !

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Les Ginettes & leur épicerie générale : c'est quoi ?

Plus qu'une épicerie, un lieu de vie et de rencontres où vous pourrez acheter une baguette, une viennoiserie, prendre un petit déjeuner, boire un café en consultant une revue, savourer une pâtisserie maison pendant que vos bambins s'amusent au coin enfants, manger entre collègues ou amis le midi et profiter des événements mensuels (concerts, expos, contes..)

Un lieu vivant et multifonctions qui propose divers services de proximité répondants aux besoins de la population et qui s’articule autour de 4 axes :

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Où ?

Situé à 400 mètres d'altitude, surplombant les vallées de la Lèze et de l'Arize, offrant une vue sur les Pyrénées, le Carla Bayle est un village ariégeois très réputé pour ses galeries d'art et ses nombreux artistes.

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D'où vient l'idée de ce projet ?

Une rencontre : 3 Ginettes

Des envies communes : créer un lieu convivial en valorisant les produits locaux et les circuits courts, la passion de la cuisine et l'envie de participer à la vie locale

Des besoins identifiés : sur le Carla Bayle il n'y a pas de boulangerie, d'épicerie, ni de café où les gens peuvent se rassembler.

Un soutien de la mairie qui souhaite ce genre de commerce dans son village et nous aide pour les travaux d'aménagement du local.

Une forte volonté des habitants, désireux depuis longtemps de pouvoir bénéficier d'un lieu accueillant pour se retrouver.

C'est pourquoi nous voulons créer un lieu qui s'inscrit dans le quotidien de la population.

Un espace pour rassembler les gens et créer du lien social.

Un commerce favorisant le développement économique et durable, en valorisant la richesse et la diversité des compétences locales : en s'appuyant sur des producteurs et des artisans locaux.

Notre but étant de créer trois emplois dès la 2ème année, pour rendre pérenne ce projet.

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