Mi queseria
Démarrons une fromagerie avec les chèvres d'Ines à Vilarfruxilde (Galice, Espagne)
Recuerdo como un momento memorable ir con Inez por el monte en los Oscos a buscar a las cabras. El modo en que las llamaba por su nombre, como las trataba, eran sus compañeras y ella su cuidadora; entendí el buen hacer de un pastor. Fue un honor compartir este momento. Gracias Inez.
Buena suerte Hablo un poquitito espagnol Un buen proyecto de vida
un proyecto sin subvencion ni pretencion! Mi queseria en Vilarfruxilde es un proyecto que se puede montar solo con el apoyo economico de amigos cercanos, de familiares, de gente sensibilisada a la agricultura de proximidad (100/100 venta directa). El dinero no vendra de la comision europea, ni de la fondacion Bill Gates... justo coincidimos con la epoca de navidad. muchos ya estan justos para esta epoca ( regalos, viajes, fiestas, compras) apoyar el proyecto con 10 euros permite avanzar y enseñar que gente cree en una queseria artesanal de queso de cabra.
wow! Mathilde sandra y kalo! nos repitemos pero no importa! gracias por la generosidad wwoof (volontariados). gracias por su confianza! esperemos invitarles prunto para degustacion del queso vilarfruxilde!
muchas gracias a los volontarios (de la red wwoof) que no solamente ayudaron mucho en la finca, trabajando, dando vida y alegria! y ahora 2 volontarios nos apoyan para la queseria! merci beaucoup. esperemos que seran mucha gente para montar la queseria!
muchas visitas de la pagina: muy bien. pero mejor de no solo mirar sino contribuir al proyecto! con 5 euros ya nos ayuda a avanzar el proyecto y enseñar que hay gente que cree en la queseria de Vilarfruxilde!
Pourquoi et dommage..........................