LE PROJET :

Ce projet est né d’une rencontre, celle d’une cheffe de cuisine et d’un photographe, passionnés par les voyages, les gens et la vie. De cette rencontre a germé la folle envie commune de réaliser l’un des plus beaux voyages qui soit, la remontée d'un fleuve mythique, le Mékong, « Mère de tous les fleuves », et de partager cette aventure à travers deux ouvrages, une chaine Youtube, Facebook et Instagram.

C’est avant tout une magnifique aventure humaine : la remontée du Mékong durant 4 mois, de son delta, au sud du Vietnam, jusqu'à sa source, dans les plateaux himalayens du Tibet Oriental en Chine. 4 350 kilomètres, 6 pays traversés : le Vietnam, le Cambodge, le Laos, la Thaïlande, Le Myanmar, et pour finir, la Chine et ses plateaux himalayens.

Vivez cette aventure avec nous !

Nous vous proposons de suivre et de vivre avec nous cette aventure à travers une chaine Youtube, un Facebook et un Instagram.

A travers la remontée de ce fleuve aux 1 000 visages , nous vous proposons de découvrir des paysages et des sites sublimes, un florilège de populations et de minorités ethniques, des myriades de temples et de stūpas, une faune et une flore fascinantes, parmi lesquelles les fameux dauphins d'eau douce, « Orcaella brevirostris », espèce malheureusement menacée d'extinction.

LE MEKONG, un fleuve aux mille visages !!!...

Le Mékong est le troisième fleuve d’Asie. Le Mékong, long d’environ 4.350 kms, prend sa source dans la province chinoise du Qinghai dans l’Himalaya, irriguant ensuite la région autonome du Tibet, puis la province du Yunnan. Le fleuve forme ensuite la frontière entre la Birmanie et le Laos sur 200 km, puis rejoint son affluent le Ruak au niveau du Triangle d’or, ce qui marque aussi la séparation des haut et bas Mékong. Il traverse ensuite le Triangle d’Émeraude, pour se jeter dans la mer de Chine, en passant par son fameux delta au Viet Nam.

LE BUT :

• "Mon carnet de Route Culinaire" Lili

Passionnée de cuisine du monde et de voyages, je vous propose un Carnet de Route Culinaire pour vous faire découvrir l'immense variété gastronomique des régions que nous allons traverser. Plus qu'un livre de cuisine, cet ouvrage sera un VERITABLE CARNET de ROUTE, un CONCEPT UNIQUE dans lequel je partagerai avec vous des recettes naturellement, mais aussi mes rencontres, mes coups de cœur, et surtout, ce qui est au cœur de la cuisine : les racines, l’identité, l’âme de ceux qui cuisinent. Ce livre sera illustré de photos vous permettant de découvrir les ingrédients utilisés, la façon de les préparer, mais aussi, avec leur accord, l'intimité des familles rencontrées.

• "Mon Livre Photographique d'Art" Vincent

Au gré de mes voyages en Asie, j’ai posé les bases de cet ouvrage. Un parcours photographique où la technique sait se faire oublier pour donner à voir ce qu’il y a au plus profond. Le plaisir de la découverte, et surtout l’envie de transmettre cette joie et cette émotion profonde ressenties à chaque cliché. A travers mes photos, ce ne sont pas seulement des paysages incroyables, des lieux ou des portraits, que vous découvrirez, vous aurez comme moi le sentiment privilégié de vivre des moments uniques. Vous serez saisis par la beauté et par le merveilleux des sites, des scènes et des visages. Bref un livre de partage !

• Une exposition photos pour le lancement de ces 2 ouvrages dans une galerie parisienne avec séance de dédicaces.

• une chaine Youtube, une page Facebook et un compte Instagram dédiés pour que vous ayez la possibilité de nous suivre tout au long de cette aventure. Vous pourrez ainsi vivre avec nous la remontée de ce fleuve mythique et découvrir ainsi ses paysages, ses populations, ses sites remarquables et le récit de notre aventure.

Suivez nous dès à présent sur notre FB :

https://www.facebook.com/lilivince.mekong.

PARTICIPATION A LA SCOLARISATION D'ENFANTS DU MEKONG

10 % Reversés à l'Association Les Enfants du Mékong parrainage pour la scolarité de jeunes enfants dans les pays traversés. 1€ c’est une journée d’école soit 1200 journées dans le cadre de cette opération !!!

Un pourcentage sur la vente des 2 ouvrages sera également reversé à l'association.

DEPUIS 1958, ENFANTS DU MÉKONG AIDE L’ENFANCE EN ASIE DU SUD-EST

Enfants du Mékong est une association de parrainage. En 2020, ce sont plus de 22 000 enfants parrainés et 60 000 enfants soutenus qui peuvent ainsi accéder à l’éducation, se construire et s’insérer professionnellement.

L’association soutient la construction d’une centaine de projets de développement par an (écoles, puits…) et gère 10 centres et 78 foyers.

PARUTION DE CES OUVRAGES.

Si ce projet de financement participatif est une réussite, il faudra entamer les démarches administratives pour obtenir les visas et autorisations spécifiques, notamment en Chine . On peut donc raisonnablement penser décoller pour le Vietnam Janvier/Février 2021. Nous nous sommes ensuite donnés 4 mois pour remonter le fleuve jusqu’à sa source sur les plateaux himalayens. Un retour en France est prévu en mai 2021. Viendra ensuite le temps de la rédaction, de la mise en page, de l'impression et de la préparation de l’exposition. Nous envisageons un lancement de nos 2 livres en septembre/octobre 2021.

Nos portraits :

Lili GUIRAD - Cheffe Cuisinière Végétarienne-Végan

Passionnée par la cuisine, à 34 ans je me forme dans les cuisines de Ferrandi où j’apprends les fondamentaux. Puis je peaufine ma technique dans des restaurants gastro et semi-gastronomiques tels que le Chiberta (Guy Savoy) ou le Café de la Paix à Opéra.

J’aime cuisiner à l’instinct, selon l'inspiration du moment, avec ce que j’ai sous la main. Mes nombreux voyages, notamment en Inde, ont été pour moi une source formidable d’enrichissement et d’ouverture d’esprit et m’ont permis de développer ma créativité culinaire.

Mais surtout, je désire profondément continuer à découvrir et apprendre encore et encore les mélanges et saveurs subtils que nous offrent les multiples cultures du monde.

Animée par la volonté d’être utile et de contribuer au bien être des gens et du monde, je me forme également à l’Hatha Yoga en 2018 dans l’Inde du Nord au bord du Gange, ainsi qu’aux médecines douces et naturelles.

Vincent LEPERRE - Photographe professionnel

Photographe de Presse durant plus de 18 ans, spécialisé plus particulièrement sur les sujet se rapportant à l’Asie du Sud-Est, j’intègre de 1998 à 2001 l’Agence Stade Image qui couvre des grands évènements sportifs en Europe (Stade de France, F1, Trophée Andros, Tournoi des 6 nations etc.). En 2001, je pose mes valises à Roquebrune-sur-Argens dans le Var au sein d’une agence de communication.

Sortie d’un 1er ouvrage en 2005, puis de 2 autres en 2009 et 2011. Changement de cap en 2012 pour redevenir indépendant. Reportage en Polynésie, puis en 2013, je pars m’installer aux Antilles comme responsable de communication dans un groupe de la Caraïbe.

Vivez 4350 kms d'aventures ! La remontée du Mékong du delta au Tibet oriental !