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Soutenez Vineostock La Cave de La Route de Vannes

Alimentation

Visuel du projet Soutenez Vineostock La Cave de La Route de Vannes
Checked circleRéussi
Nicolas-de launay
Saint-Herblain
68
Contributeurs
Sunday, October 13, 2019
Date de fin
4 981 €
Sur 4 500 €
111 %

Aidez Vineostock, La Cave de La Route de Vannes à continuer son aventure !

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Soutenez Vineostock La Cave de La Route de Vannes

1er Objectif Atteint !!

Direction le second palier à 6500 €! Grâce à vous nous allons pouvoir subvenir au plus urgent et au très court terme. Avec vous nous pouvons viser le second palier et essayer d'atteindre 6500€. Cette somme servira à contribuer à l'embauche d'un mi-temps à l'année et a Développer la prospection professionnelle pour renforcer la visibilité de votre cave ! Avec vous, nous irons encore plus loin, MERCI :-)

 

Issu d'une famille qui travaillait avec les vignerons à Saumur, je suis tombé dans la barrique dès mon plus jeune âge, passionné par l'histoire et la conception des vins !

J'ai créé la cave, indépendante, en Janvier 2011 avant de déménager en Février 2016 sur la commune de Saint-Herblain pour être au cœur du quartier des Thébaudières.

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Je m'efforce en tant qu'indépendant de proposer un large choix de vins, champagnes, spiritueux et apéritifs que je sélectionne rigoureusement. Je travaille avec Christophe, 54 ans, passionné, disponible, qui respire la gentillesse, depuis 2016 ! Je suis marié et j'ai 2 enfants, Quentin 10 ans, et Hyè-Mi 6 ans, le réconfort des longues journées de travail !!

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En Juin 2018, alors que la cave était en pleine progression et en pleine croissance, j'ai été victime d'une "mort subite" qui m'a plongé dans le coma, puis m'a éloigné durant près d'un an de mon commerce. J'ai maintenant récupéré toutes mes facultés mentales, mais persiste une hémiplégie du coté gauche, qui m'oblige aujourd'hui à me consacrer à la gestion du commerce et ne me permet plus beaucoup d'activité physique. En conséquence, le RSI m'a placé en invalidité depuis le 1er Juillet 2019. Suite à cet accident, les banques qui m'accompagnaient ont mis fin à certaines aides de trésorerie dont je bénéficiais depuis plusieurs années. Un Billet de trésorerie de 10 000 € n'a pas été reconduit par le Crédit Agricole, et le CIC à supprimé le découvert autorisé de 5 000 euros dont je bénéficiais depuis 2013 fin Décembre 2018. A cela s'est ajouté la difficulté momentanée de maintenir l'activité. Christophe, mon employé au professionnalisme exceptionnel, s'est consacré durant 12 mois sans relâche, 6 jours sur 7 pour maintenir la cave en vie. Malheureusement, nous avons dû accuser une perte de 10% de chiffre d'affaire, associée à la suppression des lignes de trésorerie, nous sommes aujourd'hui dans une situation très difficile avec d'autant plus l'obligation d'ici décembre de recruter un employé à mi-temps pour reprendre notre route en avant !

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 Aujourd'hui j'ai besoin de sauver et pérenniser l'organisation de la cave à court terme et à moyen terme dans une période charnière pour mon employé et moi-même. Pour cela j'ai besoin d'un mi-temps supplémentaire et d'épurer les retards de paiement créés par la suppression des aides bancaires, pour continuer, et conserver le confiance de mes fournisseurs. J'ai aussi besoin de renforcer la trésorerie afin de rester autonome. 

 

Sans la concrétisation rapide de nos efforts pour trouver une solution, il ne semble pas possible de continuer au delà de cette année.

À quoi servira la collecte

Ce projet intervient après 8 ans d'existence et au moment où la cave à trouvé son équilibre et sa fidèle clientèle, dans un contexte où le secteur bancaire est de plus en plus difficile à convaincre. Un financement bancaire indispensable pour le développement de la cave est même devenu impossible depuis mon invalidité partielle déclarée en Juin 2018, suite à mes soucis de santé.

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Ce projet me permettra de rembourser les fournisseurs qui me font confiance malgré tout, et de continuer à proposer une large sélection de vins et spiritueux en totale autonomie vis à vis des banques qui ne souhaitent pas nous soutenir actuellement.

L'utilisation de vos dons et de l'achat de contreparties se repartira de la façon suivante :

Pour 4500€ de récolté le très court terme :

-  350€ de Frais pour la collecte

-  900€ de TVA à rétrocéder

-  950 € de Frais pour les achats de Contreparties

1500 € de règlement envers le Trésor Public

790€ consacré à l'embauche d'un mi-temps sur Décembre.

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Dés que l'objectif minimum sera atteint, nous pourrons nous attaquer au moyen terme et financer l'avenir du magasin de manière concrète et durable de la manière suivante :

6000€ de retards de règlements dû à la suppression des lignes de trésorerie.

- Jusqu'à 5400  € pour l'embauche sur une année d'un employé à mi-temps.

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Choisissez votre contrepartie

Star
Contrepartie star

Pour 30 €

Soirée de Noël et Muscat de Noël

Le Jeudi 28 Novembre 2019 nous organiserons une grande soirée de remerciements auprès des contributeurs ayant participé à hauteur de 30 €. Dégustations et présentations au rendez vous de cette soirée ! Vous repartirez avec un délicieux Muscat de Noël et bénéficierez lors de la soirée d'une remise sur tout le magasin de 10% pour vos achats de Noël ! Avec un invité surprise "star" Bonne humeur garantie !
  • Contributeurs : 16
  • Disponibilité : 134/150

Pour 5 €

Tombola Château Coutelin Merville 1996 5L

EXCEPTIONNEL ! Nous vous proposons l'acquisition d'un ticket de tombola qui peut vous permettre de gagner un JÉROBOAM du Château Coutelin Merville Cru Bourgeois de Saint-Estephe 1996 ! (Valeur commerciale 695€) Cinq litres à déguster avec 2 ou 3 amis maximum ;-) Expédition Gratuite si vous gagnez !
  • Contributeurs : 14
  • Disponibilité : 156/200

Pour 10 €

Un Grand Merci la bière à la main !

L'envoi d'un mail personnel pour vous remercier infiniment de votre participation avec un trait d'humour et beaucoup de reconnaissance dedans ! Et une bière découverte de notre sélection pour trinquer avec moi, avec un ami ou avec vous-même !
  • Contributeur : 1
  • Disponibilité : 249/250

Pour 20 €

Duo Vins du Sud

Un coffret qui respire le soleil de Perpignan pour vous remercier de cette contribution ! Un vin rouge gourmand et un vin blanc d'apéritif sec et vif ! Du soleil dans votre verre au coeur de l'hiver pour se remémorer les vacances :-)
  • Contributeurs : 8
  • Disponibilité : 141/150

Pour 50 €

La soirée et La Bouteille de Saint-Emilion

Le Jeudi 28 Novembre 2019 nous organiserons une grande soirée de remerciements auprès des contributeurs ayant participé à hauteur de 30 €. Dégustations et présentations au rendez vous de cette soirée ! Vous repartirez avec un délicieux Muscat de Noël et bénéficierez lors de la soirée d'une remise sur tout le magasin de 10% pour vos achats de Noël ! Avec un invité surprise "star" En plus vous repartirez avec un grand vin Rouge de Bordeaux de Saint-émilion ce soir là !
  • Contributeurs : 15
  • Disponibilité : 85/100

Pour 75 €

La soirée + Saint-Emilion + Quincy

Le Jeudi 28 Novembre 2019 nous organiserons une grande soirée de remerciements auprès des contributeurs ayant participé à hauteur de 30 €. Dégustations et présentations au rendez vous de cette soirée ! Vous repartirez avec un délicieux Muscat de Noël et bénéficierez lors de la soirée d'une remise sur tout le magasin de 10% pour vos achats de Noël ! Avec un invité surprise "star" En plus vous repartirez avec un grand vin Rouge de Bordeaux de Saint-émilion et une magnifique bouteille de Quincy ce soir là !
  • Contributeurs : 2
  • Disponibilité : 48/50

Pour 100 €

La soirée et du Champagne !

Le Jeudi 28 Novembre 2019 nous organiserons une grande soirée de remerciements auprès des contributeurs ayant participé à hauteur de 30 €. Dégustations et présentations au rendez vous de cette soirée ! Vous repartirez avec un délicieux Muscat de Noël et bénéficierez lors de la soirée d'une remise sur tout le magasin de 10% pour vos achats de Noël ! Avec un invité surprise "star" En plus vous repartirez avec un grand Champagne Origine de la maison Tribaut ce soir là pour être au top pour les fêtes !
  • Contributeurs : 5
  • Disponibilité : 20/25

Pour 150 €

La soirée + Le Champagne + Le Saint-Emilion + Le Quincy !!

Le Jeudi 28 Novembre 2019 nous organiserons une grande soirée de remerciements auprès des contributeurs ayant participé à hauteur de 30 €. Dégustations et présentations au rendez vous de cette soirée ! Vous repartirez avec un délicieux Muscat de Noël et bénéficierez lors de la soirée d'une remise sur tout le magasin de 10% pour vos achats de Noël ! Avec un invité surprise "star" En plus vous repartirez avec le Champagne Origine de la maison Tribaut, un grand vin Rouge de Bordeaux de Saint-émilion et une magnifique bouteille de Quincy ce soir là !
  • Contributeur : 1
  • Disponibilité : 19/20

Pour 200 €

La soirée + Les 2 Vins + Champagne et Rhum arrangé !

Le Jeudi 28 Novembre 2019 nous organiserons une grande soirée de remerciements auprès des contributeurs ayant participé à hauteur de 30 €. Dégustations et présentations au rendez vous de cette soirée ! Vous repartirez avec un délicieux Muscat de Noël et bénéficierez lors de la soirée d'une remise sur tout le magasin de 10% pour vos achats de Noël ! Avec un invité surprise "star" En plus vous repartirez avec le Champagne Origine de la maison Tribaut, un grand vin Rouge de Bordeaux de Saint-émilion et une magnifique bouteille de Quincy ce soir là ! Ainsi qu'une bouteille de Rhum arrangé du parfum de votre choix en provenance des nantais de Colibri !
  • Contributeurs : 2
  • Disponibilité : 13/15

Pour 300 €

La soirée pour 4 et un coffret de Vin chacun

Le Jeudi 28 Novembre 2019 nous organiserons une grande soirée de remerciements auprès des contributeurs ayant participé à hauteur de 30 €. Dégustations et présentations au rendez vous de cette soirée ! Vous repartirez avec un délicieux Muscat de Noël et bénéficierez lors de la soirée d'une remise sur tout le magasin de 10% pour vos achats de Noël ! Avec un invité surprise "star" Vous pourrez venir avec 3 de vos amis et repartirez chacun avec un coffret de vin de Saint-Emilion et de Quincy !
  • Contributeurs : 2
  • Disponibilité : 13/15

Pour 500 €

Coffrets 6 bouteilles Prestige

Cette contrepartie vous permettra de préparer vos repas de fin d'année avec des vins d'exceptions ! - Un Champagne Blanc de Blanc de la Maison Tribaut - Un Sauternes raffiné pour votre apéritif ou votre dessert - Un Vin blanc de Bourgogne pour les poissons - Un Grand Vin rouge de Saint-Emilion avec la Pintade - Un Champagne Rosé de la Maison Duval Leroy pour le dessert - Un petite carafe d'Armagnac pour le digestif au coin du feu !
  • Contributeur : 1
  • Disponibilité : 9/10

Pour 1 000 €

Soirée Privée d'exception

La contrepartie "Cavani" pour se lâcher ! Nous organisons pour vous et 5 personnes de votre choix une soirée privative de 3 heures dans notre cave avec dégustation de grands vins et de grands champagnes ! En accompagnement vous dégusterez repas dinatoire du traiteur "Midi et demi" basé à Saint-Herblain. Idéal pour une soirée de pré-Noël avec vos proches ! Si vous ne pouvez pas venir, nous vous enverrons un coffret avec 3 très grands vins et 3 très grands Champagnes !
  • Disponibilité : 2/2

Pour 2 500 €

Restaurant Gastronomique pour 8 personnes

La contrepartie "Neymar" pour s'évader ! ^^ Nous organisons pour vous et 7 de vos proches, le jour de votre choix, un dîner au restaurant gastronomique "Le Pavillon" à Saint-Herblain dans une salle privative et une dégustation de vins commentée autour des prestigieuses appellations du bordelais  ! Apéritif + Champagne Entrée + Vin Blanc Milieu + Vins Rouge Fromage et Dessert + Vins de Sauternes Digestif
  • Disponibilité : 2/2

Pour 20 000 €

Une prestigieuse semaine à Saint-Emilion pour 2 avec guide

La contrepartie "M'Bappé" pour faire des folies !! Pour vous et la personne de votre choix !! Château Cheval Blanc Château Valandraud Château Mouton Rothschild Autant de prestigieux domaines que vous pourrez visiter, vous logerez dans des hôtels 4 étoiles au cœur du vignoble de Saint-émilion et du Médoc. Vous dégusterez la cuisine des plus grands restaurants bordelais. Lors de cette semaine exceptionnelle (Du lundi au Samedi) je vous accompagnerai selon vos souhaits, pour vous faire découvrir le vignoble et vous commenter les plus belles propriétés en véhicule grand confort. Inclus : 5 nuits en hôtel 4 étoiles, 6 déjeuners en restaurant gastronomique, 5 dîners en restaurant gastronomique dont 1 au restaurant étoilé de Saint-émilion. Visite de prestigieux domaines de votre choix. Visite de la ville de Bordeaux et de ses caves.
  • Disponibilité : 1/1

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