Monsieur Bowl est le premier " POKÉ BAR - JUNGLE COFFEE " du Brabant Wallon a avoir vu le jour au coeur de LOUVAIN LA NEUVE. Né en novembre 2019, le " POKÉ BAR " verdoyant et chaleureux a proposé un panel de bowls composés d'ingrédients frais, privilégiant le circuit court et l'acccéssibilité à la " GOOD FOOD " pour tous les budgets.

En plein envol, le concept-store qui accueillait le corner a fermé ses portes en août dernier; laissant d'adorables clients, étudiants, travailleurs, parents et aînés loin de leur petit coin de verdure et loin de leur pause gourmande préférée.

La crise sanitaire a révélé que la flexibilité, la mobilité ET LA PROXIMITÉ sont des clés primordiales pour faire perdurer un projet qui a du sens, loin des chaînes de restauration déshumanisantes.

Privée de lieu ( budgetairement accessible ) où créer, toute la belle énergie du projet s'est concentrée sur une VERSION MOBILE et ITINÉRANTE.

Moi, c'est Rebecca, entrepreneuse à l'esprit libre qui a fait de

" l'amour du partage " son adage.

Bien décidée à ne pas renoncer, j'ai cherché, cherché, cherché et ...

après quelques semaines de recherches LA RENCONTRE est arrivée..

" Spread LOVE & POKÉ " by Monsieur Bowl

Nos engagements