"Avec son décor, ses miroirs, ses costumes, et son public, le bistrot est un théâtre", comme l'écrit si bien Pierrick Bourgault dans L'Echo des bistrots (Ed. Transboréal). Sabine, Paul et Romain l'ont compris, en nommant leur bar l'Acte 3, clin d'oeil au théâtre et aux trois acteurs du lieu.

Concrètement, aujourd’hui l’Acte 3, qu’est-ce que c’est ?

Rien de poseur à cette adresse ultradiscrète, qui se révèle une fois franchie la porte d'entrée. On découvre en un regard la splendide photo de dos de femme nue dans l'étroite salle sombre, équipée de tables et de chaises hautes. Le bar à cocktails, tout en longueur, abrite dans sa cave aux airs de tunnel, une piste de danse agrémentée de mobilier vintage seventies dépareillé. Il accueille des mix, des afterworks et des soirées dans une ambiance festive et détendue, notamment grâce au trio d'associés : une ex du Pulp, un barman qui a officié au Montana et un ancien du Germain, bar-resto où ils se sont rencontrés.

En entrant à l’Acte 3, au 94 rue Quincampoix, vous découvrez un espace intimiste sur deux étages, un bar élégant, des cocktails inventifs, des produits frais... et surtout une atmosphère particulière.

LE BAR

Acte_3_bar_cocktail_ampoule Romain au bar

_111bar-l-acte-3-761504951__1_

La cave seventies

Acte-3-sous-sol

La cave seventies

582385_229391053835609_232523857_n

LE fauteuil Emmanuelle

L'ÉQUIPE

Diapositive2

Sabine Paul et Romain

Ces grands amis ont réalisé leur rêve de noctambules parisiens en ouvrant un endroit surprenant, différent et surtout inédit à la capitale : un bar à cocktails chaleureux et underground dont l’ambiance fait penser aux bars de Berlin ou de Brooklyn. Une décoration atypique et contemporaine mêlant fresques, papiers peints vintage, meubles chinés, laque bleu roi et lumières tamisées, pour les yeux et le goût des clients, une étape des soirées parisiennes avant-gardistes.

LES COCKTAILS

Temple confidentiel du cocktail parisien, l'Acte 3 propose une belle carte pour les amateurs de produits frais :

Xcortqlmehqokijizd1invmprrvzdaxniw0l943t-ki

Originalité du lieu : on peut y être son propre barman et créer son cocktail perso. Il faut choisir son fruit sur une petite ardoise qui suit le marché, et puis une herbe, une épice et un alcool premium si l'on veut, auxquels il sera mixé. Framboise, gingembre, rhum ? Poire, romarin, vodka ? Pastèque, gin ? En cas de faute de goût, les garçons sont là pour vous aiguiller !

On grignote également des assiettes maison : petit choux au chèvre et huile d'olive, burratina bien fondante, foie gras ou houmous, et surtout planches de fromages et charcuterie du terroir ... Ça change souvent et avec les saisons !

PARMI NOS CONTREPARTIES, NOUS VOUS PROPOSONS DE FIGURER SUR LA CARTE EXCLUSIVE DES COCKTAILS NOMINATIFS ! 10 DONATEURS AURONT LE PRIVILÈGE D'APPOSER LEUR NOM SUR LA CARTE DE L'ACTE 3 !

Diapositive1

L'AMBIANCE

On vous attend pour l'apéro !

Tous les chemins mènent à l'Acte 3

Les publications