Le vendredi 21 février 2014, la commission de l’Environnement du Parlement Wallon a voté une proposition de décret pour lutter contre le gaspillage alimentaire et aider les plus démunis : les supermarchés de plus de 1000 m² seront, si cette future loi est adoptée par le Parlement Wallon, obligés de proposer leurs invendus alimentaires aux associations de charité alimentaire. Une première mondiale !

En pratique, cela consistera à ne plus jeter systématiquement des produits considérés comme imparfaits.

Avant cette future loi, et partout dans le monde, tous ces aliments, pourtant consommables et ne présentant aucun risque pour la sécurité alimentaire, étaient tout simplement jetés car considérés comme invendables. Dorénavant, et à condition que ces denrées alimentaires ne soient pas périmées et soient bien conservées, elles devront faire l’objet d’un don.

(A. Roux et H. Petit - Ecole e-art sup)

A partir d'aujourd'hui, nous allons nous pencher sur le suivi de cette proposition de décret. Qui a lancé cette proposition de décret qui l’a amendée ? Si la loi est adoptée, comment va-t-elle être mise en place ? Quels acteurs sont impliqués ? Quels critères entrent en compte dans le tri des invendus ? Des contrôles seront-ils mis en place pour veiller à la bonne application de la loi ? Des dérives sont-elles possibles ? Si la loi n'est pas adoptée, pourquoi encore attendre pour un problème aussi urgent à régler ?

Toutes ces questions retiennent notre attention et nous avons décidé de nous y pencher et de vous apporter les réponses. Nous allons aller sur le terrain. Nous allons vous faire vivre ce projet avec nous et pour ça, nous avons besoin de votre aide.

Forme du projet

Le but est de réaliser une veille permanente autour du gaspillage alimentaire via #TLPTA et de faire un véritable fact checking de la situation. Nous alimenterons un blog avec des photos, des vidéos, des interviews réalisées par nos soins durant nos recherches.

Une page Facebook est également disponible pour vous tenir au courant de nos dernières avancées.

Notre travail final prendra la forme d'un reportage radio d'une douzaine de minutes et sera l'aboutissement de ces mois de travail.

Qui sommes-nous ?

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Olivia (21 ans) et Sarah (21 ans), étudiantes en journalisme à l'IHECS, à Bruxelles. Motivées et engagées, Trop laid pour ton assiette est non seulement notre projet de fin d'étude mais également une opportunité pour notre avenir. Le but ? Que la plateforme que nous allons créer devienne la référence sur le sujet.

Trop laid pour ton assiette ?

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