Umwelt : le couteau pour tous
Umwelt, notre vision, votre couteau. Umwelt, reflète notre état d'esprit et notre manière de créer vos couteaux.
Réussi
AntretoiseClermont-Ferrand
59
Contributions
30/06/2018
Date de fin
6 031 €
Sur 5 000 €
120 %
Soutenu par
Oui vous le pouvez.
Nous avons fait cela dans le simple but d'avoir des contreparties à la hauteur de toutes les bourses mais aussi afin de présenter notre gamme complète via cette campagne !
Non, nous ne forgeons pas. La forge est un métier à part entière et souvent associé à la coutellerie mais pas indissociable ! Nous avons choisi de ne travailler que des aciers issus de technologies modernes pour des questions de coûts et de propriétés techniques.
Nous entamerons notre production en Avril mais nous avons une priorité qui est le salon Coutellia à Thiers pour mi-mai. Ensuite nous passerons aux professionnels saisonniers que nous devons impérativement livrer avant Fin Juin !! Après ce sera tout sur les contreparties qui seront réalisées dans la foulée ! On estime donc le début des expéditions courant été 2018 et nous terminerons vers septembre 2018 ! N'oubliez pas, nous serons également soumis aux commande et réception des produits connexes (pierres, tabliers...) mais on fera en sorte que ça corresponde à notre plan d'action !
Parce-que nous avons des profils complémentaires, que nous nous connaissons bien et que nous serons plus forts ensembles pour défendre nos valeurs.
L'inox martensitique Damasteel RWL34™ est une variation en métallurgie des poudres (RSP) de l'inox 420 (avec >13% de Chrome). L'ajout de Molybdène et de Vanadium donne des résultats supérieurs en termes de résistance à la corrosion, de dureté et de solidité. Cette nuance peut donc être utilisée pour un grand nombre d'applications ou les propriétés suivantes sont importantes : très bonne tenue du tranchant, haute dureté après trempe et revenu haute résistance à la corrosion, facilité de meulage et de polissage, haute pureté
Doté de C-0,9 / MO-1,1 / V-0,1 cet acier permet également une durée de vie exceptionnelle du tranchant. Avec ces deux caractéristiques associées, l' Alenox 18Cr est parfait pour la réalisation de lames destinées à l'agroalimentaire (lames pour surgelés, couteaux de boucherie porcine et bovine, hachoirs, découpe du poisson entre autres.)
Outre ses 17,5% de chrome, gage d'une excellente résistance à la corrosion, cet acier inox (C-1,05 / MO-1,2 / V-0,1), le Mox27Co contient 1,5% de cobalt. Cet acier est une réussite et son potentiel est révélé pour la réalisation de lames de couteaux de poche et de couteaux de cuisine d'exception. Sa dureté après trempe est ± 60-61hrc.
Cr: 15.1% - C:1.1% - Mo: 1.1% - V: 0.2% - Mn: 0.5% - Si: 0.6% - Co: 1.5%. cet acier peut être trempé entre 59 et 62 HRC. C'est l'acier moderne par excellence. En lame simple il est généralement trempé à 59-60 HRC. En lames multicouches, on le trempe entre 60 et 62 HRC. Il rentre alors comme âme centrale (Core) entre divers couches d'aciers tendres tels que SUS430 - SUS431 :
Nous recevrons toutes nos machines entre juin et juillet donc nous pourrons entamer la production des contreparties dès Juillet et vous serez livrés très certainement entre septembre et octobre ! Nous vous fournirons plus de précisions au cours de la campagne !!
Et bien parce-que ça ne sert pas à la même chose pardi ! Le fusil va redresser le fil jusqu’à ce qu'il s'use et que vous ne le passiez ensuite à la pierre à affûte pour ressortir un fil sur votre lame. Ce sont deux outils complémentaires !