Association Cuisiner pour la paix

L'association cuisiner pour la paix est née sous l'impulsion de Sophie et Pascal en 2015 et a pour objectif de faire se comprendre les humains et de mieux s'apprécier à travers le sens du goût. On n'aime ou pas un plat, mais jamais à cause de ses origines. S'il pouvait en être ainsi pour l'humain... Le goût est sensible, fin, personnel et donne une expérience intime d'une certaine idée sur la vision de la vie. Rien ne parle mieux d'un peuple que le goût de ses plats. Ce livre est la somme d'un travail quotidien de 6 années, de plus de 2000 recettes et d'un tour du monde en cuisine. L'association est hébergée sur le blog de la tendresse en cuisine d'où l'idée est partie de saluer tous les habitants de la planète en cuisinant un plat de leur pays le jour de sa fête nationale. Aujourd'hui des blogueurs culinaires se sont joint à cet élan fraternel et cuisinent le plat d'un pays le jour de sa fête nationale pour saluer les habitants de ce pays. La seule considération est l'humanité de tous sans considération du système politique dans lesquels ils vivent.