Clos du mounat

Conseiller viticole depuis 2000, j’ai une formation d’ingénieur agricole. En 2007, je prends conscience qu’il est possible de cultiver la vigne en bio. Cette année de très forte pression mildiou m'a montré que, contrairement à ce que je croyais, la lutte conventionnelle ne garantissait pas la récolte... De là, je me suis intéressé à la viticulture biologique. Fort de ces expériences, j’accompagne le vigneron pour l’aider à changer de « référentiel » et avoir une vision différente de son vignoble : une vision moins phytosanitaire, une vision plus globale de sa vigne, de son sol et de son environnement. Depuis quelques années je réfléchis à reprendre des vignes sans jamais franchir le cap. Cette année un viticulteur que je conseille m'a proposé de reprendre une partie de son vignoble... J'ai accepté et je me suis lancé dans l'aventure avec beaucoup d'envie, d'énergie et de passion